Ako si vybrať plynový sporák

Pre mnohých ľudí je plynový sporák spájaný s pozostatkami minulosti, ale moderní výrobcovia ponúkajú nové a funkčnejšie modely, ktoré majú krásny dizajn. Vďaka tomu sa zariadenia získavajú ako skutoční pomocníci pre hostesku. Dnes ponúkajú predajné miesta prístroje rôznych typov, tvarov, kapacít s niekoľkými možnosťami pre rúry, ako aj širokú škálu doplnkových funkcií. Môžete zistiť, ako si vybrať plynový sporák, ak poznáte hlavné parametre, ktorým by ste mali venovať pozornosť, a tiež možné typy. Informácie z článku vám pomôžu rozhodnúť sa a kúpiť si kvalitné zariadenie pre rôzne potreby.

Princíp činnosti a zariadenie plynového sporáka

Plynový sporák sa považuje za kompletný spotrebič na varenie. S jeho pomocou môžete variť, vyprážať, piecť, takže ponuka môže byť rozmanitá. V jednom tele sú často spojené 2 hlavné prvky - varná doska, na ktorej je 2-5 horákov a rúra. Hlavné mechanizmy na distribúciu plynu a kohútiky sú skryté vo vnútri takéhoto zariadenia.

Pomocou plynového potrubia v dome alebo valca sa palivo dodáva cez odbočné potrubie do kachlí, po ktorých preniká do rozdeľovača a pohybuje sa potrubím k horákom. Pre prevádzku musí užívateľ otočiť gombíkom na požadovaný horák tak, aby bol ventil otvorený a plyn sa zapálil. Všeobecne je zariadenie jednoduché, ale existujú určité nuansy, s ktorými by ste sa mali oboznámiť, aby ste zistili, ktorý plynový sporák si zvoliť.

Druhy plynových sporákov

Vzhľadom na otázku výberu plynového sporáka by ste mali pochopiť vlastnosti rôznych typov zariadení, ako aj ich klady a zápory. To vám umožní určiť typ, po ktorom musíte zistiť parametre techniky.

Stolová doska

Stolové modely sa považujú za samostatne stojace, chýba im však pec. Pre prácu stačí kachle namontovať na rovný povrch a napojiť na zdroj zemného plynu. Tento variant domácich spotrebičov je mobilný, dá sa prenášať a v predaji sú modely s 1-4 horákmi. Odporúča sa na použitie ako letná chata.

Klady:

• Malé rozmery a hmotnosť.
• Môže byť prepravený do chaty alebo na iné miesta, kde je prístup k plynu.
• Jednoduché pripojenie.
• Najnižšia cena.

Minusy:

• Žiadna rúra.
• Nie sú k dispozícii vôbec žiadne ďalšie funkcie.

S elektrickou rúrou

Tieto zariadenia sa vyznačujú skutočnosťou, že horná časť je napájaná plynom a spodná časť je napájaná elektrickou energiou. To môže spôsobiť určité ťažkosti pri pripájaní, ale funkčnosť sa výrazne rozšírila, pretože rúra prijíma rôzne prevádzkové režimy a programy pečenia. Vo vnútri môže teplota stúpať až k 500 stupňom, ale to je možné nie na varenie, ale na samočistenie komory. Na ohrev skrinky sa používa vykurovacie teleso, ktoré vyžaduje veľa prúdu. Elektrická rúra sa navyše zahrieva dlhšie.

Výška takejto dosky je štandardná, 85 cm, šírka a hĺbka sú v rozmedzí 40 - 120 cm, respektíve 40 - 60.

Klady:

• Rýchly ohrev varnej dosky, pretože práce sa vykonávajú na plyn.
• Rozsiahla funkčnosť.
• Veľký sortiment a výber vo veľkosti.
• Pečieme jedlo rovnomerne v rúre.

Minusy:

• Predĺžené ohrievanie rúry.
• Zvýšená spotreba elektrickej energie.
• Komplikovaná inštalácia spôsobená rôznymi zdrojmi napájania.

S plynovou rúrou

Takéto vzory sa považujú za najbežnejšie a najjednoduchšie. Súčasťou plynového sporáka je rúra na rovnaké palivo. Na zahriatie skrinky je vo vnútri nainštalovaný veľký horák, ktorý dokáže za pol hodinu urobiť 300 stupňov. Takéto modely sú hospodárne, pretože ich použitie bude lacnejšie ako u elektrických náprotivkov, navyše sa výrazne zrýchľuje aj vykurovanie.

Štandardná veľkosť kachlí je 85 cm, takže kachle sú umiestnené v jednej rovine s pracovnou doskou. Šírka sa môže líšiť v závislosti od konkrétneho modelu a výrobcu. Rozsah sa pohybuje od 50 do 90 cm a hĺbka je 50 až 60 cm. Vnútorný objem rúry je 30 - 119 litrov a horná časť môže obsahovať varnú dosku pre 2 alebo viac horákov, a to až do 8 jednotiek.

Klady:

• Poskytuje rýchle zahriatie, ktoré skracuje čas varenia.
• Použiť sa dá takmer každé jedlo.
• Prevádzka je ekonomickejšia ako pri použití kombinovaných sporákov alebo čisto elektrických.
• Jednoduché použitie je jednoduché.
• K dispozícii sú zariadenia s grilom na pečenie.

Minusy:

• Horľavý.
• Počas prevádzky sa kyslík spaľuje, uvoľňujú sa parafínové sadze.
• Keď je rúra v prevádzke, môžu sa produkty spaľovania dostať na povrch vareného jedla.

Kombinované

Pretože dopyt po plynových sporákoch je veľký, ale nemôžu svojou funkčnosťou potešiť spotrebiteľov, začali výrobcovia vyrábať modernejšie a efektívnejšie prístroje kombinovaného typu. Vyznačujú sa prítomnosťou plynových a elektrických horákov na varnej doske. Rúra môže byť napájaná na plyn alebo elektrinu podľa výberu zákazníka.

Okrem toho sú vyhrievacie časti vrchnej časti dostupné z liatiny s halogénovými žiarovkami, Hi-Light alebo indukčným typom. Pri výbere kombinovaných zariadení môžu existovať rôzne možnosti, ktoré sa budú líšiť v nákladoch a ďalších parametroch. Inak sa technika nelíši od klasickej, vyznačuje sa prítomnosťou rovnakých výhod a nevýhod.

Klady:

• Veľký výber modelov z hľadiska schopností, rozmerov.
• 2 typy horákov vám umožňujú zabezpečiť vybavenie a pomocou plynu môžete rýchlo zohriať a pripraviť jedlo.
• Môžete použiť akýkoľvek kuchynský riad.
• Ak nesvieti svetlo, je možné zapnúť plyn alebo naopak.

Minusy:

• Cena je vyššia ako v prípade iných modelov.
• Náročná inštalácia z dôvodu viacerých napájacích zdrojov.

Náklady na plynový sporák

Ak vezmeme do úvahy náklady na výrobky, je možné rozlíšiť nasledujúce priemerné údaje:

• Cena za modely s varnou doskou a rúrou, ktoré pracujú na plyn, sa pohybuje v rozmedzí 4 - 30 tisíc rubľov.
• Spotrebiče s elektrickou rúrou budú drahšie, ich cena je asi 12-26 tisíc rubľov.
• Kombinované typy s klasickými veľkosťami sú 8-45 tisíc rubľov, ale ak dôjde k nákupu profesionálneho vybavenia, cena sa prudko zvýši. Najlacnejšie zariadenia sú asi 50 000 kormidiel a za tie najlepšie a funkčné je potrebné zaplatiť až 900 tisíc rubľov.
• Stolové modely sa považujú za najjednoduchšie a najlacnejšie, takže zariadenie na 1 horák nájdete za 400 rubľov a viac, a ak sú 4 horáky, náklady budú asi 3000.

Najlepší výrobcovia plynových sporákov

Plynové sporáky sú veľmi rozšírené a veľmi žiadané, preto sa veľa výrobcov zaoberá výrobou zariadení.Existujú ale niektoré z najlepších spoločností, ktoré zaručujú vysokú kvalitu a funkčnosť, efektivitu práce a kachle budú mať krásny a moderný dizajn. Medzi najlepšie značky, ktoré môžu ponúkať kvalitný plynový sporák, patria:

• Gorenje;
• Bosch;
• Beko;
• Electrolux;

Práve týmito spoločnosťami by sa malo riadiť, ak cieľom nie je iba nákup, ale výber štýlového a odolného produktu. Aby ste správne určili výber, mali by ste pochopiť technické vlastnosti, ktoré musíte skontrolovať pred zakúpením.

Výber plynového sporáka - základné parametre

Osoba, ktorá rozumie základným parametrom technológie, dokáže správne zvoliť a kúpiť plynový sporák.

Rozmery

Toto je jeden z prvých faktorov, na ktoré sa treba pri výbere zamerať. Spočiatku sa musíte zamerať na spotrebiče, ktoré sa ľahko stanú v kuchyni, vzhľadom na prítomnosť iného vybavenia a nábytku. Aj keď je miestnosť veľmi priestranná a je možné nainštalovať najväčšie modely, odporúča sa myslieť na vhodnosť takéhoto riešenia. Aby ste to dosiahli, musíte sa zamerať na frekvenciu varenia a počet ľudí v rodine:

Pre 1-2 osoby bude stačiť 2-3 horák so sporákom s rúrou do 50 litrov.

Ak žijú 3 - 4 ľudia, odporúča sa uprednostniť štandardné veľkosti, ktoré budú mať rúru na pečenie do 50 - 70 litrov a 4 horáky.

Veľké rodiny budú potrebovať veľký sporák, najlepšie je, ak je na sklade 6-8 horákov, ako aj veľká rúra, v ktorej bude možné pripraviť niekoľko jedál naraz.

Funkcie rúry na pečenie

Pri výbere rúry by ste sa mali zamerať na niekoľko dôležitých parametrov naraz:

• Dizajnové prvky sprievodcov. Môžu byť vyrobené jednoducho vo forme profilovaných stien s drážkami, do ktorých je vložená mriežka alebo plech na pečenie. Práve tento dizajn je častejšie navrhnutý pre plynové modely. Elektrické skrinky často obsahujú teleskopické koľajnice, ktoré pomáhajú potravinám úplne vykĺznuť. Možnosť je pohodlnejšia, pretože kachle s podlahovou inštaláciou sú nízke, čo komplikuje hodnotenie stupňa varenia.
• Počet pohárov na dverách. Čím vyššia je hodnota, tým je menšia pravdepodobnosť náhodného popálenia počas používania. Bude veľmi užitočné použiť niekoľko pohárov, ak sú v rodine alebo v malej kuchyni deti. Lacné modely dosiek často obsahujú na dverách 2 sklá, zatiaľ čo drahšie varianty od známych výrobcov môžu ponúknuť dvere s 3 vrstvami, ktoré zvonku vždy zostanú studené.
• Pridané vlastnosti. Do tejto skupiny patrí automatické zapaľovanie rúry, ražna, grilu, ventilátora, ktoré sú potrebné na konvekciu, čo výrazne zvyšuje kvalitu riadu a rýchlosť ich prípravy.

Pri výbere rúry musíte pamätať na to, že celý plynový sporák musí byť bezpečný, čo znamená, že je lepšie venovať pozornosť detským zámkom, fúkaniu dverí, kontrole plynu, ktorá v prípade zhasnutia plameňa vypne zdroj energie. Tieto možnosti možno považovať za najzákladnejšie a pri výbere je lepšie ich neodmietnuť.

Typ horáka

Plynové horáky sú v súčasnosti prezentované vo veľkom sortimente. Môžu byť okrúhle, oválne a iné tvary a tiež sa navzájom líšia veľkosťou, dizajnovými vlastnosťami. Okrem štandardných horákov pre ľudí s určitými indikátormi napájania zahŕňajú moderné kachle aj neštandardné možnosti. Výrobcovia môžu ponúknuť:

• Dvojitá koruna - oheň je rozdelený na 2 gule, čo umožňuje urýchliť ohrev dna riadu.
• Trojitá koruna - počas prevádzky budú 3 plamene naraz na rôznych kruhoch, ktoré zabezpečujú rovnomerné a veľmi rýchle zahriatie. Vynikajúca voľba pre ľudí, ktorí často používajú široký riad.
• Wok horák - tento typ sa používa na panvice wok kužeľovitého tvaru. Crones môžu byť 2 alebo 3 kusy, čo dáva oheň na rôznych úrovniach.Takéto modely sú vždy doplnené vysokými mriežkami.
• Coup de feu - tento typ je profesionálny, horák je umiestnený pod hustou plošinou, ktorá je vyrobená z liatiny. Často sa používa na dusenie jedla a tiež na zahriatie tanierov pred podávaním. Inštalácia je možná iba na široké dosky.

Toto sú hlavné možnosti a každý človek si musí sám určiť svoju potrebu.

Materiál varnej dosky

Bez ohľadu na samotný materiál kachlí je pri výbere zamerať sa na varnú dosku a jej poťah veľmi dôležité. Od tohto indikátora závisí životnosť, vzhľad a vlastnosti čistenia. Pred nákupom by ste mali demontovať vlastnosti týchto materiálov:

• Smaltovaný povrch je najdostupnejším a najbežnejším materiálom, ktorý sa používateľom páči kvôli veľkému výberu farieb. Samotná sklovina sa ľahko čistí, ak unikajúce kvapaliny rýchlo odstránite, a nie ich nechať zaschnúť. Materiál nijako významne neovplyvňuje celkové množstvo, ale v prípade zasiahnutia riadu v dôsledku pádu existuje riziko odlupovania farby, ktoré je takmer nemožné zotaviť.
• Nerezová oceľ je odolný povlak, ktorý sa ľahko udržuje, ale hosteska bude musieť neustále trieť povrch, aby svietil, inak bude mať kachle neustále škvrny a dokonca stopy kvapiek čistej vody.
• Tvrdené sklo je krásny a relatívne nový materiál, ktorý výrobcovia ponúkajú pre plynové sporáky. Exteriér je bohatý a doplní každú kuchyňu. Povrch je dosť pevný, ale všetky pruhy sú viditeľné.

Varná doska

Na plynových sporákoch sú vždy nainštalované rošty, ktoré môžu byť pre horák individuálne, rozdelené na 2 časti na celú plochu alebo plné. Jednodielne typy umožňujú umiestniť riad akejkoľvek hmotnosti a veľkosti a tiež bude ľahšia údržba. Výrobcovia často používajú liatinu ako materiál mriežok, ktorý je praktický a odolný, ale v prípade pádu môže dôjsť k prasknutiu a oceľ, je to lacnejšie, ale životnosť je kratšia.

Aký plynový sporák je lepšie zvoliť

Pri výbere odporúčajú odborníci zamerať sa na tieto ukazovatele:

• Pre malé rodiny s 3 ľuďmi bude stačiť malý sporák s 2 až 3 horákmi a rúra na 50 litrov alebo menej. Modely majú často malú šírku (50 cm), čo umožňuje umiestniť zariadenie do malej kuchyne.
• Fanúšikovia varenia rôznych jedál a zhromažďovania mnohých hostí doma by mali používať možnosti so 6 horákmi, ako aj rúru na 100 litrov alebo viac alebo dvojicu komôr. Aby ste ušetrili čas a peniaze, mali by ste sa zamerať na plynovú rúru, ale na zlepšenie kvality jedla by ste mali používať elektrické modely s grilom a prúdením. Je lepšie zvoliť varnú dosku vyrobenú zo smaltu alebo nehrdzavejúcej ocele.
• Najlepšou voľbou na rozdávanie budú kompaktné samostatne stojace modely. Na úplné varenie často nestačí 1 horák, takže sa musíte zamerať na 2 alebo viac jednotiek. Pre ľudí, ktorí žijú mimo mesta niekoľko mesiacov v roku, by ste mali investovať o niečo viac a zvoliť si modely pre 4 horáky so smaltovanou povrchovou úpravou.
• V prípade častého zatemnenia v dome alebo neprítomnosti stáleho zdroja plynu je vhodnejšie použiť kombinované zariadenia, v ktorých bude dvojica horákov poháňaných plynom a parou z výstupu. Je ťažšie pripojiť takéto zariadenia, ale je možné neustále pracovať, aj keď nesvieti svetlo alebo dôjde benzínová fľaša. Odporúča sa uprednostniť možnosť z tvrdeného skla. Na zvýšenie úspor je možné použiť indukčné horáky.

Popísané odporúčania a všeobecné informácie o plynových sporákoch umožnia zistiť, ako si vybrať dobrý plynový sporák pre dom, byt alebo letnú chatu. Po preštudovaní funkcií bude pre každého kupujúceho ľahšie zvoliť si správnu voľbu.