Hoe een gasfornuis te kiezen

Voor veel mensen wordt de gasfornuis geassocieerd met overblijfselen uit het verleden, maar moderne fabrikanten bieden nieuwe en meer functionele modellen met een mooi design. Hierdoor worden de apparaten verkregen als echte helpers voor de gastvrouw. Tot op heden worden de verkooppunten vertegenwoordigd door apparaten van verschillende typen, vormen, capaciteiten met verschillende opties voor ovens, evenals een breed scala aan extra functies. U kunt erachter komen hoe u een gasfornuis kiest als u de belangrijkste parameters kent waar u op moet letten, evenals mogelijke typen. De informatie uit het artikel helpt u bij het kiezen en kopen van een kwaliteitsapparaat voor verschillende behoeften.

Het werkingsprincipe en het apparaat van een gasfornuis

Een gasfornuis wordt beschouwd als een compleet kooktoestel. Met zijn hulp kun je koken, bakken, bakken, zodat het menu kan worden gevarieerd. Vaak zijn 2 hoofdelementen in één lichaam verbonden - een kookplaat, waarop zich 2-5 branders en een oven bevinden. In zo'n apparaat zijn de belangrijkste mechanismen voor gasdistributie en kranen verborgen.

Met behulp van een gasleiding in de woning of een cilinder wordt brandstof via een aftakleiding naar de kachel toegevoerd, waarna deze de verdeler binnendringt en door leidingen naar de branders beweegt. Voor de bediening hoeft de gebruiker alleen maar de knop naar de gewenste brander te draaien zodat de klep open staat en het gas wordt ontstoken. Over het algemeen is het apparaat eenvoudig, maar er zijn enkele nuances waarmee u vertrouwd moet raken om erachter te komen welk gasfornuis u moet kiezen.

Soorten gasfornuizen

Gezien de kwestie van het kiezen van een gasfornuis, moet men de kenmerken van verschillende soorten apparaten begrijpen, evenals hun voor- en nadelen. Hiermee kunt u het type bepalen, waarna u de parameters van de techniek moet achterhalen.

Tafelblad

Tafelmodellen worden als vrijstaand beschouwd, maar ze hebben geen oven. Voor werk volstaat het om de kachel op een vlakke ondergrond te installeren en een verbinding met een aardgasbron te maken. Deze variant van huishoudelijke apparaten is mobiel, kan worden gedragen en er zijn modellen met 1-4 branders te koop. Aanbevolen voor gebruik als zomerhuisje.

Voordelen:

• Klein formaat en gewicht.
• Kan worden vervoerd naar de datsja of naar andere plaatsen waar toegang is tot gas.
• Eenvoudige verbinding.
• De laagste prijs.

Minpuntjes:

• Geen oven.
• Er is helemaal geen extra functionaliteit beschikbaar.

Met elektrische oven

Deze apparaten worden gekenmerkt door het feit dat het bovenste deel wordt aangedreven door gas en het onderste deel door elektriciteit. Dit kan bepaalde problemen veroorzaken bij het aansluiten, maar de functionaliteit wordt aanzienlijk uitgebreid, aangezien de oven verschillende bedieningsmodi en kookprogramma's krijgt. Binnen kan de temperatuur oplopen tot 500 graden, maar dit is niet mogelijk om te koken, maar om de kamer zelf te reinigen. Een verwarmingselement wordt gebruikt om de kast te verwarmen en vereist veel stroom. Bovendien duurt het langer voordat de oven van het elektrische type is opgewarmd.

De hoogte van een dergelijke plaat is standaard, 85 cm, en de breedte en diepte liggen in het bereik van respectievelijk 40-120 cm en 40-60.

Voordelen:

• Snelle verwarming van de kookplaat, omdat het werk op gas wordt uitgevoerd.
• Uitgebreide functionaliteit.
• Groot assortiment en keuze in maat.
• Bak voedsel gelijkmatig in de oven.

Minpuntjes:

• Langdurige verwarming van de oven.
• Verhoogd elektriciteitsverbruik.
• Ingewikkelde installatie veroorzaakt door verschillende voedingen.

Met gasoven

Dergelijke ontwerpen worden als de meest voorkomende en eenvoudigste beschouwd. Het gasfornuis is voorzien van een oven die op dezelfde brandstof werkt. Binnen is een grote brander geïnstalleerd om de kast op te warmen, die in een half uur 300 graden kan maken. Dergelijke modellen zijn economisch, omdat het gebruik ervan goedkoper zal zijn dan in elektrische tegenhangers, bovendien wordt de verwarming ook aanzienlijk versneld.

De standaard afmeting van de kachel is 85 cm hoog, dus de platen worden gelijk met het werkblad geplaatst. De breedte kan variëren afhankelijk van het specifieke model en de fabrikant. Het bereik varieert van 50-90 cm en de diepte is 50-60 cm. Het inwendige volume van de oven is 30-119 liter en het bovenste gedeelte kan een kookplaat bevatten voor 2 of meer branders, tot 8 eenheden.

Voordelen:

• Biedt een snelle opwarming waardoor de kooktijd verkort wordt.
• Bijna elk gerecht kan worden gebruikt.
• De bediening is zuiniger dan het gebruik van combikookplaten of volledig elektrische.
• Eenvoudig te gebruiken en duidelijk.
• Er zijn apparaten met een ovengrill.

Minpuntjes:

• Brandbaar.
• Tijdens bedrijf wordt zuurstof uitgebrand, komt paraffine-roet vrij.
• Wanneer de oven in werking is, kunnen verbrandingsproducten op het oppervlak van het gekookte voedsel komen.

Gecombineerd

Omdat de vraag naar gasfornuizen groot is, maar ze de consumenten niet kunnen plezieren met hun functionaliteit, begonnen fabrikanten modernere en efficiëntere apparaten van het gecombineerde type te produceren. Ze worden gekenmerkt door de aanwezigheid van gas- en elektriciteitsbranders op de kookplaat. De oven kan worden aangedreven door gas of elektriciteit naar keuze van de klant.

Daarnaast zijn de verwarmingsdelen van het blad verkrijgbaar in gietijzer, met halogeenlampen, Hi-Light of inductie type. Bij het kiezen van gecombineerde apparaten kunnen er verschillende opties zijn die verschillen in kosten en andere parameters. Anders verschilt de techniek niet van de klassieke, hij wordt gekenmerkt door de aanwezigheid van dezelfde voor- en nadelen.

Voordelen:

• Grote keuze aan modellen qua mogelijkheden, afmetingen.
• Met 2 soorten branders kunt u de apparatuur vastzetten en met behulp van gas kunt u snel voedsel verwarmen en koken.
• U kunt elk kookgerei gebruiken.
• Als er geen licht is, is het mogelijk om het gas aan te zetten of andersom.

Minpuntjes:

• De kosten zijn hoger dan bij andere modellen.
• Moeilijke installatie door meerdere voedingen.

Gasfornuis kosten

Gezien de kostprijs van producten kunnen de volgende gemiddelde gegevens worden onderscheiden:

• De prijs voor modellen met een kookplaat en een oven die op gas werkt, ligt tussen de 4 en 30 duizend roebel.
• Apparaten met een elektrische oven zullen duurder zijn, hun kosten zijn ongeveer 12-26 duizend roebel.
• Gecombineerde typen met klassieke maten zijn 8-45 duizend roebel, maar als er professionele apparatuur wordt gekocht, zal de prijs sterk stijgen. De goedkoopste apparaten zijn ongeveer 50.000 roeren, en voor de beste en functionele moet je tot 900 duizend roebel betalen.
• Tafelmodellen worden als de eenvoudigste en goedkoopste beschouwd, dus een apparaat voor 1 brander is te vinden voor 400 roebel en meer, en als er 4 branders zijn, zijn de kosten ongeveer 3000.

De beste fabrikanten van gasfornuizen

Gasfornuizen zijn wijdverbreid en er is veel vraag naar, dus veel fabrikanten zijn bezig met de productie van apparatuur.Maar er zijn enkele van de beste bedrijven die hoge kwaliteit en functionaliteit, werkefficiëntie garanderen en de fornuizen zullen mooi en modern van ontwerp zijn. Enkele van de beste merken die een gasfornuis van hoge kwaliteit kunnen bieden, zijn:

• Gorenje;
• Bosch;
• Beko;
• Electrolux;

Het zijn deze bedrijven waarop u zich moet concentreren als het doel niet alleen een aankoop is, maar de keuze voor een stijlvol en duurzaam product. Om de keuze correct te bepalen, moet u de technische kenmerken achterhalen waar u naar moet kijken voordat u koopt.

Een gasfornuis kiezen - basisparameters

Een persoon die de basisparameters van technologie begrijpt, slaagt erin een gasfornuis correct te kiezen en te kopen.

Dimensies

Dit is een van de allereerste factoren om naar te kijken bij het kiezen. In eerste instantie moet u zich concentreren op apparaten die gemakkelijk in de keuken kunnen worden, gezien de aanwezigheid van andere apparatuur en meubels. Zelfs als de kamer erg ruim is en de grootste modellen kunnen worden geïnstalleerd, is het aan te raden om na te denken over de haalbaarheid van een dergelijke oplossing. Om dit te doen, moet u zich concentreren op de frequentie van koken en het aantal mensen in het gezin:

Voor 1-2 personen is een 2-3 pits fornuis met een oven tot 50 liter voldoende.

Als 3-4 mensen leven, is het raadzaam om de voorkeur te geven aan standaardformaten, die een oven hebben binnen 50-70 liter en 4 branders op de kookplaat.

Grote gezinnen hebben een grote kachel nodig, het is het beste als er 6-8 branders op voorraad zijn, evenals een grote oven waarin het mogelijk is om meerdere gerechten tegelijk te maken.

Oven kenmerken

Wanneer u een oven kiest, moet u zich tegelijkertijd op verschillende belangrijke parameters concentreren:

• Ontwerpkenmerken van de gidsen. Ze kunnen eenvoudig worden gemaakt in de vorm van geprofileerde wanden met groeven, waarin een rooster of bakplaat wordt gestoken. Het is dit ontwerp dat vaker wordt ontworpen voor gasmodellen. Elektrische kasten bevatten vaak telescopische rails om het voedsel er volledig uit te laten glijden. De optie is handiger, omdat de kachels met vloerinstallatie laag zijn, wat de beoordeling van de kookgraad bemoeilijkt.
• Het aantal glazen op de deur. Hoe groter de waarde, hoe kleiner de kans dat er tijdens het gebruik onbedoelde brandwonden oplopen. Het is erg handig om meerdere glazen te gebruiken als er kinderen in het gezin of in een kleine keuken zijn. Voordelige plaatmodellen bevatten vaak 2 glazen op de deur, terwijl duurdere opties van bekende fabrikanten deuren met 3 lagen kunnen bieden, die van buiten altijd koud blijven.
• Extra functies. Deze groep omvat de automatische ontsteking van de oven, het spit, de grill, de ventilator, die nodig zijn voor convectie, wat de kwaliteit van gerechten en de snelheid van hun bereiding aanzienlijk verhoogt.

Bij het kiezen van een oven moet u onthouden dat het hele gasfornuis veilig moet zijn, wat betekent dat het beter is om aandacht te besteden aan kindersloten, het blazen van de deur, gasbediening, waardoor de stroombron wordt uitgeschakeld als de vlam uitgaat. Dergelijke opties kunnen als de meest elementaire worden beschouwd en het is beter om ze niet te weigeren bij het kiezen.

Type brander

Gasgestookte branders worden momenteel in een groot assortiment aangeboden. Ze kunnen rond, ovaal en andere vormen zijn en ook qua grootte en ontwerpkenmerken van elkaar verschillen. Naast standaardbranders voor mensen met bepaalde vermogensindicatoren, bevatten moderne kachels niet-standaardopties. Fabrikanten kunnen bieden:

• Dubbele kroon - het vuur is opgesplitst in 2 ballen, wat het mogelijk maakt om de opwarming van de bodem van de borden te versnellen.
• Drievoudige kroon - tijdens het gebruik zullen er 3 vlammen tegelijk op verschillende cirkels zijn, die een gelijkmatige en zeer snelle verwarming geven. Een uitstekende keuze voor mensen die vaak breed serviesgoed gebruiken.
• Wokbrander - dit type wordt gebruikt voor wokpannen, die een conische vorm hebben. Crones kunnen 2 of 3 stuks zijn, wat op verschillende niveaus vuur geeft.Dergelijke modellen worden altijd aangevuld met hoge roosters.
• Coup de feu - dit type is professioneel, de brander bevindt zich onder een dicht platform, dat is gemaakt van gietijzer. Het wordt vaak gebruikt voor het stoven van voedsel en ook voor het opwarmen van borden voor het serveren. Installatie is alleen mogelijk op breedplaten.

Dit zijn de belangrijkste opties en elke persoon moet zijn behoefte aan zichzelf bepalen.

Materiaal kookplaat

Ongeacht het materiaal van de kachel zelf, is het erg belangrijk wanneer u ervoor kiest om u te concentreren op de kookplaat en de coating. Duurzaamheid, uiterlijk en reinigingskenmerken zijn afhankelijk van deze indicator. Voordat u koopt, moet u de kenmerken van dergelijke materialen demonteren:

• Het emaille oppervlak is het meest betaalbare en meest voorkomende materiaal dat gebruikers waarderen vanwege de grote keuze aan kleuren. Het glazuur zelf is gemakkelijk schoon te maken als de ontsnappende vloeistoffen snel worden verwijderd, in plaats van ze te laten drogen. Het materiaal heeft geen grote invloed op de totale hoeveelheid, maar in het geval dat de vaat raakt door een val, bestaat het risico op afbrokkelen van de verf, wat bijna niet te herstellen is.
• Roestvrij staal is een duurzame coating die gemakkelijk te onderhouden is, maar de gastvrouw zal constant over het oppervlak moeten wrijven om het te laten glanzen, anders zal de kachel constant vlekken en zelfs sporen van druppels schoon water vertonen.
• Gehard glas is een mooi en relatief nieuw materiaal dat fabrikanten aanbieden voor gasfornuizen. De buitenkant is rijk en past in elke keuken. Het oppervlak is vrij stevig, maar alle strepen zijn zichtbaar.

Grill van de kookplaat

Op gasfornuizen worden altijd roosters geïnstalleerd, die individueel kunnen zijn voor de brander, verdeeld in 2 delen voor het hele oppervlak of massief. Uit één stuk bestaande typen maken het mogelijk om schalen van elk gewicht en formaat te plaatsen, en ook wordt het onderhoud eenvoudiger. Vaak gebruiken fabrikanten gietijzer als het materiaal van de roosters, wat praktisch en duurzaam is, maar in het geval van een val kan er een breuk zijn en staal is goedkoper, maar de levensduur is korter.

Welk gasfornuis is beter om te kiezen

Bij het kiezen adviseren experts zich te concentreren op de volgende indicatoren:

• Voor kleine gezinnen van 3 personen is een klein fornuis met 2-3 branders en een oven van 50 liter of minder voldoende. Modellen zijn vaak klein van breedte (50 cm), waardoor je het apparaat in een kleine keuken kunt plaatsen.
• Fans van het koken van verschillende gerechten en het verzamelen van veel gasten thuis, moeten opties met 6 branders gebruiken, evenals een oven voor 100 liter of meer of een paar kamers. Om tijd en geld te besparen, moet u zich concentreren op een gasoven, maar om de kwaliteit van het voedsel te verbeteren, moet u elektrische modellen met grill en convectie gebruiken. Het is beter om een ​​kookplaat van email of roestvrij staal te kiezen.
• Compacte vrijstaande modellen zijn de beste keuze om te geven. Vaak is 1 brander niet genoeg om volledig te koken, dus je moet je concentreren op 2 of meer units. Voor mensen die meerdere maanden per jaar buiten de stad wonen, moet je wat meer investeren en kiezen voor modellen voor 4 branders met een geëmailleerde afwerking.
• In het geval van frequente stroomuitval in huis of de afwezigheid van een constante gasbron, is het beter om gecombineerde apparaten te gebruiken, waarbij er een paar branders zijn die worden aangedreven door gas en stoom uit de uitlaat. Dergelijke apparaten zijn moeilijker aan te sluiten, maar het wordt mogelijk om continu te werken, ook als er geen licht is of de gasfles leeg raakt. Het wordt aanbevolen om de voorkeur te geven aan de optie gehard glas. Inductiebranders kunnen worden gebruikt om meer te besparen.

De beschreven aanbevelingen en algemene informatie over gasfornuizen maken het mogelijk om erachter te komen hoe u een goede gasfornuis kiest voor een huis, appartement of zomerhuisje. Na het bestuderen van de functies, zal het voor elke koper gemakkelijker zijn om de juiste keuze te maken.