Escolhendo um espremedor de vegetais

Você não pode prescindir de um espremedor se você busca uma dieta saudável ou apenas gosta de se mimar com suco espremido na hora - uma bebida deliciosa, natural e incrivelmente saudável. A escolha desta técnica de cozinha deve ser feita com muito cuidado, sem pressa, se pretende que desempenhe as suas funções durante o maior tempo possível. Neste artigo, você aprenderá a escolher um espremedor de vegetais em 2025, a quais parâmetros você deve prestar atenção em primeiro lugar e quais modelos estão com maior demanda no momento.

Dispositivo Juicer

O princípio de operação depende do tipo de unidade a que pertence. Mas também existem características comuns. A maioria das peças é feita de aço inoxidável. O design é montado levando em consideração o fato de que precisa ser regularmente desmontado, lavado e seco, pois, muito provavelmente, você está comprando um espremedor para fazer uma deliciosa bebida para todos os dias. O dispositivo é baseado em um motor bastante poderoso. Existem também várias facas (o maior número delas não passa de 16).

O dispositivo pode ser operado por uma prensa, cone rotativo ou facas e tambores compressores. Nesse caso, o processo de espremer o suco pode ocorrer no modo automático, semiautomático ou manual.

Tipos de espremedor por tipo

Os eletrodomésticos são divididos em quatro tipos, e qual espremedor escolher da gama apresentada depende das suas expectativas de funcionamento:

• Centrífuga;
• Broca;
• Para frutas cítricas;
• Combinado.

O espremedor centrífugo também é denominado universal, pois não há restrições para ele em relação aos vegetais e frutas processados. O desenho da maioria deles é dotado de um orifício redondo na parte superior, cujo diâmetro é de 7 a 8 cm, onde são colocados os frutos pequenos como um todo e os grandes são pré-cortados em pedaços. A vantagem deste modelo é a operação simplificada ao máximo. Além disso, você não precisa se esforçar: basta apertar um botão e carregar aos poucos os ingredientes desejados, pressionando levemente com um toque especial. Durante a prensagem, os frutos são friccionados ativamente com um ralador instalado e, a seguir, amassados, entram no separador, onde se separam o líquido e a polpa.

Melhores espremedores centrífugos

• Philips HR 1863
• Panasonic MJ-DJ31
• Bosch MES3000
• BORK S700
• REDMOND RJ-M900

Dispositivos de trado operam em um princípio semelhante a um moedor de carne. O elemento principal é uma broca espiral cônica. Ao contrário de outros modelos, ele age lentamente, o que permite obter o máximo de suco possível de frutas e vegetais. Este design é caracterizado por uma operação quase silenciosa. As frutas passam pela prensa, após a qual o suco é separado do bolo. O espremedor de frutas pode ser usado para processar qualquer tipo de fruta, incluindo bagas. No entanto, a principal desvantagem de tal dispositivo é a pequena variedade à venda.

Os melhores espremedores de trado

• Kitfort KT-1102
• Binatone JE-8000
• Kitfort KT-1101
• Cuchen LSJ-TE 901
• Hurom HU-700

O espremedor de citrinos destina-se exclusivamente a laranjas, limões, toranjas e outros citrinos. Distingue-se por suas pequenas dimensões, um bico com nervuras especial. Usar esse dispositivo é muito simples: corte a fruta em duas metades, pressione uma metade contra o cone e pressione o botão. Isso fará com que o cone gire e esprema o suco. Sua desvantagem é que o dispositivo não pode ser usado para processar outros produtos. É melhor escolher um modelo em que o bico gire nos dois sentidos (função “reversa”) - isso permitirá que você obtenha a maior quantidade de produto.

Escolher um bom espremedor de sumos combinado não é um objetivo fácil, pois a sua escolha no mercado é significativamente limitada. Esses modelos lembram um pouco os processadores de alimentos devido às suas muitas funções. Por exemplo, além de espremer o suco, você pode fazer um coquetel ou picar comida.

Como escolher um espremedor de frutas e vegetais

Para escolher um espremedor de frutas de qualidade, estude cuidadosamente os seguintes critérios, bem como as diretrizes gerais relacionadas a eles:

• Potência e velocidade;
• Tanque de armazenamento;
• Separador;
• Material do corpo;
• Equipamento.

Potência e velocidade

A potência do espremedor determina, em primeiro lugar, a velocidade de seu funcionamento (quanto maior, mais rápida será a extração) e a qualidade do produto resultante:

1. As máquinas Citrus são capazes de operar com 20-40 watts.
2. A potência dos modelos de parafuso é de 100-300 W.
3. Os espremedores centrífugos universais para frutas e vegetais têm uma potência de 250-1300 W.

O espremedor pode ter até 9 velocidades, mas para não fazer a escolha errada consulte os conselhos de especialistas. Por exemplo, muitos argumentam que dois modos são suficientes para vegetais e frutas. A velocidade mais alta é 23.000 rpm. No entanto, não é necessário pagar a mais - metade do valor (10.000-12.000 revoluções) é o bastante.

Decida quais produtos você processará para estabelecer o regime correto. A quantidade de polpa que entra no líquido depende diretamente da velocidade: quanto maior a velocidade, mais ela é. Por exemplo, para maçãs e cenouras, você precisa selecionar uma velocidade alta, para um pêssego - uma velocidade baixa. Também é possível que não haja configuração para ajustar a velocidade de trabalho. Esses modelos não são adequados para o processamento de bagas e frutos moles.

Tanque de armazenamento

Em alguns modelos, o reservatório é parte integrante do espremedor (como nos aparelhos de citros), em outros é inserido separadamente. O tanque embutido também pode estar presente em unidades centrífugas. Isso indica que a máquina não está equipada com um sistema de alimentação direta. Se uma jarra for incluída com o equipamento, então este sistema está presente. Nesses casos, você pode usar qualquer outro recipiente ou espremer imediatamente o suco em um copo.

Em termos de volume, podem ser completamente diferentes, indo de 200 ml a 2 litros. Se você não precisa espremer vários litros de suco de cada vez, pode limitar-se com segurança a um tanque com capacidade de 300-800 ml - cerca de 1-2 copos. Se você quiser escolher um espremedor de sucos para frutas e vegetais, você precisará de um tanque maior. Também vale a pena considerar o fato de que as substâncias benéficas do suco espremido na hora não podem ser armazenadas por muito tempo. Esse é outro motivo para comprar um dispositivo com um reservatório pequeno.

Separador

Um separador em um espremedor pode significar dois mecanismos. O primeiro está localizado dentro do corpo, pode ser cônico ou cilíndrico. Se o modelo universal do espremedor de sumos estiver equipado com um separador cónico, existe também um recipiente para bolo. O dispositivo cilíndrico permite obter mais do produto acabado, mas você mesmo terá que limpar a torta da centrífuga.

O segundo separador não permite a formação de espuma durante a extração para o suco.Ele se encaixa diretamente na jarra de suco que acompanha o aparelho.

Material do corpo

Para responder à questão de qual modelo de espremedor para vegetais e frutas frescas é melhor escolher, deve-se dizer que eles podem ser feitos com um corpo de plástico, aço ou alumínio.

São os modelos de plástico que predominam na venda, que se distinguem por inúmeras vantagens, como preço baixo, facilidade de manutenção, baixo peso, etc. A desvantagem do plástico é a sua baixa resistência.

O espremedor de sumos de aço inoxidável tem o mais alto nível de durabilidade. Além disso, é, obviamente, várias vezes mais pesado e mais caro. Além disso, impressões digitais e várias sujeiras são sempre visíveis na superfície.

O alumínio é o ponto ideal. Em termos de custo, é mais barato que o aço, mas tem um nível de resistência melhor que o plástico comum. E graças à superfície especialmente tratada, os vestígios na caixa não são visíveis.

Equipamento

O número de componentes adicionais que acompanham o dispositivo, como regra, é influenciado por seu custo. Quanto mais acessórios e acessórios para vegetais e frutas, mais alto é o preço. Estude com atenção a revisão do modelo de vending quanto à presença de empurradores, recipientes para bolo e líquido, ralador, cones de frutas cítricas, utensílios para limpeza do espremedor após o uso e demais acessórios.

Detalhes importantes a serem observados

A ejeção automática da polpa é uma função importante para todas as frutas e vegetais, na presença da qual o espremedor é equipado com outro jarro, onde todo o bolo é colocado durante o processo de extração. É encontrado apenas em espremedores centrífugos. A capacidade pode ser diferente em 1-3 litros. A vantagem desta função é que você não precisa parar regularmente o funcionamento da unidade e limpar a centrífuga da polpa acumulada. Não há necessidade de ejeção automática, a menos que pretenda processar grandes quantidades de frutas de uma vez.

Sistema de parada de queda

Esta função está presente nos modelos de espremedores que possuem a tecnologia de abastecimento direto de suco de frutas e vegetais. Sua essência consiste em uma bica móvel localizada na extremidade do tubo. Se precisar suspender o trabalho, mas ainda houver um pouco de líquido dentro, basta levantar a bica e o líquido não cairá diretamente na mesa.

Pés emborrachados - aparentemente insignificantes, mas na realidade um detalhe muito importante. Durante a operação, o dispositivo certamente vibrará e se moverá em superfícies escorregadias, principalmente em altas velocidades. Os pés emborrachados evitam isso e mantêm o equipamento firmemente em um lugar.

Comprimento do cabo de alimentação

Para encontrar o melhor espremedor de sumos para a sua casa, meça a distância da sua mesa até a tomada mais próxima. Como regra, 80-90 cm não é suficiente, mas tudo depende das condições específicas de operação. Se a compactação da unidade for importante, a capacidade de esconder o cabo dentro do gabinete será muito útil. Nesse caso, seu comprimento varia de 80 cm a 1,2 m.

Cuidado

Dicas profissionais para cuidar do espremedor para ajudar a prolongar a vida útil do seu espremedor:

1. Após cada uso, o dispositivo deve ser completamente desmontado, bem enxaguado e seco todos os seus componentes.
2. Não use a máquina de lavar louça para limpar eletrodomésticos, pois o detergente e a água quente podem danificar as peças de borracha. Além disso, locais de difícil acesso provavelmente permanecerão contaminados.
3. Mesmo que você tenha um espremedor com limpeza, esta função não pode substituir um procedimento de lavagem completo, pois se destina a remover a polpa.
4. Guarde o aparelho em local seco, após secagem de todas as peças.
5. Faça uma pausa de dez minutos após cada copo ser torcido para esfriar o motor.
6. Devido ao suco de cenoura, beterraba, os componentes do espremedor podem adquirir a cor adequada. Para se livrar dele, limpe as áreas manchadas com óleo vegetal.

Conclusão

Agora você sabe escolher o espremedor certo para frutas e vegetais em 2025, as vantagens e desvantagens dos seus diversos tipos, características de funcionamento e manutenção. Ao comprar quaisquer eletrodomésticos, não se deve guiar pelo equívoco comum "caro é bom". Se você tem dúvidas sobre qual empresa escolher um espremedor de sucos, não preste atenção à popularidade do fabricante, sempre dê preferência apenas aos modelos que atendam plenamente todas as suas necessidades.