Memilih juicer sayur

Anda tidak boleh melakukannya tanpa jus jika anda berusaha untuk diet yang sihat atau hanya ingin memanjakan diri dengan jus segar - minuman yang lazat, semula jadi dan sangat sihat. Pilihan teknik dapur ini harus didekati dengan sangat hati-hati, tanpa tergesa-gesa, jika anda mahu ia menjalankan fungsinya selama mungkin. Dalam artikel ini, anda akan belajar bagaimana memilih juicer sayur pada tahun 2025, parameter mana yang harus anda perhatikan terlebih dahulu, dan model mana yang paling diminati sekarang.

Peranti Juicer

Prinsip operasi bergantung pada jenis unit mana. Tetapi ada juga ciri umum. Sebilangan besar bahagiannya diperbuat daripada keluli tahan karat. Reka bentuknya disusun dengan mengambil kira fakta bahawa ia mesti dibongkar, dicuci dan dikeringkan secara berkala, kerana kemungkinan besar, anda membeli jus untuk membuat minuman yang enak setiap hari. Peranti ini berdasarkan enjin yang cukup kuat. Terdapat juga beberapa pisau (jumlah terbesar tidak melebihi 16).

Peranti ini boleh dikendalikan oleh mesin penekan, kon berputar atau pisau dan alat gendang. Dalam kes ini, proses memerah jus boleh berlaku dalam mod automatik, separa automatik atau manual.

Jenis juicer mengikut jenis

Peralatan rumah tangga terbahagi kepada empat jenis, dan juicer mana yang harus dipilih dari rangkaian yang disajikan bergantung pada jangkaan anda dari kerjanya:

• Sentrifugal;
• Auger;
• Untuk buah sitrus;
• Gabungan.

Juicer sentrifugal juga disebut universal, kerana tidak ada batasan untuknya mengenai sayur-sayuran dan buah-buahan yang diproses. Reka bentuk kebanyakannya dilengkapi dengan lubang bulat di bahagian atas, diameternya 7-8 cm. Buah-buahan kecil diletakkan di dalamnya secara keseluruhan, dan yang besar dipotong-potong. Kelebihan model ini adalah operasi yang disederhanakan secara maksimum. Selain itu, anda tidak perlu melakukan usaha sendiri: cukup tekan butang dan masukkan bahan-bahan yang diperlukan secara beransur-ansur, tekan dengan ringan dengan tekan khas. Semasa menekan, buah-buahan digosok secara aktif dengan parutan set, dan kemudian, dalam bentuk hancur, masukkan pemisah, di mana cecair dan pulpa dipisahkan.

Jus empar terbaik

• Philips HR 1863
• Panasonic MJ-DJ31
• Bosch MES3000
• BORK S700
• REDMOND RJ-M900

Peranti Auger beroperasi pada prinsip yang serupa dengan penggiling daging. Unsur utama adalah auger spiral berbentuk kerucut. Tidak seperti model lain, ia bertindak perlahan, yang membolehkan anda mendapatkan sebanyak mungkin jus dari buah-buahan dan sayur-sayuran. Reka bentuk ini dicirikan oleh operasi yang hampir senyap. Buah-buahan melalui penekan, selepas itu jus dipisahkan dari kek. Juiceer auger boleh digunakan untuk memproses segala jenis buah, termasuk buah beri. Walau bagaimanapun, kelemahan utama peranti tersebut adalah pelbagai penjualan.

Jus auger terbaik

• Kitfort KT-1102
• Binatone JE-8000
• Kitfort KT-1101
• Cuchen LSJ-TE 901
• Hurom HU-700

Citrus juicer ditujukan khusus untuk jeruk, lemon, limau gedang dan buah sitrus lain. Ia dibezakan oleh dimensi kecilnya, muncung riben khas. Menggunakan alat sedemikian sangat mudah: potong buah menjadi dua bahagian, tekan satu setengah ke atas kerucut dan tekan butang. Dalam kes ini, kerucut akan mula berputar dan memerah jusnya. Kelemahannya ialah peranti tidak dapat digunakan untuk memproses produk lain. Lebih baik memilih model di mana muncung berputar ke dua arah (fungsi "terbalik") - ini akan membolehkan anda mendapatkan jumlah produk yang paling banyak.

Memilih juicer kombinasi yang baik bukanlah tujuan yang mudah, kerana terdapat sedikit pilihan di pasaran. Model sedemikian agak mengingatkan pemproses makanan kerana fungsinya yang banyak. Sebagai contoh, selain memerah jus, anda boleh membuat koktel atau memotong makanan.

Cara memilih juicer buah dan sayur

Untuk memilih jus buah yang berkualiti, teliti kriteria berikut, serta panduan umum yang berkaitan dengannya:

• Kuasa dan kelajuan;
• Tangki simpanan;
• Pemisah;
• Bahan badan;
• Peralatan.

Kuasa dan kelajuan

Kekuatan juicer menentukan, pertama sekali, kelajuan operasinya (semakin tinggi, semakin cepat pengekstrakan akan dilakukan) dan kualiti produk yang dihasilkan:

1. Mesin sitrus mampu beroperasi pada 20-40 watt.
2. Kuasa model skru ialah 100-300 W.
3. Juicer sentrifugal sejagat untuk buah-buahan dan sayur-sayuran mempunyai kekuatan 250-1300 W.

Jus dapat memiliki kecepatan hingga 9, tetapi agar tidak membuat pilihan yang salah, pelajari nasihat pakar. Sebagai contoh, banyak yang berpendapat bahawa dua mod cukup untuk sayur-sayuran dan buah-buahan. Kelajuan tertinggi ialah 23,000 rpm. Walau bagaimanapun, sama sekali tidak perlu membayar lebih - setengah angka (10,000-12,000 revolusi) cukup mencukupi.

Tentukan produk mana yang akan anda proses untuk menetapkan rejim yang betul. Jumlah pulpa yang memasuki cecair secara langsung bergantung pada kelajuan: semakin tinggi kelajuan, semakin tinggi. Contohnya, untuk epal dan wortel, anda perlu memilih kelajuan tinggi, untuk buah persik - rendah. Ada kemungkinan juga tidak ada pengaturan untuk menyesuaikan kelajuan kerja. Model-model ini tidak sesuai untuk memproses buah beri dan buah lembut.

Tangki simpanan

Dalam beberapa model, reservoir adalah bahagian yang tidak terpisahkan dari juicer (seperti pada alat sitrus), yang lain dimasukkan secara terpisah. Tangki terbina dalam juga boleh terdapat dalam unit sentrifugal. Ini menunjukkan bahawa mesin tidak dilengkapi dengan sistem suapan langsung. Sekiranya jag disertakan dengan peralatan, maka sistem ini ada. Dalam kes sedemikian, anda boleh menggunakan bekas lain, atau segera memasukkan jus ke dalam gelas.

Dari segi isipadu, mereka boleh sama sekali berbeza, mulai dari 200 ml, diakhiri dengan 2 liter. Sekiranya anda tidak perlu memerah beberapa liter jus sekaligus, maka anda boleh mengehadkan diri anda dengan tangki dengan kapasiti 300-800 ml - ini kira-kira 1-2 gelas. Sekiranya anda ingin memilih juicer untuk jus buah-buahan dan sayur-sayuran, anda memerlukan tangki yang lebih besar. Perlu dipertimbangkan juga fakta bahawa bahan bermanfaat jus yang baru diperah tidak dapat disimpan dalam jangka masa yang lama. Ini adalah sebab lain untuk membeli peranti dengan takungan kecil.

Pemisah

Pemisah dalam juicer boleh bermaksud dua mekanisme. Yang pertama terletak di dalam badan, boleh berbentuk kerucut atau silinder. Sekiranya model universal juicer dilengkapi dengan pemisah kon, maka terdapat juga bekas untuk kek. Peranti silinder membolehkan anda mendapatkan lebih banyak produk siap, tetapi anda perlu membersihkan kek dari emparan sendiri.

Pemisah kedua tidak membenarkan busa yang muncul semasa pengekstrakan ke dalam jus.Ia sesuai langsung dengan jus jus yang disertakan dengan perkakas.

Bahan badan

Untuk menjawab persoalan model juicer untuk sayur-sayuran dan buah-buahan segar mana yang lebih baik untuk dipilih, harus dikatakan bahawa mereka boleh dibuat dengan badan plastik, keluli, aluminium.

Ini adalah model plastik yang dominan dijual, yang berbeza dalam banyak kelebihan, seperti harga rendah, penyelenggaraan mudah, berat badan rendah, dll. Kelemahan plastik adalah kekuatannya yang rendah.

Juicer keluli tahan karat mempunyai tahap ketahanan tertinggi. Lebih-lebih lagi, secara semula jadi jauh lebih berat dan lebih mahal. Selain itu, cap jari dan pelbagai kotoran sentiasa kelihatan di permukaan.

Aluminium adalah tempat yang manis. Dari segi kos, ia lebih murah daripada keluli, tetapi mempunyai tahap kekuatan yang lebih baik daripada plastik biasa. Dan berkat permukaan yang dirawat khas, jejak pada casing tidak kelihatan.

Peralatan

Bilangan komponen tambahan yang disertakan dengan peranti, biasanya, dipengaruhi oleh harganya. Semakin banyak aksesori dan alat tambahan untuk sayur-sayuran dan buah-buahan, semakin tinggi harganya. Teliti dengan teliti ulasan model penjual untuk kehadiran penolak, bekas untuk kek dan cecair, parut, kon sitrus, alat untuk membersihkan jus selepas digunakan dan aksesori lain.

Perincian penting untuk diperhatikan

Pelepasan pulpa automatik adalah fungsi penting untuk semua buah-buahan dan sayur-sayuran, di mana jus dilengkapi dengan jag lain, di mana semua kek diletakkan semasa proses pengekstrakan. Ia hanya terdapat pada jus sentrifugal. Kapasiti boleh berbeza dalam 1-3 liter. Kelebihan fungsi ini ialah anda tidak perlu menghentikan pengoperasian unit secara berkala dan membersihkan empar dari pulpa terkumpul. Tidak perlu mengeluarkan secara automatik melainkan anda berhasrat memproses buah dalam jumlah yang banyak dalam satu masa.

Sistem berhenti berhenti

Fungsi ini terdapat pada model jus yang dilengkapi dengan teknologi bekalan jus langsung dari buah-buahan dan sayur-sayuran. Intipati terdiri dari cerat bergerak yang terletak di hujung tiub. Sekiranya anda perlu menangguhkan kerja, tetapi masih ada sedikit cairan di dalamnya, angkat muncung ke atas dan cecair itu tidak akan menuangkan terus ke atas meja.

Kaki getah - nampaknya tidak penting, tetapi pada hakikatnya perincian yang sangat penting. Semasa beroperasi, peranti ini pasti akan bergetar dan bergerak di permukaan yang licin, terutama pada kelajuan tinggi. Kaki getah mencegahnya dan menyimpan peralatan dengan kuat di satu tempat.

Panjang kord kuasa

Untuk mencari juicer terbaik untuk rumah anda, ukur jarak dari meja anda ke kedai terdekat. Sebagai peraturan, 80-90 cm tidak mencukupi, tetapi semuanya bergantung pada keadaan operasi tertentu. Sekiranya kekompakan unit itu penting, maka keupayaan untuk menyembunyikan kordnya di dalam casing akan sangat berguna. Dalam kes ini, panjangnya berkisar antara 80 cm hingga 1.2 m.

Penjagaan

Petua pakar untuk penjagaan juicer untuk membantu memanjangkan hayat juicer anda:

1. Selepas setiap penggunaan, peranti mesti dibongkar sepenuhnya, dibilas dengan teliti dan dikeringkan semua komponennya.
2. Jangan gunakan mesin basuh pinggan mangkuk untuk membersihkan peralatan rumah tangga, kerana bahan pencuci dan air panas boleh merosakkan bahagian getah. Selain itu, kawasan yang sukar dijangkau akan tetap tercemar.
3. Walaupun anda mendapat jus dengan pembersih, fungsi ini tidak dapat menggantikan prosedur mencuci sepenuhnya, kerana ia bertujuan untuk membuang pulpa.
4. Simpan peranti di tempat yang kering, setelah mengeringkan semua bahagian.
5. Rehat sepuluh minit selepas setiap gelas dilancarkan untuk menyejukkan motor.
6. Oleh kerana jus wortel, bit, komponen juicer mungkin memperoleh warna yang sesuai. Untuk menyingkirkannya, lap kawasan yang bernoda dengan minyak sayuran.

Kesimpulannya

Sekarang anda tahu bagaimana memilih juicer yang sesuai untuk buah-buahan dan sayur-sayuran pada tahun 2025, kelebihan dan kekurangan pelbagai jenisnya, ciri operasi dan penyelenggaraannya. Semasa membeli perkakas rumah, anda tidak boleh dipengaruhi oleh kesalahpahaman umum "mahal itu bagus". Sekiranya anda meragukan syarikat mana yang hendak memilih juicer, jangan memperhatikan populariti pengeluar, selalu mengutamakan model yang memenuhi semua keperluan anda.