Legendele se pot spune despre proprietățile benefice ale ceaiului verde. Este un agent de slăbire, o băutură energizantă și chiar un medicament. Dacă prima caracteristică se pretinde să se îndoiască, atunci această băutură sănătoasă are, fără îndoială, un efect vindecător și tonic. Motivul constă în conținutul crescut de vitamina C și ca urmare a activității antioxidante ridicate a ceaiului verde. Consumul regulat al acestei băuturi revigorante va întări sistemul imunitar, precum și va scăpa organismul de lichidele și toxinele în exces. Cu toate acestea, ar trebui să fie băut exclusiv în formă naturală neschimbată. Adăugarea zahărului sau a laptelui la infuzie, pe lângă distorsionarea gustului său natural, poate duce la distrugerea substanțelor nutritive. O altă condiție prealabilă este procesul corect de fabricare a berii. Este optim dacă temperatura apei fierte este de 75-80 de grade. De asemenea, este important să rețineți că medicii nu recomandă ceaiul verde în timpul unei exacerbări a ulcerului gastric și a ulcerului duodenal, deoarece crește nivelul de aciditate din organism.
Respectând contraindicații și recomandări pentru preparare, nu ar trebui, totuși, să neglijați starea primară, și anume alegerea corectă a mărcii de ceai. Pentru a nu deveni victima înșelăciunii de către un producător fără scrupule, vă sugerăm să vă familiarizați cu evaluarea noastră a celui mai bun ceai verde cu frunze. Am studiat rezultatele unui studiu independent „Test Purchase”, precum și recenziile reale ale clienților și suntem gata să împărtășim o listă a mărcilor de ceai verde care au trecut cu succes testele de laborator.
Conţinut
- 1 Evaluarea ceaiului verde conform Test Purchase
- 1.1 „Maitre” este câștigătorul „Achiziției de testare”
- 1.2 „Dragonul negru” - Aroma tradițională chineză
- 1.3 „Malachit” - a intrat în primele trei favorite ale votului popular
- 1.4 „Lisma” - a intrat în primele trei favorite ale votului popular
- 1.5 Riston - recenzii contradictorii ale clienților
- 1.6 „Panda verde” - închide evaluarea „Achiziționarea testului”
- 2 Evaluarea ceaiului verde conform topis.techinfus.com/ro/
- 3 Criterii pentru alegerea ceaiului verde în vrac
Evaluarea ceaiului verde conform testului de achiziție
În timpul emisiunii TV, au fost testate probe de șase mărci de ceai cu frunze verzi: Maitre, Black Dragon, Malachite, Lisma, Riston, Green Panda.
Toți s-au dovedit a fi în siguranță, dar jumătate dintre participanți nu au ajuns la finală din cauza caracteristicilor lor gustative, care nu erau pe gustul membrilor juriului național.
„Maitre” este câștigătorul „Achiziției de testare”
După ce a câștigat juriul de degustare cu gustul său bogat, proba a dat rezultate pozitive și la un test de laborator. După examinarea conținutului ambalajului, experții au remarcat proprietățile organoleptice ridicate ale produsului sub formă uscată: o dispersie curată, grosieră, fără impurități și resturi de ceai. Un studiu mai detaliat a exclus, de asemenea, prezența elementelor metal-magnetice periculoase în „Maitre”.
Măsurarea finală a fracției de masă a substanțelor extractive solubile în apă a asigurat în sfârșit prima linie a ratingului pentru această probă.Maitre a obținut cel mai mare scor din grup, confirmând astfel calitatea înaltă a materiilor prime.
Țara de origine a materiilor prime | China |
Dimensiunea frunzelor de ceai | cu frunze mici |
varietate | Baykhovy |
Termen de valabilitate | 36 luni |
- nu conține parfumuri;
- fără impurități metalomagnetice;
- conținut ridicat de substanțe extractive;
- delicios și sigur.
- nu a fost gasit.
„Dragonul negru” - Aroma tradițională chineză
Clienților le-a plăcut gustul bogat și adevărat al infuziei Dragon negru. Materiile prime pentru colectarea ceaiului cu frunze verzi ale acestei mărci sunt colectate pe plantațiile din provinciile chineze de munte înalt. După examinarea conținutului pachetului, experții au confirmat conformitatea concurentului cu proprietățile declarate - frunza lungă și frunza mare. Cu toate acestea, au existat câteva observații: deși cea mai mare parte a recoltei de ceai au fost frunze răsucite, au fost identificate și fragmente de tije de băț și o cantitate mică de firimituri de ceai.
O alegere nelimitată de ambalare a ceaiului Black Dragon este un bonus frumos. Compania oferă materiale de ambalare pentru toate ocaziile - de la cutii de cadouri la încuietori inovatoare de tip doy-pack pentru utilizare multiplă.
Țara de origine a materiilor prime | China |
varietate | Baykhovy |
Termen de valabilitate | 18 luni |
- diverse opțiuni de ambalare;
- nu s-au găsit arome artificiale;
- gust bogat de tarta.
- nu a fost gasit.
„Malachit” - a intrat în primele trei favorite ale votului popular
Ca rezultat al inspecției vizuale, experții au remarcat proprietățile organoleptice pozitive ale „malachitului”, și anume, bucățile mari de frunze strâns strânse și absența particulelor mici. Ceaiul are un efect răcoritor și liniștitor și are un gust natural bogat chiar și după berarea repetată.
Caracteristica cea mai scandaloasă: sfaturi utile și greșeli frecvente în procesul de preparare a ceaiului verde, tipărite pe cutie.
Țara de origine a materiilor prime | China |
Dimensiunea frunzelor de ceai | cu frunze mari |
varietate | Baykhovy |
Termen de valabilitate | 24 luni |
- rezistă la infuzarea repetată;
- preț accesibil;
- consum economic.
- nu a fost gasit.
„Lisma” - a intrat în primele trei favorite ale votului popular
Ceaiul verde cu frunze mari sub marca Lisma îndeplinește toți indicatorii de siguranță microbiologică. În cursul testelor de laborator, specialiștii din „Achiziția de testare” nu au găsit în compoziția sa impurități metalomagnetice sau urme de matrițe interzise.
Cu toate acestea, gustul probei a fost caracterizat de degustători ca fiind insuficient saturat. Curățarea concurentului a atras în mod similar observații din partea juriului și a experților: un număr mai mare de elemente sparte, sfărâmate. Ceaiul are un efect tonic și revigorant.
Țara de origine a materiilor prime | China |
Dimensiunea frunzelor de ceai | cu frunze mari |
varietate | Baykhovy |
Termen de valabilitate | 36 luni |
- sigur și ieftin;
- se prepară repede.
- cantitate semnificativă de firimituri de ceai.
Riston - recenzii contradictorii ale clienților
În timpul procesului de degustare, participanții nu au putut ajunge la un consens cu privire la gustul ceaiului Riston. Opiniile au fost împărțite în pozitive - frunze mari, aromă bogată și negative, printre care - absența gustului și mirosului, identice cu ceaiul verde natural.
Cu toate acestea, rezultatele cercetării de laborator „Riston” indică calitatea înaltă a acestui concurent. Nivelul de extractiv detectat în laborator corespunde uneia dintre cele mai mari valori din grupul de studiu. Indicatorii de siguranță Riston nu depășesc standardele.
Țara de origine a materiilor prime | China |
Dimensiunea frunzelor de ceai | cu frunze mari |
varietate | Baykhovy |
Termen de valabilitate | 24 luni |
- frunze de ceai curate bine rulate;
- ieftin;
- fără culori artificiale;
- conține un procent ridicat de substanțe extractive.
- gust ambiguu, pentru un amator.
„Panda verde” - închide evaluarea „Achiziționarea testului”
Comentariile comitetului de experți au cauzat atât calitățile organoleptice ale produsului, cât și proprietățile infuziei preparate. În timpul testului băuturii, experții au observat un gust insuficient de bogat, precum și prezența turbidității și o cantitate nesemnificativă de sedimente. Când sunt uscate, frunzele dau impresia că sunt suprauscate și nu se deschid în timpul procesului de preparare.
Rezultatele evaluării degustării sunt prezentate de proprietățile tonice ridicate ale băuturii, s-au remarcat și o ușoară amărăciune și astringență. O trăsătură distinctivă a mărcii Green Panda este un design de ambalaj plăcut, realizat cu prezența atributelor culturii chineze.
Țara de origine a materiilor prime | China |
Dimensiunea frunzelor de ceai | cu frunze mari |
varietate | Baykhovy |
Termen de valabilitate | 36 luni |
- are un puternic efect tonic;
- parfum proaspăt;
- compoziție curată fără praf.
- sediment tulbure.
Evaluarea ceaiului verde conform topis.techinfus.com/ro/
Editorii site-ului nostru au decis să completeze ratingul emisiunii TV "Test Purchase" cu propria lor analiză a celor mai populare mărci de ceai verde. TOP-11 dintre cei mai buni producători de ceai cu frunze verzi include următoarele mărci:
Basilur Radella Green - pentru adevărații gurmanzi
O varietate de ceai verde de munte din Sri Lanka a primit unul dintre cele mai mari ratinguri de pe Yandex.Market. Are un gust moale catifelat care va satisface cerințele chiar și celor mai exigenți cunoscători ai acestei băuturi dătătoare de viață.
Basilur Radella Green poartă însemnele YH, ceea ce înseamnă că recolta a avut loc înainte de debutul sezonului ploios. Astfel de frunze sunt considerate cele mai fine și mai bune în calitate. La contactul cu apa fierbinte, acestea se desfășoară rapid și își transmit gustul bogat și aroma delicată.
Țara de origine a materiilor prime | Sri Lanka |
Dimensiunea frunzelor de ceai | cu frunze mari |
varietate | Ceylon |
Termen de valabilitate | 36 luni |
- calitate ridicată a frunzelor selectate;
- catifelat, moale.
- preț mare.
„Princess Java, Best” - segment de preț bugetar
Versiunea clasică este cea mai populară printre iubitorii de ceai verde. Cumpărătorii îi caracterizează gustul ca fiind suficient de puternic cu o notă amară. Când sunt uscate, frunzele mari sunt clar vizibile, care se desfășoară bine după adăugarea de apă clocotită. Infuzia are o culoare verde închis și lasă un gust de tartă lung după consum. De asemenea, este demn de remarcat faptul că „Prințesa Java, cel mai bun” este unul dintre puținele soiuri care se recomandă a fi consumate refrigerate, folosind zahăr sau lămâie ca aditiv. Recent, este lansat într-un design de ambalaj actualizat și sub denumirea - „JAVA, tradițional”. Pentru a reduce și mai mult timpul de preparare, este posibil să măcinați în prealabil frunzele ondulate.
Țara de origine a materiilor prime | China |
Dimensiunea frunzelor de ceai | cu frunze mari |
varietate | Baykhovy |
Termen de valabilitate | 1080 zile |
- împrospătează, potolește setea bine;
- preț de buget;
- crescut la 200 gr. ambalare.
- nu a fost gasit.
„Greenfield, Flying Dragon” - gust și aromă rafinate
Pofta de „Greenfield, Flying Dragon” într-un gust calm, blând, fără un sentiment de astringență. Printre alte proprietăți pozitive, utilizatorii notează suprimarea poftei de mâncare și scăderea foametei după ce au băut acest ceai.
Curățarea „Greenfield, Flying Dragon” constă din frunze întregi răsucite fără felii fine, granule sau alte resturi de ceai. Eșantionul nu lasă postgust acru sau zaharat.
Țara de origine a materiilor prime | China |
Dimensiunea frunzelor de ceai | cu frunze mari |
varietate | Baykhovy |
Termen de valabilitate | 36 luni |
- reduce pofta de mancare;
- gust delicat delicat.
- nu a fost gasit.
„Richard Royal green” - cel mai mare rating de pe Yandex.Market
Clienții au apreciat foarte mult calitatea acestui ceai. Curățarea este reprezentată de frunze de ceai destul de mari de culoare smarald, răsucite în flageli. Nu există resturi, ramuri, tulpini în placer. Aroma masei uscate este ușor dulce, cu note erbacee distincte.
Infuzia este transparentă, de culoare verde deschis, cu o nuanță gălbuie, fără precipitații tulburi, frunzele sunt complet dezvăluite.Verdele Richard Royal revigorează și tonifică, lăsând un gust proaspăt.
Țara de origine a materiilor prime | China |
Dimensiunea frunzelor de ceai | frunza mijlocie |
varietate | Baykhovy |
Termen de valabilitate | 36 luni |
- nu există arome și coloranți;
- cost accesibil.
- nu a fost gasit.
„Stil Tess” - calitate bună la cel mai bun preț
Când este uscat, Tess Style are o aromă erbacee, ușor acidulată. Frunzele nu sunt complet uscate, dar sunt împărțite în părți mari. După contactul cu apă fierbinte, se îndreaptă rapid și arată ca fulgi mari. Nu există impurități sub formă de „bușteni” și elemente străine.
Gustul ceaiului proaspăt preparat are note plăcute, cu toate acestea, după o infuzie lungă devine amar, ușor neplăcut. Nu este potrivit pentru cei cărora le place să bea ceai verde rece.
Țara de origine a materiilor prime | China |
Dimensiunea frunzelor de ceai | cu frunze mari |
varietate | Baykhovy |
Termen de valabilitate | 36 luni |
- încălzește și calmează;
- calitate bună la cel mai bun preț.
- mai potrivit pentru consumul cald.
Criterii pentru alegerea ceaiului verde în vrac
- Ambalare... Calitatea ambalajului afectează conservarea frunzelor și proprietățile benefice ale acestora. Este mai bine să alegeți un produs al cărui ambalaj interior este realizat din folie de hârtie. Este mai fiabil decât pungile de plastic pentru a păstra produsul de soare și umezeală.
- Aromă... Aroma intensă, nu întotdeauna un indicator de înaltă calitate. Producătorii necinstiți adaugă uleiuri esențiale sau arome artificiale produsului finit ca îmbunătățire a acestuia. Alegeți un ceai care are un parfum calm, uniform, natural, fără parfumuri chimice puternice.
- Culoare... În formă uscată, culoarea verde uniformă și fisticul său, nuanțe de măslin sunt permise. Prezența petelor maronii este inacceptabilă.
- Timpul de preparare. Pentru a obține un efect tonic, preparați cel mult 2-3 minute. Pentru un efect mai relaxant, creșteți timpul de preparare la 10-15 minute.