Każdy koneser pysznych domowych sosów, ciast i sałatek doskonale wie, ile czasu i energii musi poświęcić kulinarny specjalista na ich przygotowanie. Większość prac można przenieść na nowoczesne urządzenia gospodarstwa domowego. Nie warto dziś kupować osobnych urządzeń do różnego rodzaju zadań. Możesz od razu zebrać pieniądze i kupić kombajn z szeregiem funkcji, który może zastąpić mikser, maszynkę do mielenia mięsa, blender, sokowirówkę, a nawet krajalnicę do warzyw.
Jeśli jesteś zainteresowany tym rozwiązaniem, to ważne będzie, aby dowiedzieć się, jak wybrać robot kuchenny do swojego domu. Urządzenie to należy rozumieć jako urządzenie, w którym inżynierowie umieścili kilka urządzeń jednocześnie.
W ramach naszego artykułu dowiesz się, na jakie niuanse należy zwrócić uwagę, jakie parametry techniczne prezentują nowoczesne urządzenia, które opcje są przydatne i dlaczego.
Zadowolony
Lista producentów robotów kuchennych: najlepsze firmy na rynku
Uniwersalna technika nie we wszystkim jest doskonała. Ma wadę. Wynika to z faktu, że pod względem niezawodności i jakości zasilania takie urządzenia są słabsze. Mimo to wśród producentów przetwórców żywności są producenci, którzy wielokrotnie udowodnili, że te słowa nie dotyczą ich produktów.
Dziś rzeczywiście można znaleźć potężne kombajny, które wyróżniają się niezawodnymi i funkcjonalnymi cechami. Można je znaleźć u znanych marek: Philips, Bosch, Clatronic, Kenwood, Moulinex.
A teraz zaleca się zastanowienie się nad tym, które urządzenie lepiej wybrać, aby później nie przyniosło rozczarowania.
Zasada działania i konstrukcja nowoczesnego robota kuchennego
Wybór najlepszego robota kuchennego, dlatego warto zwrócić uwagę na te szczególne aspekty. Podstawą każdego urządzenia jest część ciała. Wewnątrz producenci chowają silnik i wypełnienie. To właśnie te elementy rządzą całością utworu. Ustawiają prędkość obrotową wałków napędowych, eliminując przegrzanie silnika. W niektórych nowoczesnych modelach wypełnienie śledzi również, jak szybko programy będą wykonywane.
Gospodynie domowe, które osobiście używają urządzeń, doskonale wiedzą, że mogą się zmienić w zakresie zarządzania. Mogą to być przyciski, pokrętła i czujnik. Ale w rzeczywistości jest to tylko baza, która pozwala zrealizować możliwości kombajnu. W przypadku wielu nowoczesnych modeli takie opcje są naprawdę nieograniczone. Główna rola należy do załączników, które są prezentowane w konfiguracji urządzenia.
Należy tutaj zaznaczyć, że producent dostarcza tarki, rozdrabniacze, które mogą różnić się wielkością i kształtem. Będą prasy, sokowirówki, emulgatory, które pozwolą ubijać i zagniatać ciasto.Dostępne są również noże blendera, młynki do przypraw, kawa, młynki do mięsa i inne detale.
Aby wykonać główne operacje, zwykle wyposaża się kombajny w oddzielne typy pojemników. Mogą to być miski otwarte, kieliszki do siekania, shakery, tace odbiorcze itp. Ostatnio w sklepach pojawiają się coraz częściej maszyny kuchenne z wbudowaną wagą. Może to być również mini kuchenka z urządzeniem indukcyjnym, które pomaga przy gotowaniu i podgrzewaniu potraw.
Urządzenia posiadają elementy obrotowe i ruchome. Montowane są w rejonie wałów wyjściowych. Prezentowane są zarówno w pojedynczych, jak i wielokrotnych egzemplarzach. Fakt ten w dużej mierze zależy od rodzaju wybranej konstrukcji. W pierwszym przypadku konieczne jest naprzemienne mocowanie pojemników różnego typu do łodygi, która jest jedyna w urządzeniu. W ten sposób możesz gotować tylko 1 danie na raz.
W przypadkach, gdy na korpusie znajdują się 2-3 wałki, a nawet możliwość jednoczesnego włączenia, prędkość przetwarzania produktów zostanie kilkakrotnie zwiększona. Pyszny obiad można przygotować w kilka minut.
Roboty kuchenne: różnorodność asortymentu
Urządzenia uniwersalne
Są to urządzenia wielofunkcyjne, które są reprezentowane przez duży rodzaj załączników. Dzięki nim możesz szybko przygotować różne potrawy. Te. dowolne przepisy, zarówno sałatki, jak i domowe ciasta, będą mogły ugotować.
Do tej pory takie modele są wykonywane na podstawie mikserów planetarnych. Możliwości zostaną znacznie rozszerzone dzięki szeregowi dodatkowych szybów poziomowych, zbiorników, które są przeznaczone do mielenia produktów.
Korzyści
- doskonałe wskaźniki rezerwy mocy;
- tryby prędkości;
- obecność oddzielnych dysków;
- właściwości uniwersalne;
- solidne cechy konstrukcyjne obudowy;
- pojemniki z pojemną zawartością, dzięki której porcje będą duże, wystarczą dla wszystkich członków rodziny.
niedogodności
- cena takiego kombajnu jest na wysokim limicie;
- konstrukcja jest nieporęczna, co jest niewygodne, ponieważ musisz znaleźć miejsce do przechowywania kombajnu, gdy nie jest używany.
Połącz niszczarki
Modele obejmują urządzenia z maszynką do mielenia mięsa i blenderem, a także wszelkiego rodzaju rozdrabniacze elektryczne. Urządzenia te można uzupełnić przystawkami pomagającymi w przygotowaniu soków, świeżych soków na bazie jagód. W przeciwieństwie do wielu uniwersalnych urządzeń, to nie kubki można wymienić, ale ostrza i kratki. Wynika to z faktu, że opcją takich urządzeń jest siekanie i cięcie produktów.
Korzyści
- zwartość w porównaniu z urządzeniami wielofunkcyjnymi;
- wskaźniki właściwości mocy są powyżej średniej;
- wybór dysz tnących jest duży;
- przystępna opcja.
niedogodności
- ograniczone opcje.
Kombajny ręczne
Są to bardzo proste urządzenia, które dzięki zastosowaniu różnego typu przystawek są wielofunkcyjne. Istnieją standardowe tarcze tnące wyposażone w ostrza o różnych kształtach i rozmiarach. Umożliwiają krojenie jedzenia w paski, kostki, batony, plastry i nie tylko. Uchwyt należy odkręcić samodzielnie.
Korzyści
- oznaki autonomii;
- zwartość wielkości;
- skromna waga;
- łatwe w obsłudze urządzenia;
- kontrola procesu przez użytkownika.
niedogodności
- złożoność mielenia niektórych rodzajów produktów;
- pojemność miski do 2 litrów.
Mini kombajny
Są to modele z pojedynczym napędem. Specjalizacja jest wąska. Często jest kilka tarek, szatkownic, a także shaker, który pozwoli na przygotowanie pysznych koktajli, prasa do soków.
Wskaźniki mocy są małe. Istnieją urządzenia, które nie zużywają więcej niż 200 watów. Są przeznaczone do pracy z soczystymi i miękkimi owocami. Ale są też jednostki typu zaawansowanego, które nie dają więcej niż 400-600W.
Korzyści
- kompaktowy rozmiar i łatwe przechowywanie;
- urządzenia mogą zapewniać użycie prostych przyborów, które są znane w kuchni;
- istnieje tryb pulsacyjny i 2-3 prędkości do gotowania potraw, których konsystencja będzie inna;
- przystępne opcje.
niedogodności
- wskaźniki słabej mocy;
- tylko 1 napęd, który zmusza do ciągłej wymiany misek;
- średnia objętość wynosi 1,5 litra, co jest małym wskaźnikiem.
Który robot kuchenny wybrać: główne cechy
Wskaźniki mocy
To kryterium pozwoli zrozumieć, jak dobrze kombajn poradzi sobie z zadaniami. Jeśli chcesz zmielić i zmiksować produkty, które przeszły wstępne gotowanie, wystarczy 200-300 W. Aby skręcić surowe mięso, potrzebujesz 600 W, a do wyrabiania ciasta - 800-1000 W.
Moce znamionowe są najwyższe w maszynach typu wielofunkcyjnego. Omówiono je nieco wyżej. Ponieważ są to maszyny typu „wszystko w jednym”, muszą współpracować z różnymi rodzajami produktów. Z tego powodu kombajn musi mieć 1-1,2 kW. Pozwoli mu to zmielić lód, kawę i zrobić panierkę z bułki tartej. Będzie nawet w stanie wyeliminować ścięgniste kawałki mięsa.
Wybierając kombajn, zwróć uwagę na to, ile prędkości występuje w urządzeniu. Wszystkie operacje z różnymi produktami wymagają trybów. Na przykład mieszanie, siekanie, ubijanie. Jeśli lubisz jeść różnorodne potrawy, weź te modele, które mają prędkość co najmniej 5-6 sztuk.
Cechy obudowy
Równie ważnym kryterium jest materiał obudowy. Generalnie najbardziej niezawodne opcje są wykonane ze stali. Mogą to być powłoki z natryskiem polimeru lub stali nierdzewnej. Plastik jest również obecny, ale lepiej nie brać pod uwagę takich opcji. To najprawdopodobniej tania oferta, a marka nie jest zbyt popularna na rynku.
Na tle tych wydarzeń wiele popularnych firm jest gotowych zaoferować doskonałe opcje wykonane z tworzywa sztucznego. Tylko to jest wytrzymały i twardy ABS, który nie różni się obecnością luzów i nie „gra”, bez względu na to, jak ciężkie jest urządzenie.
Ładowanie pojemników i miski kombajnu
Miska kombajnu odgrywa ważną rolę. Gotowa porcja będzie zależeć od jej pojemności. Jeśli Twoja rodzina ma dużo zjadaczy, wybierz kombajny o dużej ładowności. Najlepszym rozwiązaniem byłoby użycie kombajnu z innymi typami naczyń, które są obecne w kuchni.
Zobacz, z jakich materiałów wykonane są miski. Może to być plastik, metal lub szkło.
Obecnie najbardziej budżetową opcją na rynku są miski plastikowe. Rozwiązanie to naprawdę nie jest drogie, a kombajn będzie znacznie lżejszy. Te pojemniki są trwałe. Należy jednak pamiętać, że z czasem plastik może pokryć się małymi zadrapaniami, które staną się ciemniejsze od soku z produktów. Nie będziesz w stanie umyć szkła, bez względu na to, jak bardzo się starasz.
Mówiąc o miskach metalowych należy zaznaczyć, że są to rozwiązania trwałe i higieniczne. Nie są pozbawione wad. Chodzi o to, że z ich pomocą trudno jest kontrolować proces gotowania. Z tego powodu opcje ze stali nierdzewnej są najczęściej używane do dużej miski, ale inne pojemniki są wykonane z tworzywa sztucznego lub szkła.
A ostatnią opcją jest szklana miska. Takie rozwiązanie pozwala na połączenie higieny i trwałości koloru dzięki sokom z produktów. Miska jest również odporna na kwasy i zasady. Należy zauważyć, że materiał jest drogi i ma delikatne właściwości. Jeśli stłuczesz szkło, pojawi się poważny problem, ponieważ znalezienie takiej filiżanki jest dość trudne nawet od zaawansowanych marek w linii.
Oddzielne mechanizmy kombajnu
Pamiętaj, że jeśli chcesz kupić oddzielne miksery, miksery, rozdrabniacze, ważne jest, aby wziąć pod uwagę ważne właściwości. Nie będziemy długo rozwodzić się nad tym momentem, nakreślimy najważniejszą rzecz.
Typ blendera
Jeśli wolisz opcje zatapialne, najczęściej są one prezentowane w postaci szklanej shakera z nogami poniżej. Szklanka jest bardziej przydatna do siekania gęstych potraw, a także do surowych warzyw i pasztetów.
Mówiąc o rozwiązaniach stacjonarnych, należy wskazać, że są to opcje pracy z płynami, na przykład smoothie, zupy przecierowe, koktajle. Pamiętaj jednak, że jest tryb pulsacyjny, radzą sobie z kruszeniem orzechów, lodu.
Zasada działania maszynki do mielenia mięsa
Jeśli wybór padł na model budżetowy, to najczęściej młynki do mięsa mają efekt szoku. Nie mają wielu opcji, ponieważ mięso rozpada się na pastę, tracąc sok. W rezultacie danie będzie suche, bez smaku, a nawet trudne do przeżucia.
Musisz prawidłowo ugotować mięso mielone za pomocą urządzenia śrubowego. Ale kiedy szukasz kombajnu, musisz być ostrożny. Moc urządzenia nie powinna być niższa niż 0,8 kW. W przeciwnym razie zakup nie będzie mógł się uzasadnić w przyszłości.
Aby maszynka do mielenia mięsa była mocnym ogniwem w urządzeniu, musi posiadać rewers, zabezpieczenie przed przeciążeniem samego silnika. Przyda się również do tych celów, gdy zostanie złapana chrząstka lub twardy kawałek mięsa, ale nie wpłynie to na działanie urządzenia jako całości.
Sokowirówka
Takie urządzenie znajduje się w wielu kombajnach. Pamiętaj jednak, że sokowirówka ma również wiele funkcji. Niektórzy hodowcy wolą używać prostej wyciskarki do cytrusów, która w wielu przypadkach nie jest przydatna. Są też takie marki, które instalują sokowirówkę typu odśrodkowego, a także filtr usuwający makuchy, nasiona. To rodzaj, który pozwoli Ci przetwarzać owoce o gęstej miazdze.
Pytanie o cenę: ile kosztuje dobry robot kuchenny na rynku?
To równie ważny aspekt przy wyborze urządzenia. Jeśli twój wybór padł na uniwersalne modele podstawowe, można je kupić za 6-8 tysięcy rubli. Ale najlepsze opcje były w przedziale 15-40 tysięcy. Co do reszty, powinieneś polegać na możliwościach finansowych. Cena maksymalna będzie się wahać w granicach 80-120 tysięcy rubli.
Jeśli potrzebujesz urządzenia, które jest naostrzone do mielenia żywności, będzie to kosztować około 3-15000 rubli.
Ale bardziej kompaktowe modele, różniące się miniaturowymi rozmiarami, są 2 razy tańsze niż niszczarki. Jeśli chcesz wybrać opcję ręczną, jest to dość niedrogie. Kosztuje około 800-1500 rubli.
NAJLEPSZE najlepsze roboty kuchenne
Oto ranking najlepszych domowych przetwórców żywności w 2025 roku. Każdy model mógł ugruntować swoją pozycję na rynku jako najbardziej praktyczny, wysokiej jakości, trwały i funkcjonalny.
Kenwood KHH 326WH
To wielofunkcyjne urządzenie, które ma wbudowaną maszynkę do mięsa. Dane dotyczące mocy są imponujące. Są równe 1000 watów. Miska ma pojemność 4,3 litra, jest wykonana przez producenta na bazie wysokiej jakości metalu. Sprzęt jest również prezentowany ze szklaną misą blendera. Zestaw zawiera 10 sztuk załączników. Prędkości są regulowane dość płynnie. Urządzenie posiada specjalne zabezpieczenie, które zapobiega przegrzaniu.
Korzyści
- wskaźniki mocy są wysokie;
- metalowa miska;
- istnieje opcja miksera planetarnego;
- dostępny tryb impulsowy.
niedogodności
- brak prędkości - 5 poziomów;
- brak przystawki szlifierskiej, która jest uważana za podstawę wielu tego typu urządzeń.
Bosch MCM 64051
Urządzenie z wyciskarką, zarówno uniwersalną, jak i wyciskarką do cytrusów. Moce znamionowe to 1200 watów. Istnieje wiele załączników. Miska jest zaprojektowana na pojemność 3,9 litra, a do tego jest blender, który jest wykonany na bazie tworzywa sztucznego.
Producent sprawił, że korpus jest dość zwarty. Istnieją nogi z przyssawkami, które mają gumowaną podstawę. Model zawiera specjalne uchwyty, które są przeznaczone do wszystkich typów akcesoriów.
Korzyści
- płynna regulacja prędkości między 6 poziomami;
- dostępny tryb impulsowy;
- wyposażony w zabezpieczenie przed przegrzaniem;
- Zawiera przegrodę na przewód zasilający.
niedogodności
- brak średniej tarki;
- wydaje głośny dźwięk podczas pracy.
Clatronic KM 3647
Robot kuchenny, który spodoba się miłośnikom pieczenia. Posiada specjalną przystawkę do planetarnego ugniatania. Cały zestaw jest również reprezentowany przez specjalne profesjonalne przystawki. Działa z mocą 1000 W.Model posiada dodatkowe 3 nasadki. Miska zaprojektowana na 5 litrów, wykonana jest na bazie materiału nierdzewnego.
Korzyści
- pokrowiec ochronny przed rozpryskami;
- miska ma bardzo dużą objętość;
- jest tryb impulsowy;
- prędkości 8.
niedogodności
- brak rozdrabniaczy, zestaw dysz jest minimalny;
- brak dostępnego blendera.
Philips HR7761
Urządzenie posiada misę o pojemności 2,2 litra. Jest też blender, jego miska jest zaprojektowana na 1,2 litra. Opakowanie zawiera 10 załączników. Urządzenie pozwala na robienie słomek, siekanie jedzenia, przygotowywanie koktajli, śmietany, mięsa mielonego na kotlety oraz posiada szereg innych przydatnych opcji. Każdy nóż jest wykonany przy użyciu opatentowanej technologii Power Chop.
Korzyści
- obudowa jest kompaktowa;
- wielofunkcyjność;
- rozsądna cena.
niedogodności
- 2 tryby prędkości.
