O blahodarných vlastnostiach zeleného čaju sa dajú rozprávať legendy. Je to prostriedok na chudnutie, energetický nápoj a dokonca aj liek. Ak je prvá vlastnosť pochybná, potom má tento zdravý nápoj nepochybne liečivý a tonizujúci účinok. Dôvod spočíva v zvýšenom obsahu vitamínu C a v dôsledku vysokej antioxidačnej aktivity zeleného čaju. Pravidelná konzumácia tohto povzbudzujúceho nápoja posilní imunitný systém a zbaví telo prebytočných tekutín a toxínov. Malo by sa však piť výlučne v nezmenenej prírodnej podobe. Pridanie cukru alebo mlieka do nálevu, okrem narušenia jeho prirodzenej chuti, môže viesť k zničeniu živín. Ďalším predpokladom je správny proces varenia. Optimálne je, ak je teplota prevarenej vody 75-80 stupňov. Je tiež dôležité poznamenať, že lekári neodporúčajú zelený čaj počas exacerbácie žalúdočného vredu a dvanástnikového vredu, pretože zvyšuje hladinu kyslosti v tele.
Pri dodržiavaní kontraindikácií a odporúčaní na prípravu by ste však nemali zanedbávať primárny stav, a to správny výber značky čaju. Aby ste sa nestali obeťou klamania bezohľadného výrobcu, odporúčame vám, aby ste sa oboznámili s našim hodnotením najlepšieho zeleného čaju. Preštudovali sme si výsledky nezávislej štúdie „Test Purchase“, ako aj skutočné zákaznícke recenzie a sme pripravení zdieľať zoznam značiek zeleného čaju, ktoré úspešne prešli laboratórnym testovaním.
Obsah
- 1 Hodnotenie zeleného čaju podľa Testovacieho nákupu
- 1.1 „Maitre“ je víťazom „Testovacieho nákupu“
- 1.2 „Čierny drak“ - tradičná čínska príchuť
- 1.3 „Malachit“ - zaradil sa do troch najlepších obľúbených ľudových hlasovaní
- 1.4 „Lisma“ - zaradila sa do troch najlepších obľúbených ľudových hlasovaní
- 1.5 Riston - protichodné recenzie zákazníkov
- 1.6 „Zelená panda“ - uzatvára hodnotenie „Testovacieho nákupu“
- 2 Hodnotenie zeleného čaju podľa topis.techinfus.com/sk/
- 3 Kritériá pre výber zeleného sypaného čaju
Hodnotenie zeleného čaju podľa Testovacieho nákupu
Počas televízneho vysielania boli testované vzorky šiestich značiek zeleného listového čaju: Maitre, Black Dragon, Malachite, Lisma, Riston, Green Panda.
Všetky sa ukázali ako bezpečné, ale polovica účastníkov sa do finále nedostala pre svoje chuťové vlastnosti, ktoré neboli podľa vkusu členov národnej poroty.
„Maitre“ je víťazom „Testovacieho nákupu“
Po získaní degustačnej poroty svojou bohatou chuťou preukázala vzorka pozitívne výsledky aj pri laboratórnom teste. Po preskúmaní obsahu balenia odborníci zaznamenali vysoké organoleptické vlastnosti produktu v suchej forme: čistý, hrubý rozptyl, bez cudzích nečistôt a zvyškov čaju. Podrobnejšia štúdia tiež vylúčila prítomnosť nebezpečných kovomagnetických prvkov v „Maitre“.
Konečné meranie hmotnostného podielu vo vode rozpustných extrakčných látok nakoniec zabezpečilo prvý riadok hodnotenia pre túto vzorku.Maitre získal najvyššie skóre v skupine, čím potvrdil vysokú kvalitu surovín.
Krajina pôvodu surovín | Čína |
Veľkosť čajového listu | malolistý |
Odroda | Baykhovy |
Čas použiteľnosti | 36 mesiacov |
- neobsahuje vonné látky;
- bez kovovo-magnetických nečistôt;
- vysoký obsah extraktívnych látok;
- chutné a bezpečné.
- nenájdené.
„Čierny drak“ - tradičná čínska príchuť
Zákazníkom sa páčila bohatá pravá chuť nálevu Black Dragon. Suroviny na zber zeleného listového čaju tejto značky sa zbierajú na plantážach vysokohorských čínskych provincií. Po preskúmaní obsahu balenia odborníci potvrdili zhodu konkurencie s deklarovanými vlastnosťami - list dlhý a veľký list. Boli tu však určité poznámky: hoci prevažnú časť úrody čaju tvorili skrútené listy, identifikovali sa aj fragmenty stoniek palice a malé množstvo čajovej drte.
Neobmedzený výber balenia čaju Black Dragon je príjemným bonusom. Spoločnosť ponúka obalové materiály pre všetky príležitosti - od darčekových plechoviek až po inovatívne zámky doy-pack na viacnásobné použitie.
Krajina pôvodu surovín | Čína |
Odroda | Baykhovy |
Čas použiteľnosti | 18 mesiacov |
- rôzne možnosti balenia;
- nenašli sa žiadne umelé arómy;
- bohatá koláčová chuť.
- nenájdené.
„Malachit“ - zaradil sa do troch najlepších obľúbených ľudových hlasovaní
V dôsledku vizuálnej kontroly odborníci zaznamenali pozitívne organoleptické vlastnosti „malachitu“, konkrétne veľké pevne skrútené hrudky listov a absenciu malých častíc. Čaj pôsobí osviežujúco a upokojujúco a má prírodnú bohatú chuť aj po opakovanom varení.
Najhoršia funkcia: Užitočné tipy a bežné chyby v procese prípravy zeleného čaju, vytlačené na škatuli.
Krajina pôvodu surovín | Čína |
Veľkosť čajového listu | veľkolistá |
Odroda | Baykhovy |
Čas použiteľnosti | 24 mesiacov |
- odoláva opakovanému vareniu;
- priaznivá cena;
- ekonomická spotreba.
- nenájdené.
„Lisma“ - zaradila sa do troch najlepších obľúbených ľudových hlasovaní
Veľký listový zelený čaj pod ochrannou známkou Lisma spĺňa všetky mikrobiologické ukazovatele bezpečnosti. V priebehu laboratórnych testov nenašli špecialisti „Kontrolného nákupu“ v jeho zložení zakázané kovomagnetické nečistoty ani stopy po plesni.
Chuť vzorky však ochutnávatelia charakterizovali ako nedostatočne nasýtenú. Čistenie súťažiaceho podobne pritiahlo poznámky poroty a odborníkov: väčšie množstvo rozbitých, rozpadnutých prvkov. Čaj má posilňujúci a povzbudzujúci účinok.
Krajina pôvodu surovín | Čína |
Veľkosť čajového listu | veľkolistá |
Odroda | Baykhovy |
Čas použiteľnosti | 36 mesiacov |
- bezpečné a lacné;
- rýchlo sa varí.
- značné množstvo čajovej drte.
Riston - protichodné recenzie zákazníkov
Počas procesu ochutnávania účastníci nemohli dospieť ku konsenzu ohľadom chuti čaju Riston. Názory boli rozdelené na pozitívne - veľké listy, bohatú arómu a negatívne, medzi ktorými je aj - absencia chuti a vône, identická s prírodným zeleným čajom.
Výsledky laboratórneho výskumu "Riston" však naznačujú vysokú kvalitu tohto konkurenta. Laboratórna hladina detegovaných extraktov zodpovedá jednej z najvyšších hodnôt v študovanej skupine. Bezpečnostné ukazovatele spoločnosti Riston nepresahujú normy.
Krajina pôvodu surovín | Čína |
Veľkosť čajového listu | veľkolistá |
Odroda | Baykhovy |
Čas použiteľnosti | 24 mesiacov |
- dobre zvinuté čisté čajové lístky;
- lacná;
- žiadne umelé farbivá;
- obsahuje vysoké percento extraktívnych látok.
- nejednoznačná chuť, pre amatéra.
„Zelená panda“ - uzatvára hodnotenie „Testovacieho nákupu“
Pripomienky odbornej komisie spôsobili tak organoleptické vlastnosti produktu, ako aj vlastnosti varenej infúzie. Počas vzorky nápoja odborníci zaznamenali nedostatočne bohatú chuť, ako aj prítomnosť zákalu a zanedbateľné množstvo sedimentu. Keď sú listy suché, majú dojem, že sú presušené a neotvárajú sa počas procesu varenia.
Výsledky hodnotenia ochutnávky sú predstavované vysokými tonickými vlastnosťami nápoja, zaznamenala sa aj mierna horkosť a trpkosť. Výraznou črtou značky Green Panda je príjemný dizajn obalu, vyrobený s prítomnosťou atribútov čínskej kultúry.
Krajina pôvodu surovín | Čína |
Veľkosť čajového listu | veľkolistá |
Odroda | Baykhovy |
Čas použiteľnosti | 36 mesiacov |
- má silný tonizujúci účinok;
- svieža vôňa;
- bezprašné čisté zloženie.
- zakalený sediment.
Hodnotenie zeleného čaju podľa topis.techinfus.com/sk/
Redaktori našej stránky sa rozhodli doplniť hodnotenie televíznej šou „Test nákupu“ vlastnou analýzou najpopulárnejších značiek zeleného čaju. Medzi našich TOP-11 najlepších výrobcov zeleného listového čaju patria nasledujúce značky:
Basilur Radella Green - pre skutočných gurmánov
Vysokohorská odroda zeleného čaju zo Srí Lanky získala jedno z najvyšších hodnotení na Yandex.Market. Má zamatovo jemnú chuť, ktorá uspokojí požiadavky aj tých najnáročnejších znalcov tohto životodarného nápoja.
Basilur Radella Green nesie znaky YH, čo znamená, že úroda sa uskutočnila pred začiatkom obdobia dažďov. Takéto listy sa považujú za najjemnejšie a najkvalitnejšie. Pri kontakte s horúcou vodou sa rýchlo rozvinú a sprostredkujú svoju bohatú chuť a jemnú arómu.
Krajina pôvodu surovín | Srí Lanka |
Veľkosť čajového listu | veľkolistá |
Odroda | Cejlón |
Čas použiteľnosti | 36 mesiacov |
- vysoká kvalita vybraných listov;
- zamatovo hebké.
- vysoká cena.
„Princezná Java, najlepšia“ - cenový segment rozpočtu
Klasická verzia je najobľúbenejšia medzi milovníkmi zeleného listového čaju. Kupujúci charakterizujú jeho chuť ako dostatočne silnú s horkou notou. Po zaschnutí sú dobre viditeľné veľké listy, ktoré sa po pridaní vriacej vody dobre rozvinú. Nálev má tmavozelenú farbu a po konzumácii zanecháva dlhú koláčovú dochuť. Je tiež potrebné poznamenať, že „Princess Java, Best“ je jednou z mála odrôd, ktorá sa odporúča konzumovať chladená, pričom sa ako prísada používa cukor alebo citrón. Nedávno vychádza v aktualizovanom obalovom prevedení a pod názvom - „JAVA, tradičná“. Na ďalšie skrátenie času varenia je možné zvlnené listy vopred pomlieť.
Krajina pôvodu surovín | Čína |
Veľkosť čajového listu | veľkolistá |
Odroda | Baykhovy |
Čas použiteľnosti | 1080 dní |
- osvieži, dobre uhasí smäd;
- cena rozpočtu;
- sa zvýšil na 200 gr. balenie.
- nenájdené.
„Greenfield, lietajúci drak“ - vycibrená chuť a aróma
Horlivosť „zeleného poľa, lietajúci drak“ v pokojnej, miernej chuti bez pocitu adstringencie. Okrem ďalších pozitívnych vlastností si užívatelia všimnú potlačenie chuti do jedla a zníženie hladu po pití tohto čaju.
Čistenie produktu „Greenfield, Flying Dragon“ pozostáva z krútených celých listov bez jemného krájania, granúl alebo iných zvyškov čaju. Vzorka nezanecháva kyslú ani sladkú dochuť.
Krajina pôvodu surovín | Čína |
Veľkosť čajového listu | veľkolistá |
Odroda | Baykhovy |
Čas použiteľnosti | 36 mesiacov |
- znižuje chuť do jedla;
- jemná jemná chuť.
- nenájdené.
„Richard Royal green“ - najvyššie hodnotenie na Yandex.Market
Zákazníci vysoko ocenili kvalitu tohto čaju. Čistenie predstavuje pomerne veľké čajové lístky smaragdovej farby, stočené do bičíkov. V placeri nie sú žiadne zvyšky, konáre, stonky. Vôňa suchej hmoty je mierne sladkastá, bylinné tóny sú zreteľne vysledovateľné.
Nálev je priehľadný, svetlozelenej farby so žltkastým nádychom, bez zakalenia zrážok, listy sú úplne zverejnené.Zelená Royal Royal povzbudzuje a tónuje a zanecháva sviežu dochuť.
Krajina pôvodu surovín | Čína |
Veľkosť čajového listu | stredný list |
Odroda | Baykhovy |
Čas použiteľnosti | 36 mesiacov |
- neexistujú žiadne príchute a farbivá;
- prijateľné náklady.
- nenájdené.
„Tess Style“ - dobrá kvalita za najlepšiu cenu
Po vyschnutí má Tess Style bylinnú, mierne koláčovú arómu. Listy nie sú úplne vysušené, ale sú rozdelené na veľké časti. Po kontakte s horúcou vodou sa rýchlo narovnajú a vyzerajú ako veľké vločky. Neexistujú žiadne nečistoty vo forme "guľatiny" a cudzích prvkov.
Chuť čerstvo uvareného čaju má príjemné poznámky, avšak po dlhom lúhovaní je horká a mierne nepríjemná. Je ťažko vhodný pre tých, ktorí radi pijú zelený čaj studený.
Krajina pôvodu surovín | Čína |
Veľkosť čajového listu | veľkolistá |
Odroda | Baykhovy |
Čas použiteľnosti | 36 mesiacov |
- zahrieva a upokojuje;
- dobrá kvalita za najlepšiu cenu.
- vhodnejšie na konzumáciu za tepla.
Kritériá pre výber zeleného sypaného čaju
- Balenie... Kvalita obalu ovplyvňuje uchovanie listov a ich prospešné vlastnosti. Je lepšie zvoliť produkt, ktorého vnútorné balenie je vyrobené z fóliového papiera. Je spoľahlivejšie ako plastové vrecia, aby bol výrobok chránený pred slnkom a vlhkosťou.
- Vôňa... Intenzívna aróma, nie vždy indikátor vysokej kvality. Výrobcovia nepoctivosti pridávajú do hotového výrobku éterické oleje alebo umelé arómy ako vylepšenie. Vyberte si čaj, ktorý má pokojnú, rovnomernú, prírodnú vôňu bez výrazných chemických vôní.
- Farba... V suchej forme je povolená jednotná zelená farba a jej pistácie, olivové odtiene. Prítomnosť hnedých škvŕn je neprijateľná.
- Čas varenia. Na dosiahnutie tonického účinku varte najviac 2 - 3 minúty. Pre uvoľnenejší účinok predĺžte čas lúhovania na 10 - 15 minút.