Blenderis ir neaizstājama ierīce jebkurā virtuvē. Ar to jūs varat sasmalcināt pārtiku dažu sekunžu laikā, neizmantojot savus centienus. Neskatoties uz to, daudzas mājsaimnieces turpina izmantot vecās metodes, izmantojot nažus, rīves un citus virtuves piederumus. Iespējams, iemesls tam ir grūtības, ar kurām saskaras pircēji, pērkot sadzīves tehniku.
Šajā rakstā varat uzzināt, kā izvēlēties blenderu savai mājai 2025. gadā un netērēt daudz laika un grūti nopelnītās naudas. Mēs ceram, ka jūs pats viegli varat izlemt, kura ierīce ir vislabākā jūsu virtuvei, kas kalpos jums daudzus gadus.
Saturs
- 1 Kā darbojas blenderis
- 2 Blendera veidi
- 3 Optimāla jauda ērtam darbam
- 4 Pārtikas veids
- 5 Svars un troksnis
- 6 Kā izvēlēties stacionāru blenderi
- 7 Smalcinātāja tilpums
- 8 Ātrumu skaits
- 9 Virsbūves materiāla izvēle
- 10 Aprīkojums
- 11 Kā izvēlēties rokas blenderi
- 12 Kurai firmai labāk izvēlēties blenderi?
- 13 Blendera kopšana
- 14 Secinājums
Kā darbojas blenderis
Vienu no galvenajām lomām blendera funkcionalitātē spēlē augstas kvalitātes elektromotors, pateicoties kuru otrs svarīgākais komponents, nazis, griežas lielā ātrumā. Dažādas jaudas ierīcēs naži var darboties ar ātrumu 10 000 - 20 000 apgriezienu minūtē. Neatkarīgi no ierīces veida, tā darbības būtība paliek nemainīga: nažu straujas rotācijas dēļ produkti tiek sagriezti un sajaukti. Ja iekārta ir aprīkota ar papildu stiprinājumiem, tad to var izmantot, lai sakultu mīklu un veiktu daudzas citas darbības.
Izvēloties konkrētu modeli, paturiet prātā, ka nazis jāuzstāda uz augstas izturības plastmasas, tas palielinās ierīces kalpošanas laiku pat pie smagām slodzēm!
Blendera veidi
Ir divi galvenie maisītāju veidi - stacionāri modeļi un iegremdējami, un tagad mēs sīkāk analizēsim to priekšrocības un trūkumus.
Stacionārs
Stacionārs blenderis ir trauks, kas tiek novietots uz īpašas stacijas ar elektromotoru. Lai sāktu izmantot šādu ierīci, konteinerā jāielādē pārtika, jāiestata iestatījumi (ja nepieciešams) un jāsāk slīpēšanas process. Mēs iesakām izvēlēties stacionāru blenderi, ja plānojat to izmantot mērcēm, kartupeļu biezenim, kokteiļiem utt.
Viena no galvenajām priekšrocībām ir ierīces neatkarīga darbība, citiem vārdiem sakot, jums nav nepārtraukti jāpiedalās slīpēšanas procesā. Turklāt šādi modeļi ir lētāki, un lielākā daļa no tiem ir aprīkoti ar pašattīrīšanās funkciju, tāpēc mājsaimnieces var glābt sevi pat no šīs ne visai patīkamākās procedūras.
Ir nepieciešams arī pieminēt dažus stacionāras vienības trūkumus. Fakts ir tāds, ka šādi modeļi nekad nav mazi un kompakti. Tie aizņem diezgan daudz vietas un ir paredzēti arī lielu apjomu apstrādei. Ierīce nav piemērota mazu porciju apstrādei, jo nazis šādos gadījumos nesaskaras ar pārtiku, un viss saturs tiek vienkārši iesmērēts pa trauka sienām.
- nevajag turēt
- nesmidzina pārtiku, jo tā cieši aizveras
- viegli tīrāms - pašattīrīšanās funkcija
- aizņem daudz vietas
- nav piemērots mazām porcijām
Labākie stacionārie maisītāji 2025. gadā:
- Kitfort KT-1301
- Braun JB 3060 Tribute
- VITEK VT-1474
- Philips HR 2874
- Bosch MMB 65G0M
Zemūdens
Zemūdens ir pilnīgi atšķirīgs dizains. Tas ir iegarens rokturis ar motoru, kura galā ir rotējošs nazis. Pārtikas sasmalcināšanai varat izmantot trauku, kas pievienots aprīkojumam, vai jebkuru citu dziļu trauku, krūzīti, kastroli utt. Jūs varat izvēlēties rokas blenderi, ja plānojat apstrādāt mazas porcijas. Galvenās priekšrocības ir daudzfunkcionalitāte un kompaktums.
Zemūdens modeļa negatīvie aspekti ir tādi, ka darba procesā tas visu laiku jāuztur. Turklāt slīpēšanu pavada šļakatas, kas lido visos virzienos.
- ir kompakti izmēri
- mazus daudzumus var pagatavot
- papildu pielikumi, kas paplašina funkcionalitāti
- darba laikā tas jātur rokā
- izšļakstās pārtika
Labākie rokas blenderi 2025. gadā:
- Bosch MSM 6B700
- Braun MQ 735
- Bosch MSM 66050
- Scarlett SC-HB42M30
- Moulinex DD725
- REDMOND RFP-3906
Optimāla jauda ērtam darbam
Pārdošanā ir dažādu jaudas līmeņu produkti, tāpēc vienmēr ir no kā izvēlēties. Ir modeļi ar darba jaudu no 200 līdz 1200 W. Kādu ierīces jaudu jums vajadzētu izvēlēties? Tehnoloģiju sniegto iespēju klāsts ir tieši atkarīgs no šī rādītāja:
- 200-500 W ir pietiekami, lai saputotu krējumu, pagatavotu biezenis zupas, sagrieztu dārzeņus.
- 600–900 W ir labs blenderis, kas paredzēts cietajiem ēdieniem, ledus, saldētiem dārzeņiem, riekstiem.
- No 1000 W - universāla ierīce, kas spēj apstrādāt jebkuru pārtiku.
Padoms, jo lielāka ir ierīces jauda, jo vairāk iespēju tai ir - ņemiet to vērā, pērkot, taču neaizmirstiet, ka liela ierīce nav piemērota mazu porciju pagatavošanai (attiecas tikai uz stacionāriem blenderiem)!
Pārtikas veids
Jāatzīmē, ka stacionāras ierīces darbojas tikai no elektrotīkla. Attiecībā uz zemūdens ierīcēm šajā gadījumā ir divas iespējas: vadu un bezvadu barošana.
Bezvadu barošana attiecas uz ierīces darbību ar akumulatora enerģiju. Šī savienojuma režīma priekšrocība ir tā, ka jūs varat ievērojami paplašināt savu darba zonu, kā arī atbrīvoties no tāda trūkuma kā pārāk īss vai traucējošs vads. Turklāt jūs varat to ņemt līdzi uz savu dachu, uz pikniku un citām vietām, kur nav elektrības.
Tomēr jums vajadzētu būt gatavam tam, ka modeļi ar akumulatoriem ir nedaudz smagāki. Cita starpā viņiem ir ievērojami ierobežots darba ilgums. Vidēji akumulatora darbības laiks ir 20-30 minūtes.
Svars un troksnis
Kas attiecas uz svaru, šis parametrs attiecas tikai uz zemūdens vienību, jo stacionārā vienība vienmēr stāv uz darba virsmas. Dažādu modeļu svars ir no 0,5 kg līdz 2,5 kg. Viss ir atkarīgs no aprēķinātā blendera darbības ilguma, jo klientu atsauksmes liecina, ka, lai arī 2 kg svars šķiet nenozīmīgs, tas noteikti par sevi jutīs pēc pusstundas lietošanas.
Troksnis ir ļoti svarīga īpašība, un tas var sagādāt grūtības. Stacionārs modelis ir viena lieta: jūs varat ielādēt pārtiku, ieslēgt ierīci un doties uz citu istabu. Bet nav iespējams ilgstoši turēt rokās zemūdens ierīci, kas darbības laikā rada ļoti skaļas skaņas. Jums noteikti vajadzētu pārbaudīt produktu, kas jums patīk. Ja jūs gatavojaties to pasūtīt interneta veikalā, nekautrējieties apmeklēt tuvāko sadzīves tehnikas veikalu un izpētīt to pašu vai vismaz līdzīgu modeli.
Jums jāsaprot, ka jo jaudīgāka ir ierīce, jo vairāk tās radīs troksni, vienlaikus palielināsies arī gatavošanas ātrums, un tas ir galvenais, kas satrauc mūsdienu mājsaimnieces!
Kā izvēlēties stacionāru blenderi
Smalcinātāja tilpums
Smalcinātājs ir trauks, kurā iegremdē sastāvdaļas, kuras tālāk apstrādā. Izvēle nav īpaši liela, taču atšķirība joprojām ir jūtama. Smalcinātāja tilpums var svārstīties no 1 līdz 2 litriem. Tā kā rokas blenderi var izmantot ar jebkuru piemērotu trauku, šis parametrs attiecas tikai uz stacionāro modeli.
Jāpatur prātā, ka blenderu ar smalcinātāju nav iespējams ielādēt "līdz jaudai", jo tas negatīvi ietekmēs motora darbību. Tādējādi no kopējā bļodas tilpuma atņem 200-300 ml - tas būs lietderīgais tilpums, tas ir, darbam paredzētā trauka tilpums.
Lai izvēlētos optimālo smalcinātāja tilpumu, iepriekš apsveriet, kādas ir jūsu cerības uz tā darbību:
- piena maisījumiem zīdaiņiem un dažādu sastāvdaļu, piemēram, riekstu, siera, garšaugu un citu, apstrādei pietiek ar 1 litra trauku;
- kokteiļiem un kokteiļiem, biezeni pagatavotām zupām nepieciešams lielāks blendera trauka tilpums - vismaz 1,5-2 litri.
Ātrumu skaits
Šajā tehnikā var nodrošināt no 1 līdz 24 ātrumiem. Pārslēgšanās starp tām notiek pakāpeniski vai vienmērīgi. Arī dažas ierīces ir aprīkotas ar impulsa režīmu - rotācija lielā ātrumā ar īsām pauzēm. Turbo režīms maksimāli palielina rotācijas ātrumu.
Vairāku ātrumu priekšrocība ir tā, ka dažādu produktu apstrādei varat izvēlēties ērtāko režīmu. Kāds ir labākais blenderis, ko nopirkt? Dodiet priekšroku vienmērīgai pārslēgšanai, lai būtu ērtāk. Attiecībā uz optimālo ātrumu skaitu mājās pietiek ar 5-8.
Virsbūves materiāla izvēle
Blendera korpuss var būt izgatavots no plastmasas, stikla vai metāla.
Plastmasa ir viegls materiāls un maksās nedaudz mazāk, taču tas viegli saskrāpējas un laika gaitā zaudē izskatu.
Stikla korpuss ir smagāks, bet var tikt galā ar karstu ēdienu. Turklāt tas neuzsūc smakas, nesaskrāpē un ir izturīgāks, ja vien tas nav nomests.
Metāla korpusam nav iepriekšējo materiālu trūkumu, taču tā necaurredzamība neļauj uzraudzīt slīpēšanas procesu. Tas arī paaugstina ierīces cenu zīmi.
Aprīkojums
Blenderim var tikt piegādāti papildu stiprinājumi. Jo vairāk to ir, jo vairāk iespēju ierīcei ir. Neskatoties uz to, arī cenas un kvalitātes attiecība būs līmenī.
Pārskats par galvenajiem blendera komponentiem:
- smalcinātājs ar vāku - izmanto maltas gaļas pagatavošanai, dārzeņu, augļu un citu produktu sagriešanai;
- noslaucīt - aizstāj maisītāju, kalpo krējuma, olu, mīklas, krēmu putošanai;
- sprauslas sagriešanai un sasmalcināšanai ļauj sasmalcināt visus dārzeņus un augļus, kā arī sagriezt tos kubiņos vai šķēlēs;
- dzirnavas - sasmalcina garšvielas;
- sprausla mīklas mīcīšanai.
Kā izvēlēties rokas blenderi
Jauda
Tas ir galvenais zemūdens modeļu kritērijs. Blenderis 400-450 W. viegli tiek galā ar pamatuzdevumiem. Tomēr, lai sasmalcinātu ledu, sasmalcinātu gaļu un citus cietus produktus, jums būs nepieciešama jauda 800 vati. Jāatceras, ka jo jaudīgāks ir blenderis, jo ātrāk tas tiks galā ar apstrādi, vienlaikus nepārkarstot.
Ātrums un režīmi
Mūsdienu rokas blenderiem var būt līdz 30 ātrumiem, taču profesionāļiem šādi modeļi ir pieprasītāki. Lietošanai mājās pietiek ar 5-8. Daudzas mājsaimnieces tiek galā ar diviem ātrumiem. Pārnesumu pārslēgšana var būt vienmērīga vai pakāpeniska. Daudzi lietotāji atzīmē pirmā ērtību.
No noderīgajiem režīmiem var atšķirt turbo (rotācija ar maksimālo jaudu) un impulsu (ātra rotācija ar pauzēm, ko izmanto cieto produktu, piemēram, ledus, sasmalcināšanai).
Korpusa un stiprinājumu materiāls
Blendera korpuss var būt metāls vai plastmasa. Tas nav īsti svarīgi, izņemot to, ka tas ietekmē cenu. Bet gumijoto ieliktņu klātbūtne uz roktura ievērojami palielina tā lietošanas ērtumu.
Aprīkojums
Parasti rokas blenderim ir 3 veidu stiprinājumi:
- blendera stiprinājums.Jūs to varat izmantot, lai pagatavotu kartupeļu biezeni, kokteiļus utt.;
- noslaucītājs ir paredzēts baltuma, krējuma putošanai, mīklas mīklas mīcīšanai;
- malto gaļu var pagatavot ar smalcinātāju.
Papildus sprauslām komplektā ietilpst arī mērkrūze
Kurai firmai labāk izvēlēties blenderi?
Dažādās sadzīves tehnikas dažādās jomās mēs nevarējām apsvērt tādu jautājumu kā vislabākā blendera uzņēmuma izvēle. Tā kā tirgū tagad ir ļoti dažādi ražotāji, ir grūti atrast labu uzņēmumu. Mūsu ieteikumi ir ļoti vienkārši: izvēlieties pazīstamus zīmolus, kas ir pierādījuši sevi ar augstas kvalitātes produktiem:
- Bosch,
- Moulinex,
- Philips,
- Brauns,
- VITEK.
Tas, protams, nav viss populāro un labāko ražotāju saraksts.
Blendera kopšana
Galvenā blendera kopšana ir tā tīrīšana pēc lietošanas. Protams, ja ir pašattīrīšanās funkcija, tad neuztraucieties - ielejiet bļodā ūdeni un sāciet nepieciešamo režīmu. Ja ierīcē šādas funkcijas nav, izmantojiet šādus pieredzējušu mājsaimnieču ekspertu padomus un ieteikumus:
- Pirms lietošanas uzmanīgi izpētiet instrukcijas - tur ir norādīti visi smalkumi darbā ar aprīkojumu, kā arī iespēja to notīrīt trauku mazgājamā mašīnā.
- Lai mazgātu plastmasas detaļas trauku mazgājamā mašīnā, iestatiet zemu temperatūru (līdz 40 grādiem) un neizmantojiet termo žāvētāju.
- Pēc lietošanas visas ierīces sastāvdaļas ir rūpīgi jānomazgā un jāizžāvē. Šajā gadījumā ir stingri aizliegts kontaktēties ar tās ierīces daļas ūdeni, kurā atrodas motors.
- Veiciet regulārus pārtraukumus no blendera, ja nepieciešams apstrādāt lielu daudzumu pārtikas - motors nav paredzēts nepārtrauktām slodzēm.
- Motora nodalījuma tīrīšanai izmantojiet tikai sausu vai nedaudz mitru drānu.
- Pirmkārt, bļodā pievieno šķidras sastāvdaļas un tikai pēc tam cietas, jo pat visspēcīgāko vienību ir diezgan grūti izturēt ar to slīpēšanu. Šī ieteikuma ievērošana palīdzēs pagarināt blendera kalpošanas laiku.
- Lai notīrītu piederumus no pārtikas atliekām, iemērciet tos karstā ūdenī un mazgāšanas līdzekļos un pēc tam noskalojiet ar īpašo suku, kas iekļauta komplektā.
Secinājums
Ja agrāk jūs atteicāties iegādāties šo neticami noderīgo palīgu virtuvē, jo nezinājāt, kuru blenderi izvēlēties, tagad problēma, iespējams, ir atrisināta. Lēts, bet labs blenderis ievērojami atvieglos gatavošanas procesu, kā arī ietaupīs sev nepatikšanas un ietaupīs daudz laika. Varat arī pārbaudīt detalizētu gada labāko blenderu rangu.