Un congelator este un aparat de uz casnic convenabil și funcțional care trebuie selectat corect și cu atenție pentru a fi siguri de fiabilitatea și durata de viață lungă. Va fi păcat dacă un lot mare de legume și fructe pentru iarnă sunt stricate. Articolul descrie principalele recomandări despre cum să alegeți un congelator pentru casă, precum și principalii parametri, funcții și alte date utile ale acestuia.
Conţinut
Principiul de funcționare și dispozitivul congelatorului
Principalele componente ale congelatoarelor sunt următoarele:
- Compresor.
- Evaporator.
- Condensator.
- Sistem de tuburi.
- Conducta de picurare.
Modelele interne includ un evaporator în formă de bobină. Piesa este plasată în interiorul camerei, iar condensatorul în sine va fi pe partea din spate a camerei. De asemenea, este creat un sistem de conducte închis, prin care se mișcă agentul frigorific, acesta fiind și freon. Astfel de conținut își schimbă constant structura din lichid în gaz. Pentru a efectua mișcarea necesară a freonului, se utilizează un compresor care, în funcție de lucru, vă permite să înlocuiți pompa și să dați o anumită presiune în secțiuni specifice ale sistemului.
Răcirea în sine se realizează prin următoarea metodă. Compresorul este utilizat pentru a comprima agentul frigorific sub formă gazoasă la presiune ridicată. Ca urmare, gazul intră în condensator, unde este răcit și transformat în formă lichidă. În această stare, lichidul curge prin accelerație, iar presiunea scade odată cu regimul de temperatură.
Mai mult, va exista o tranziție la evaporator folosind un tub capilar cu o scădere bruscă a presiunii. Freonul începe să fiarbă, să se evapore și să se transforme în gaz. Căldura este absorbită în timpul evaporării sale. Mișcându-se de-a lungul conductei, agentul frigorific răcește aerul din mijlocul camerei prin absorbția căldurii.
Cei mai buni producători de congelatoare
Parametrul principal pentru congelatoare este fiabilitatea lor - acesta este parametrul principal la care trebuie să acordați atenție atunci când alegeți. Ar trebui să cumpărați un produs de la mărci de încredere care lucrează de mai mulți ani pe piață și cunosc foarte bine toate detaliile. Printre cele mai bune firme se numără:
- Liebherr;
- LG;
- Bosch;
- Kaiser.
În plus față de companiile descrise, există și cele naționale care pot oferi echipamente de înaltă calitate și fiabile, care au deservit ani de zile fără probleme: Pozis („Sviryaga”) și „Biryusa”. Dacă doriți să cumpărați nu un aparat de fotografiat, ci un cufăr întreg, atunci este recomandat să vă uitați la companiile care produc doar astfel de echipamente, deoarece nu puteți găsi laris de la orice marcă, deoarece acestea nu sunt incluse în sortiment. Cei mai buni dintre ei sunt Frostor sau „Snezh”, iar printre companiile care se ocupă cu aparatele de uz casnic se numără: Liebherr, Hansa, Candy.
Cât costă congelatorul
Un factor la fel de important atunci când decideți ce congelator să alegeți va fi costul echipamentului.Principala influență asupra prețului este asigurată de dimensiune și de unele opțiuni. În acest caz, selecția se efectuează pe baza nevoilor fiecărei persoane.
Modelele ieftine de congelatoare, care se caracterizează prin funcționalitate standard și camere de până la 100 de litri, pot fi cumpărate de la 10.000 de ruble. Prețul mediu va fi de 15-20 de mii de ruble. iar această tehnică este suficientă pentru condițiile urbane, apartamente, astfel încât dispozitivele sunt foarte populare. Dacă volumul este de aproximativ 200 de litri, atunci prețul începe de la 17.000 de ruble, iar pentru modelele similare cu frigiderele obișnuite trebuie să plătiți de la 25 de mii de ruble.
În intervalul de preț mediu, există opțiuni pentru care prețul va fi de până la 30.000 de ruble. Un astfel de echipament se caracterizează prin dimensiuni mari și are, de asemenea, funcții suplimentare. Este recomandat să cumpărați pentru o familie de 3-4 persoane. Acest segment include și lari cu 500 de litri, care vor fi de la 25 de mii de ruble.
Dacă trebuie să cumpărați o cameră de dimensiuni mici pentru instalarea sub blatul din bucătărie, atunci costul dispozitivului va fi de la 18.000 de ruble. În cel mai scump segment cu un număr mare de funcții și opțiuni, se pot distinge dispozitive începând de la 40 de mii de ruble. și altele. Volumul va fi de aproximativ 300 de litri, se caracterizează printr-un aspect frumos, un număr mare de funcții și o serie de adăugiri inovatoare care simplifică funcționarea.
Tipuri de congelatoare pentru casă
Congelatorul pentru casă poate fi de diferite tipuri, este recomandat să vă familiarizați cu toate opțiunile înainte de a cumpăra pentru a alege cea mai bună pentru dvs.
Congelator cu încărcare orizontală
Astfel de dispozitive se numesc cufere și sunt cele mai potrivite pentru conservarea pe termen lung a alimentelor. Sunt solicitați în rândul locuitorilor de vară, culegătorilor de ciuperci, pescarilor și vânătorilor care fac provizii mari. Dispozitivele sunt caracterizate de o ușă orizontală pentru încărcare, precum și de forme dreptunghiulare. Capacul este situat în partea de sus.
Adesea, astfel de produse pot fi văzute în magazine sau în magazine alimentare și alte firme. Ca urmare a dimensiunilor volumetrice, instalarea este dificil de realizat într-un apartament, deoarece bucătăriile sunt adesea mici, în plus, echipamentul arată vizual urât pe fundalul general al interiorului. Adesea, dispozitivele sunt plasate pe balcoane, în garaje sau într-o bucătărie de vară din țară.
Dacă este necesar pentru uz casnic obișnuit, va fi suficient să alegeți dispozitive cu un volum de lucru de 100-400 litri. Producătorii pot echipa mărfurile cu mai multe coșuri pentru o organizare mai convenabilă și, dacă este necesar, se pot achiziționa secțiuni.
Pro:
- Volumul din interior este foarte mare și, în comparație cu dispozitivele verticale, indicatorul crește cu 10-15%.
- Consum optim de curent.
- Capacul pieptului se închide întotdeauna cât mai bine datorită greutății sale. Acest lucru ajută la eliminarea pierderii de frig, chiar și cu deschiderea frecventă nu afectează depozitarea alimentelor.
- Capacul orizontal absoarbe mai puțină căldură.
- Dacă lumina este oprită, lăzile vor păstra frigul în interior mai mult decât unitățile verticale.
Minusuri:
- Organizare de stocare incomodă.
- Ocupă mult spațiu, astfel încât utilizarea zonei este ineficientă.
- Este incomod să depozitați alimente de dimensiuni mici într-un pachet.
Congelator cu încărcare de sus
Vizual, astfel de dispozitive nu diferă de un frigider clasic. Mulți producători folosesc o dimensiune standard, dar există aparate mici care vor avea o înălțime de 60 cm. Congelatoarele verticale sunt adesea vândute cu o adâncime și o lățime de 60 cm, ceea ce face posibilă instalarea dispozitivului în bucătărie.
Dimensiunile interne ale compartimentelor sunt împărțite în mai multe celule, care sunt izolate unele de altele. Acest lucru vă ajută să le utilizați pentru diferite produse, astfel încât să puteți stiva carne, pește, legume și fructe. Multe produse sunt echipate cu mai multe sertare care alunecă afară.
Pro:
- De dimensiuni reduse, deoarece configurația verticală ocupă mai puțin spațiu decât tipul orizontal.
- Uși orientate spre față pentru acces ușor la cameră și la produsele din ea.
- Dacă încărcarea ingredientelor se face corect, atunci acestea nu sunt amestecate în compartimente, iar conservarea va fi cât mai lungă, fără a absorbi mirosurile străine.
- Prezența rafturilor și sertarelor, care oferă o organizare mai convenabilă a spațiului din interior.
- Multe camere sunt echipate cu cutii din plastic, care nu are culoare, ceea ce face posibil să se vadă gradul de încărcare și tipul de mâncare la deschiderea ușii.
- Aspect atractiv în comparație cu instalațiile orizontale.
- Producătorii pun în aplicare tehnologia No Frost în proiectare, ceea ce elimină necesitatea dezghețării constante.
Minusuri:
- Preț prea mare în comparație cu alte tipuri.
- În unele modele cu secțiuni diferite, va fi dificil să pliați produse mari.
- Dispozitivele cu sertare și secțiuni ocupă un volum puțin util.
- Consum ridicat de curent.
Congelator încorporat
Nu este întotdeauna posibil să instalați o cameră cu drepturi depline pentru congelarea alimentelor în bucătărie, care poate completa interiorul. În acest caz, modelele încorporate vin în ajutor. În funcție de producător, puteți găsi dispozitive compacte de aproximativ 60 de litri sau dispozitive mari de 250 de litri.
pro:
- Izolația suplimentară crește eficiența.
- Aproape nu se aude niciun zgomot în timpul funcționării.
- Completează perfect designul bucătăriei.
Minusuri:
- Volume mici.
- Preț mare.
Congelator cu sistem static de răcire
Astfel de produse au o tehnologie tradițională de lucru, sunt utilizate în multe modele de cufere și în unele camere de tip vertical. Circulația aerului este naturală în interiorul camerelor, dar după un anumit timp, apare înghețarea pereților. Acest lucru este cauzat de prezența umezelii care pătrunde în interiorul alimentelor, precum și de deschiderea frecventă a capacului sau ușii.
Pro:
- Design simplu care îmbunătățește fiabilitatea.
- Nu există cerințe majore pentru ambalarea alimentelor.
- Cost relativ scăzut.
Minusuri:
- Înăuntru apare gheață.
- Din când în când este necesar să dezghețați manual camera.
Congelator cu sistem No Frost
Un astfel de sistem este disponibil în aproape toate modelele verticale moderne, dar este foarte dificil să găsești cufere realizate folosind această tehnologie. Această implementare asigură ventilație forțată în interior cu un ventilator separat. Datorită acestui fapt, umezeala se evaporă și dezghețează periodic camera pentru o perioadă scurtă de timp, pentru a elimina excesul de lichid din interior. Apa curge în recipientul furnizat, unde se evaporă.
pro:
- Răcire excelentă cu control uniform al temperaturii în interior.
- Elimină necesitatea dezghețării manuale. Utilizatorul trebuie doar să deconecteze echipamentul de la rețea o dată pe an.
- Toate produsele raportate sunt înghețate rapid și fără înghețare pe pereți sau între ele.
Minusuri:
- Preț mare.
- Consum ridicat de energie electrică.
- Funcționare mai puternică, care este cauzată de funcționarea ventilatorului.
- Reducerea volumului din congelator.
- Este imperativ să folosiți un recipient etanș pentru alimente, altfel produsul se va deshidrata.
Parametrii de selectare a congelatorului
Înțelegerea parametrilor principali ai echipamentului vă va ajuta să alegeți echipamentul potrivit pentru congelarea alimentelor.
Volum
Această valoare indică cantitatea de alimente care poate fi plasată în cameră. Adesea, pentru condițiile casnice, sunt oferite opțiuni pentru 100-500 de litri, dar trebuie avut în vedere că cu cât dimensiunea camerei este mai mare, cu atât este mai mare consumul curent.
Capacitate de congelare
Puterea tehnicii depinde de volumul intern, folosind indicatorul puteți afla performanța frigului. Acest parametru este realizat folosind un compresor, iar izolarea pereților congelatorului este, de asemenea, importantă. Multe companii pot oferi produse cu o capacitate de la 4 kg de produse congelate pe zi la 35.
Dacă mâncarea este cumpărată sau apare destul de rar, dar în cantități mari, atunci ar trebui să fie alese dispozitivele cu o putere mare.
Control
Aparatul modern este controlat prin 3 metode:
- Electronic - considerat cel mai modern și foarte convenabil tip, care vă va permite să setați setări precise pentru congelator. Pe caz există indicatori, un ecran informativ pentru selectarea unei funcții sau moduri. Dispozitivele cu această unitate de control sunt adesea protejate împotriva supratensiunilor de rețea.
- Electromecanică - comanda este simplă și fiabilă, setările sunt realizate cu ajutorul unui termostat, dar utilizatorul nu poate alege citirile exacte.
- Mecanic - acest tip de control se efectuează folosind comutatoare convenționale, se caracterizează printr-un grad ridicat de fiabilitate, simplitate și costuri reduse, dar consumatorul nu poate face setări precise.
Clasa de congelare
În descrierea oricărui congelator, producătorii indică clasa de congelare, care este prescrisă de asteriscuri. Acest lucru vă permite să setați temperatura și termenul de valabilitate pentru alimentele din interiorul camerelor.
- * - până la -6 ° C, 1 săptămână;
- ** - până la -12 ° C, până la 4 săptămâni;
- *** - până la -18 ° C, până la 3 luni;
- **** - de la -24 ° C, până la 12 luni.
Cu cât sunt mai multe stele, cu atât mâncarea va fi conservată mai bine și, de asemenea, va avea o valoare nutrițională mai mare. Gradele scăzute oferă îngheț lent și structura alimentelor poate fi deteriorată.
Durata de viata a bateriei
Această valoare vă arată cât timp camera poate păstra interiorul rece dacă luminile sunt stinse. Acest lucru va economisi mâncarea pentru o perioadă mai lungă de timp fără energie electrică. Pe baza producătorului și a modelului, perioada este de 7-45 de ore.
Funcții și funcții suplimentare
Înainte de a cumpăra un congelator, ar trebui să citiți instrucțiunile, deoarece acestea pot indica anumite adăugiri sub formă de funcții utile. Trebuie să știți cel puțin puțin despre ele, deoarece acest lucru vă va permite să alegeți mai precis tehnica.
- Frost scăzut - această denumire va indica o caracteristică de proiectare a evaporatorului, care ajută la reducerea fluctuațiilor de temperatură, astfel încât va fi mai puțină gheață în interiorul camerei.
- Stop Frost este o tehnologie specială care facilitează decongelarea. Tot lichidul se va scurge pe placa, care se caracterizează printr-o conductivitate termică ridicată, iar toată gheața va fi îndepărtată cu ușurință.
- „Super congelarea” este un mod separat, care implică congelarea rapidă a alimentelor. În interiorul camerei, când funcția este activată, are loc scăderea temperaturii maxime. Acest lucru este convenabil dacă intenționați să congelați o cantitate mare de alimente cât mai curând posibil. Opțiunea trebuie activată cu 24 de ore înainte de începerea încărcării, ceea ce face posibilă obținerea unei funcționări stabile a compresorului. Trebuie amintit că utilizarea regulată a unui astfel de regim scurtează perioada de funcționare.
- Purificarea aerului - un sistem special care este echipat cu un filtru de cărbune și ajută la curățarea aerului din interiorul camerei, astfel încât alimentele să nu absoarbă mirosurile străine.
- Notificare deschidere ușă - o opțiune care sună un bip dacă ușa este slăbită.
- Ușa detașabilă - echipamentul cu un element similar este mai convenabil de utilizat. Aceasta permite utilizatorului să schimbe partea de deschidere, dar această funcție este disponibilă numai pentru modelele verticale. Alegerea va putea mulțumi clientul cu versatilitatea instalației. Fiecare persoană însuși va putea alege partea laterală a deschiderii, astfel încât instalarea să poată fi realizată în orice parte a camerei, indiferent de pereți.
- Clasa climatică - marcarea poate fi pe SN sau N. Astfel de dispozitive sunt făcute pentru țările în care există un climat temperat (Rusia). Dispozitivele vor putea funcționa normal chiar și la o temperatură a camerei de 32 de grade. Pentru condiții mai calde, consultați ST sau T.
- Salvarea automată a frigului este o caracteristică excelentă în care luminile sunt adesea stinse. Un dispozitiv separat de acumulare a frigului este plasat în dispozitive, care trebuie introdus inițial în interior. De îndată ce energia electrică se pierde, conservarea alimentelor congelate poate fi prelungită până la 2 zile. Dimensiunile camerelor sunt irelevante pentru acest indicator.
- Indicatorul luminos este un dispozitiv separat de pe carcasă, care va afișa timpul maxim, cât timp ușa poate fi deschisă fără a dăuna conținutului și, de asemenea, arată când se termină perioada. Această opțiune vă va permite să monitorizați citirile de temperatură.
- Blocarea este o funcție de protecție care va fi utilă dacă există copii în casă. Cu ajutorul acestuia, comenzile sunt complet blocate, ceea ce exclude posibilitatea unei disfuncționalități a camerei. În plus, opțiunea este convenabilă pentru blocarea apăsării accidentale a butoanelor.
Ce congelator pentru acasă să alegi
Ca concluzie și rezumat al tuturor informațiilor prezentate, puteți trage următoarele concluzii folosind sfatul experților:
- Pentru o familie obișnuită, care este obișnuită să depoziteze semifabricate, precum și cantități mici de legume și fructe pentru iarnă, sunt suficiente modele cu camere de 150-200 litri.
- Locuitorii de vară, grădinarii, culegătorii de ciuperci care se aprovizionează constant în volume mari ar trebui să acorde atenție camerelor cu 300 de litri.
- Pentru o familie de 4 persoane, este recomandat să cumpărați dispozitive cu o capacitate de congelare de 6-12 kg pe zi.
- Iubitorii de carne și pește, precum și crescătorii de câini, ar trebui să folosească lari, proiectat pentru aproximativ 300 de litri. În ele este convenabil să stocați astfel de produse.
- Pentru ca bucătăria să fie cât mai armonioasă posibil și fiecare element să se completeze reciproc, ar trebui să vă concentrați asupra dispozitivelor mici care pot fi încorporate în mobilier sau plasate sub blat.
Recomandările descrise, precum și o înțelegere a principiului de funcționare și a dispozitivului de congelare, vor ajuta la simplificarea alegerii aparatelor de uz casnic pentru o reședință de vară, acasă sau pentru alte nevoi.