Jó turmixgép kiválasztása otthonához

A turmixgép minden konyhában nélkülözhetetlen eszköz. Ezzel másodpercek alatt megőrölheti az ételt saját erőfeszítése nélkül. Ennek ellenére sok háziasszony továbbra is a régi módszereket alkalmazza, kések, reszelők és egyéb konyhai eszközök segítségére. Ennek oka valószínűleg az a nehézség, amellyel a vásárlók szembesülnek a háztartási gépek vásárlásakor.

Ebben a cikkben megtudhatja, hogyan válasszon turmixgépet otthona számára 2025-ban, és ne pazaroljon sok időt és nehezen megkeresett pénzt. Reméljük, hogy könnyedén eldöntheti, melyik készülék a legjobb konyhája számára, amely hosszú évekig szolgálja Önt.

Hogyan működik a turmixgép

A turmixgép funkcionalitásának egyik fő szerepét egy kiváló minőségű elektromos motor játssza, amelynek köszönhetően a második legfontosabb alkatrész, a kés nagy sebességgel forog. Különböző teljesítményű készülékekben a kések percenként 10 000-20 000 fordulatszámmal működhetnek. A készülék típusától függetlenül működésének lényege ugyanaz marad: a kések gyors forgása miatt a termékeket felvágják és összekeverik. Ha a gép további tartozékokkal van ellátva, akkor fel lehet használni a tészta felverésére és sok más művelet végrehajtására.

Egy adott modell kiválasztásakor ne feledje, hogy a kést nagy szilárdságú műanyagra kell felszerelni, ez súlyos terhelések mellett is megnöveli a készülék élettartamát!

Turmixgép típusok

A turmixgépeknek két fő típusa van - álló modellek és merülőgépek, és most részletesebben elemezzük előnyeiket és hátrányaikat.

Helyhez kötött

Az álló turmixgép olyan tartály, amelyet elektromos motorral egy speciális állomáson helyeznek el. Egy ilyen eszköz használatának megkezdéséhez be kell töltenie az ételt a tartályba, meg kell adnia a beállításokat (ha szükséges), és el kell kezdenie az őrlési folyamatot. Javasoljuk az álló turmixgép választását, ha szószokhoz, burgonyapüréhez, turmixokhoz stb. Tervezi használni.

Az egyik fő előny a készülék független működése, más szóval nem kell állandóan részt venni az őrlési folyamatban. Ezenkívül az ilyen modellek olcsóbbak, és a legtöbbjük öntisztító funkcióval van ellátva, így a háziasszonyok még ettől a nem legkellemesebb eljárástól is megmenthetik magukat.

Meg kell említeni az álló egység néhány hátrányát is. Az a tény, hogy az ilyen modellek soha nem kicsik és kompaktak. Elég sok helyet foglalnak el, és nagy mennyiségek kezelésére is alkalmasak. A készülék nem alkalmas kis adagok feldolgozására, mivel a kés ilyen esetekben nem érintkezik az étellel, és a teljes tartalmat egyszerűen elkenik a tartály falain.

2025 legjobb álló turmixgépei:

• Kitfort KT-1301
• Braun JB 3060 Tribute
• VITEK VT-1474
• Philips HR 2874
• Bosch MMB 65G0M

Merülő

A merülő teljesen más kialakítású. Ez egy hosszúkás motoros fogantyú, amelynek végén egy forgókés található. Étel aprításához használhatja a berendezéssel együtt szállított edényt, vagy bármilyen más mély tálat, csészét, fazekat stb. Választhat egy kézi turmixgépet, ha kis adagok feldolgozását tervezi. A fő előnyök a multifunkcionalitás és a tömörség.

A merülő modell hátránya, hogy a munkafolyamat során folyamatosan meg kell őrizni. Ezenkívül az őrlést minden irányban repülések kísérik.

2025 legjobb botmixerek:

• Bosch MSM 6B700
• Braun MQ 735
• Bosch MSM 66050
• Scarlett SC-HB42M30
• Moulinex DD725
• REDMOND RFP-3906

Optimális teljesítmény a kényelmes munkavégzéshez

Különböző fokozatú termékek kaphatók, így mindig van bőven választék. Vannak olyan modellek, amelyek 200–1200 W teljesítményűek. Milyen teljesítményt válasszon az eszköz? A technológia nyújtotta lehetőségek köre közvetlenül ettől a mutatótól függ:

• 200-500 W elég tejszínhabhoz, pépes levesek készítéséhez, zöldségek vágásához.
• A 600-900W egy jó keverőgép kemény ételek, jég, fagyasztott zöldségek, diófélék számára.
• 1000 W-tól - univerzális eszköz, amely bármilyen élelmiszer feldolgozására képes.

Tanács, minél nagyobb a készülék teljesítménye, annál több lehetősége van - ezt vegye figyelembe vásárláskor, de ne felejtse el, hogy egy nagy eszköz nem alkalmas kis adagok elkészítésére (csak az álló turmixgépekre vonatkozik)!

Teljesítmény típusa

Meg kell jegyezni, hogy a helyhez kötött eszközök kizárólag az elektromos hálózatról működnek. Ami a merülő eszközöket illeti, ebben az esetben két lehetőség van: vezetékes és vezeték nélküli áramellátás.

A vezeték nélküli áram a készülék akkumulátorral történő üzemeltetésére utal. Ennek a csatlakozási módnak az az előnye, hogy jelentősen kibővítheti munkaterületét, valamint megszabadulhat egy olyan hátránytól, mint a túl rövid vagy a munkát zavaró vezeték. Ráadásul magával viheti a dachába, a piknikre és más helyekre, ahol nincs áram.

Fel kell készülnie arra a tényre, hogy az akkumulátorral ellátott modellek kissé nehezebbek. Többek között jelentősen korlátozott munkaidővel rendelkeznek. Az akkumulátor élettartama átlagosan 20-30 perc.

Súly és zaj

Ami a súlyt illeti, ez a paraméter csak a merülőegységre vonatkozik, mivel az álló egység mindig a munkafelületen áll. A különböző modellek súlya 0,5 kg és 2,5 kg között van. Minden a turmixgép működésének várható időtartamától függ, mivel a vásárlói vélemények szerint annak ellenére, hogy a 2 kg súly jelentéktelennek tűnik, fél óra használat után minden bizonnyal érezni fogja.

A zaj nagyon fontos jellemző, amely sok gondot okozhat. Az álló modell egy dolog: betölthet ételt, bekapcsolhatja a készüléket és elmehet egy másik szobába. De lehetetlen sokáig egy olyan merülő eszközt tartani a kezedben, amely nagyon hangos hangokat ad ki működés közben. Mindenképpen tesztelnie kell a tetsző terméket. Ha online áruházban kívánja megrendelni, ne legyen lusta felkeresni a legközelebbi háztartási készülék boltot, és tanulmányozza ugyanezt vagy legalább egy hasonló modellt.

Meg kell értenie, hogy minél erősebb az eszköz, annál nagyobb zajt fog adni, miközben a főzési sebesség is nő, és ez a legfontosabb, ami aggasztja a modern háziasszonyokat!

Hogyan válasszuk ki az álló keverőt

Chopper térfogata

A szaggató olyan edény, amelybe az összetevőket bemerítik, és amelyeket tovább feldolgoznak. A választék nem különösebben nagy, de a különbség még mindig érezhető. A szecskázó térfogata 1-2 liter között változhat. Mivel a kézi turmixgép bármilyen megfelelő tálhoz használható, ez a paraméter csak az álló modellre vonatkozik.

Nem szabad megfeledkezni arról, hogy a keverőt "aprítóval" nem lehet feltölteni, mivel ez hátrányosan befolyásolja a motor működését. Így vonjon le 200-300 ml-t a tál teljes térfogatából - ez lesz a hasznos térfogat, vagyis a munkára szánt edény űrtartalma.

Az optimális szecskázó térfogatának kiválasztásához előzetesen mérlegelje, milyen elvárások vannak a működésével kapcsolatban:

• bébiételhez és különféle összetevők, például dió, sajt, gyógynövények és egyéb termékek feldolgozásához elég egy literes tál;
• turmixokhoz és koktélokhoz, levespépekhez, nagyobb turmixgéptál szükséges - legalább 1,5-2 liter.

Sebességek száma

Ebben a technikában 1 és 24 közötti sebesség áll rendelkezésre. A köztük történő váltás lépésenként vagy simán történik. Néhány eszköz impulzus üzemmóddal is rendelkezik - nagy sebességgel, rövid szünetekkel történő forgatással. A Turbo üzemmód maximálisan hozzáadja a forgási sebességet.

A több sebesség előnye, hogy kiválaszthatja a legkényelmesebb módot a különböző termékek feldolgozásához. Mi a legjobb turmixgép vásárolni? A nagyobb kényelem érdekében előnyben részesítse a sima váltást. Ami az optimális sebességszámot illeti, otthonra 5-8 elég.

A test anyagának megválasztása

A turmixgép teste lehet műanyag, üveg vagy fém.

A műanyag könnyű anyag, és valamivel kevesebbe kerül, de könnyen karcolódik és idővel elveszíti megjelenését.

Az üvegtok nehezebb, de képes kezelni a meleg ételeket. Ezenkívül nem szívja fel a szagokat, nem karcolódik és tartósabb, amíg le nem ejtik.

A fémtestnek nincsenek hátrányai a korábbi anyagokkal szemben, de átlátszatlansága nem teszi lehetővé az őrlési folyamat nyomon követését. Emellett emeli a készülék árcéduláját.

Felszerelés

A turmixgéphez további tartozékok is tartozhatnak. Minél több van, annál több képességgel rendelkezik az eszköz. Ennek ellenére az ár / minőség arány is szinten lesz.

A turmixgép főbb összetevőinek áttekintése:

• fedővel ellátott aprító - darált hús főzéséhez, zöldségek, gyümölcsök és egyéb termékek darabolásához;
• habverő - helyettesíti a keverőt, tejszínhab, tojás, tészta, krémek felvert tejszínhabbá szolgál;
• a szeleteléshez és aprításhoz használt fúvókák lehetővé teszik az összes zöldség és gyümölcs aprítását, valamint kockákra vagy szeletekre vágását;
• malom - őrli a fűszereket;
• fúvóka tészta gyúrásához.

Hogyan válasszunk botmixert

Erő

Ez a merülő modellek fő kritériuma. Turmixgép 400-450 W. könnyedén megbirkózik az alapvető feladatokkal. A jég aprításához, a hús és más szilárd termékek aprításához azonban legalább 800 watt teljesítményre van szükség. Nem szabad elfelejteni, hogy minél erősebb a turmixgép, annál gyorsabban képes megbirkózni a feldolgozással, miközben nem melegszik túl.

Sebesség és módok

A modern kézi turmixgépeknek akár 30 sebessége is lehet, de az ilyen modellekre nagyobb igény van a szakemberek körében. Otthoni használatra 5-8 elég. Sok háziasszony két sebességgel gazdálkodik. A sebességváltás lehet sima vagy fokozatos. Sok felhasználó megjegyzi az előbbi kényelmét.

A hasznos módok közül meg lehet különböztetni a turbót (forgás maximális teljesítményen) és az impulzust (gyors forgatás szünetekkel, szilárd termékek, például jég összetörésére).

Karosszéria és a tartozékok anyaga

A turmixgép teste lehet fém vagy műanyag. Ez valójában nem számít, kivéve, hogy befolyásolja az árat. De a gumírozott betétek jelenléte a fogantyún jelentősen növeli a használat kényelmét.

Felszerelés

A kézi turmixgépnek általában 3 típusa van:

• turmixgép rögzítése.Használhatja burgonyapüré, turmix stb. Készítésére;
• habverővel fehérek, tejszín felverésére, nem meredek tészták dagasztására szolgálnak;
• darált hús aprítóval főzhető.

A fúvókák mellett a készlet tartalmaz egy mérőpoharat

Melyik cég a legjobb a turmixgép választására?

Ezeknek a háztartási készülékeknek a legkülönfélébb változatában nem tehetünk róla, de megfontolunk egy olyan kérdést, mint a legjobb turmixgép gyártó cég kiválasztása. Mivel a piacon ma már sokféle gyártó van, nehéz jó társaságot találni. Javaslataink nagyon egyszerűek: válasszon olyan ismert márkákat, amelyek kiváló minőségű termékekkel bizonyítottak:

• Bosch,
• Moulinex,
• Philips,
• Braun,
• VITEK.

Ez természetesen nem a népszerű és legjobb gyártók teljes listája.

Turmixgép gondozása

A turmixgép fő gondja az, hogy használat után megtisztítsa. Természetesen, ha van öntisztító funkció, akkor ne aggódjon - öntsön vizet a tálba, és indítsa el a kívánt módot. Ha a készülékben nincs ilyen funkció, használja a tapasztalt háziasszonyok alábbi szakértői tippjeit és ajánlásait:

1. Használat előtt gondosan tanulmányozza át az utasításokat - feltüntetik a berendezéssel való munkavégzés összes finomságát, valamint a mosogatógépben történő tisztítás lehetőségét.
2. Műanyag alkatrészek mosogatógépben történő mosásához állítson alacsony hőmérsékletet (legfeljebb 40 fok), és ne használjon termikus szárítót.
3. Használat után a készülék minden alkatrészét alaposan meg kell mosni és szárítani. Ugyanakkor a készülék azon részének vízzel való érintkezése, amelyben a motor található, szigorúan tilos.
4. Rendszeresen tartson szünetet a turmixgépen, ha nagy mennyiségű ételt kell feldolgoznia - a motort nem hosszú terhelésre tervezték.
5. A motortér tisztításához csak száraz vagy enyhén nedves ruhát használjon.
6. Mindenekelőtt folyékony összetevőket adnak a tálba, és csak ezután szilárd összetevőket, mivel még a legerősebb egységet is elég nehéz megbirkózni az őrlésükkel. Ennek a tippnek a követése segít meghosszabbítani a turmixgép élettartamát.
7. A mellékletek ételmaradványoktól való tisztításához áztassa őket forró vízbe és mosószerbe, majd öblítse le a készletben található speciális kefével.

Következtetés

Ha korábban nem volt hajlandó megvásárolni ezt a hihetetlenül hasznos asszisztenst a konyhában, mivel nem tudta, melyik turmixgépet válassza, akkor most valószínűleg megoldódott a probléma. Az olcsó, de jó turmixgép nagyban megkönnyíti a főzési folyamatot, valamint megkíméli magát a felesleges gondoktól és sok időt takarít meg. Az év legjobb turmixgépeinek részletes rangsorát is megtekintheti.