Como escolher um exaustor para cozinha: tipos e critérios de seleção

Comprar uma nova cozinha e eletrodomésticos não está completo sem a compra de um exaustor. É simplesmente necessário utilizar este dispositivo, pois permite eliminar eficazmente do ar as várias impurezas formadas durante a cozedura: queimaduras, odores e gases.

A escolha do exaustor apresenta muitas nuances no que diz respeito à componente técnica. Por esse motivo, os usuários enfrentam sérias dificuldades de compra. Para evitá-los, descobriremos como escolher o exaustor certo para a cozinha e quais os principais pontos a serem observados na hora de ir a uma loja de eletrodomésticos.

Por que vale a pena comprar um exaustor para a cozinha?

A necessidade de um exaustor na cozinha deve-se principalmente ao seu trabalho de puxar. A absorção de partes do ar contendo vários tipos de impurezas, incluindo odores de cozimento e queima de alimentos, é necessária para manter o frescor, que não pode ser fornecido pela ventilação convencional com o auxílio de janelas. Além disso, uma importante missão do capô é absorver o monóxido de carbono, que tem um efeito extremamente negativo no corpo humano. Vários elementos adicionais na composição do ar contribuem, com a exposição prolongada, para a deterioração do estado de uma pessoa, o aparecimento de tonturas e náuseas, bem como alguns outros efeitos não muito agradáveis.

Critérios de seleção para o capô

A questão de como escolher o exaustor certo para a cozinha é sempre relevante, pelo menos pela razão de que a maioria dos usuários inicialmente entende os parâmetros técnicos deste dispositivo um tanto mal. Existem uma série de critérios básicos, cuja adesão irá facilitar muito a tarefa:

1. tipo de construção;
2. desempenho;
3. o princípio de funcionamento do dispositivo;
4. tipo de sistema de filtração;
5. métodos de controle;
6. a presença de luz de fundo durante a operação;
7. conformidade com o nível de ruído;
8. material do qual o capuz é feito;
9. dimensões reais do dispositivo;
10. disponibilidade de funcionalidade adicional.

Claro, dificilmente é possível cumprir cada um dos critérios acima em uma proporção ideal, uma vez que cada dispositivo tem suas próprias vantagens e desvantagens. No entanto, isso é suficiente para decidir qual exaustor escolher para a cozinha e como não errar na compra de um modelo adequado.

Tipo de construção

A aparência do aparelho desempenha um papel importante na sua colocação ergonômica na cozinha. A este respeito, o comprador tem uma escolha bastante livre. Você pode determinar qual tipo é melhor escolher para uma configuração específica, mas somente depois de se familiarizar com todas as opções.

Suspenso

O tipo de capuz mais comum é o clássico do gênero. Os dispositivos ficam paralelos à superfície da laje e são fixados separadamente dos armários, o que os torna versáteis, convenientes e estéticos. Capuzes suspensos parecem muito pesados, mas se você envolver harmoniosamente a estrutura com acessórios adequados e um conjunto de cozinha, a imagem se tornará mais do que estética.

embutido

O melhor tipo para cozinhas modernas e elegantes são os exaustores embutidos. Seu duto de ar fica bem escondido nas gavetas e praticamente não ocupa espaço, pois passa rapidamente pelo duto de ventilação. A aquisição de um exaustor embutido será a solução ideal para cozinhas com monótonos painéis com efeito de madeira no estilo escandinavo.

Dome (lareira)

Talvez o tipo mais interessante seja o capô. Externamente, em design, eles se assemelham a uma lareira real devido a um duto de ar poderoso que se estende até o teto. A cúpula também parece bastante impressionante, enquanto todo o capô ocupa um lugar central na cozinha, devido ao fato de que nenhum armário ou prateleira pode ser colocado acima dele.

ilha

A utilização do exaustor tipo ilha deve-se ao formato da própria cozinha. O dispositivo está localizado acima do fogão, não encostado à parede, mas sai pelo teto. Esta opção é utilizada nos casos em que a área de trabalho se encontra no centro da cozinha em forma de ilha. O design arredondado é especialmente impressionante, mas na maioria dos casos tudo depende do design do conjunto de cozinha.

Dominó

O tipo de capuz mais moderno é também o mais extravagante. O aparelho não está localizado acima do fogão, mas ao lado dele, e alguns dos modelos podem até deslizar para fora da mesa apenas durante o cozimento. Essa solução será muito elegante e moderna, no entanto, você terá que comprar um exaustor do tipo dominó por um preço 2 a 2,5 vezes mais alto do que as outras opções.

Potência e desempenho

Curiosamente, a própria cozinha ajudará a determinar como escolher a potência do exaustor para a cozinha. O desempenho é calculado por meio de uma fórmula especial que leva em consideração a área do espaço da cozinha, bem como a distância do teto ao chão em linha reta:

V = l × w × h × Sk × Pk

eu - o comprimento da cozinha;
W - largura;
h - altura;
Sk - coeficiente especial de padrões sanitários;
Pk - fator de correção.

Os dois últimos coeficientes são constantes. O fator de padrões sanitários leva em consideração o fato de que o dispositivo deve puxar pelo menos 12 metros cúbicos. m de ar por hora de operação e, portanto, é igual a 12 metros cúbicos / h. O segundo indicador é usado para levar em consideração o desgaste gradual do equipamento, que deve ter 20% da capacidade de reserva para garantir uma operação estável. Assim, o fator de correção é 1,6.

O cálculo condicional da potência do exaustor para uma cozinha com comprimento de 3 m, largura de 5 m e altura de 3 m ficará assim:

V = 3 × 5 × 3 × 12 × 1,6 = 864 m3 / h

Não se esqueça de levar em consideração o fato de que na hora de comprar um exaustor, vale a pena escolher o modelo que terá uma margem de desempenho de 10-15% do que você calculou, nestes casos o aparelho não funcionará constantemente em carga máxima, aumentando assim a vida útil.

Princípio da Operação

Se decidir escolher um exaustor para a sua cozinha, as informações sobre o princípio de funcionamento do aparelho não serão supérfluas. Existem dois tipos principais de dispositivos para este indicador: ramificação e circulante. Além disso, as opções combinadas também são diferenciadas. Mas as primeiras coisas primeiro.

Desvio

Todas as casas modernas possuem sistemas de ventilação, que também são projetados para funcionar com coifas. Esta opção é a mais bem-sucedida, pois permite que você se livre de todos os odores de forma irrevogável. Além disso, nesta categoria, via de regra, existem coifas de baixo custo, pois seu design não requer elementos filtrantes adicionais.

Circulação

Na ausência de ventilação na casa ou usando coifa de teto, a única opção razoável é um sistema de circulação. Seu trabalho é baseado na filtragem do ar aspirado, que eventualmente é enviado de volta para a cozinha de forma purificada. As coifas deste tipo costumam ser utilizadas em residências particulares sem sistema de ventilação, bem como em outras instalações antiquadas.

Combinado

Muitas vezes você pode encontrar dispositivos com uma combinação dos dois princípios de operação. O uso deste tipo de tecnologia permite uma purificação do ar mais versátil e, além disso, permite reconstruir facilmente para um dos tipos, se necessário.

Sistema de filtração

Ao escolher as coifas circulantes, deve-se prestar atenção ao sistema de filtragem fornecido pelo projeto. Ao escolher este tipo de dispositivo, recomenda-se dar preferência à técnica com filtração em dois estágios. Um sistema deste tipo permite a purificação mais completa do ar de vários tipos de impurezas. O primeiro nível de limpeza deve ser feito pelo filtro externo principal e o segundo pelo filtro embutido.

É melhor usar filtros reutilizáveis ​​como elemento básico. Custam um pouco mais, mas não é necessária a compra constante de novas peças, já que basta uma limpeza periódica. Além disso, de acordo com a orientação dos profissionais, deve-se prestar atenção aos elementos filtrantes de carbono que estão instalados no exaustor acima do painel principal dentro do aparelho. Eles neutralizam odores, tornando o ar limpo e fresco, e o custo de substituí-los é baixo.

Na hora de comprar um exaustor, preste atenção ao material para fazer o filtro de partículas de óleo, o melhor é escolher modelos com execução em alumínio ou aço, são mais práticos e duráveis.

Tipo de controlo

Existem três formas principais de controlar o exaustor: através de botões mecânicos, através de um painel táctil e remotamente. A primeira opção é usada em modelos baratos, pois tem uma estrutura bastante simples. Além disso, o fabricante gasta um mínimo de dinheiro e esforço em sua implementação. Botões de toque podem ser encontrados em modelos baratos, mas bons, já que a tecnologia é considerada bastante difundida e moderna e é amplamente utilizada pelos fabricantes para aumentar o interesse por seus produtos. Para os amantes do telecomando, existem dispositivos especiais, cuja regulação das funções é efectuada por meio de telecomando ou mesmo por voz.

Opções de luz de fundo

Quase todos os modelos têm sua própria fonte de luz, com exceção de alguns capuzes econômicos. O tipo de iluminação reflete-se principalmente no interior da cozinha, da qual a iluminação é parte integrante. Na hora de escolher modelos não muito caros, é melhor dar preferência às lâmpadas LED que economizam energia, ou halógenas, mas você terá que pagar um pouco mais por elas. Os amantes exóticos podem preferir uma iluminação com diversas variações de cores para maior variedade na cozinha e animar o seu interior.

Nível de ruído

O volume de trabalho é um parâmetro extremamente importante para qualquer modelo. A melhor opção são considerados dispositivos com um indicador de 45 dB. Como mostra a prática, essas coifas são praticamente invisíveis em termos de nível de ruído, enquanto a qualidade do trabalho não é afetada de forma alguma. Claro, os modelos mais silenciosos estão pelo menos na categoria de preço médio, mas você também pode encontrar um nível de ruído entre as opções de orçamento que não excede 50 dB.

Material de fabricação

As coifas de boa qualidade diferem, em primeiro lugar, no material de que são feitas. Não só a aparência depende disso, mas também muitos outros parâmetros, em particular, o nível de poluição, refratariedade e a complexidade da limpeza. Entre as opções econômicas, a melhor opção é uma superfície esmaltada que permite a fácil lavagem de graxa, poeira e sujeira do capô e se destaca pela boa durabilidade. O aço inoxidável é mais caro. Ele retarda o desgaste por anos, ao mesmo tempo que evita a oxidação da superfície metálica. A opção mais prestigiosa, elegante e, infelizmente, cara são os dispositivos com uma abundância de elementos de vidro temperado. Esses dispositivos parecem muito elegantes, mas, a julgar pelas avaliações dos usuários, eles ficam sujos rapidamente.

Dimensão total

Os capuzes também variam em tamanho. Via de regra, a largura do dispositivo é considerada a dimensão chave, embora não apenas a aparência, mas também a área coberta pela entrada de ar dependa dela. Os tamanhos clássicos correspondem à largura dos armários de cozinha - 45, 60 e 90 cm. Alguns fabricantes também sugerem a escolha de um exaustor para cozinha com largura de 50 cm, visto que este indicador é mais frequentemente encontrado em dimensões não padronizadas. Não há variações específicas no comprimento dos exaustores, então você precisa selecioná-los com base no seu conjunto de cozinha. Um indicador como a distância da placa até a parte inferior da unidade é importante. Para fogões a gás, o parâmetro ideal será 80 cm, e para elétricos - 60-70 cm.

Recomendamos assistir a um vídeo com dicas úteis:

Funções úteis

Naturalmente, os melhores modelos de capuzes em termos de preço e qualidade diferem dos concorrentes não apenas nos parâmetros considerados, mas também na funcionalidade. Neste caso, não estamos falando de opções adicionais, mas de ações úteis específicas que o dispositivo pode realizar, além do trabalho principal.

• Inclusão de intervalo. Ligar o ventilador periodicamente é uma solução muito útil para cozinhas grandes e pequenas. Por exemplo, ligar o capô em intervalos de 2 a 3 horas manterá o ambiente fresco e manterá uma excelente condição de ar.
• AVC remanescente... Como você sabe, o exaustor gira em uma velocidade muito alta. Depois de desligar, ele para, no entanto, o curso residual o faz lentamente, estendendo-se por 5-10 minutos, reduzindo gradualmente a velocidade de rotação. Esta função absorve gradualmente os restos de vários odores, mesmo após o fim da cozedura.
• Indicador de entupimento do filtro... Esta função não é tão comum, mas sua utilidade é muito grande. Para não causar contaminação total ou mesmo quebra do exaustor, é melhor trocar os filtros ou limpá-los previamente. A presença de um indicador especial permitirá fazer isso de forma racional.

O número de opções adicionais pode ser maior; selecionamos apenas as mais necessárias, das quais o conforto de uso depende em grande parte.

Qual empresa comprar o capô?

Existem alguns fabricantes no mercado que oferecem boas capas a um preço acessível. Os líderes do segmento são as conhecidas empresas MAUNFELD e Kronasteel. Os compradores são atraídos pela relação "preço - qualidade" desses capuzes, bem como pela durabilidade e ampla funcionalidade. Além disso, existem vários outros fabricantes excelentes no mercado que também vale a pena prestar atenção:

• ELIKOR (Rússia)
• Gorenje (Eslovênia)
• LEX (Polônia)
• Hansa (Alemanha)
• Kuppersberg (Alemanha)

Resumindo

A capacidade de navegar em vários parâmetros de dispositivos de exaustão torna fácil fazer a escolha certa do equipamento necessário. No entanto, a questão de como escolher independentemente um exaustor de alta qualidade para a sua cozinha depende de uma série de critérios adicionais que cada um dos compradores determina por si mesmo. Em particular, você precisa se concentrar no orçamento alocado para a compra, bem como no tamanho da cozinha e no design do apartamento como um todo.