Ako si vybrať varnú dosku

Je ťažké si predstaviť varenie bez sporáka, ale výhodnejší a praktickejší variant by bol špeciálny prístroj kompaktnej veľkosti. Teraz musíme zistiť, ako si vybrať dobrú varnú dosku podľa vašich životných podmienok a potrieb. Prezentované zariadenia fungujú na rovnakom princípe ako konvenčné kachle. Sú však dostupné v širšom sortimente, čo sa týka dizajnu, materiálov a odrôd, a je niekedy veľmi ťažké zistiť, ktorá varná doska je lepšie kúpiť, hlavnou vecou je analyzovať vaše požiadavky na domáci spotrebič.

Odrody varných dosiek

Ak chcete získať vysoko kvalitnú a spoľahlivú varnú dosku, v prvom rade musíte venovať pozornosť jej typu, konkrétne zdroju energie. Podľa tohto kritéria sa zariadenia delia na typy:

• plyn
• elektrický
• kombinovane

Plynové modely

Líšia sa obľúbenosťou a cenovou dostupnosťou. Kúrenie je rýchle. Počas varenia zostáva viac výživných látok. Je tiež potrebné poznamenať, že tieto varné dosky sú ekonomické. Súčasné modely sú vybavené ďalšími funkciami, ktorých úlohou je zaistiť čo najbezpečnejší prevádzkový proces. Ide o elektrické zapaľovanie a reguláciu plynu. Zapaľovanie je tlačidlo, ktoré po stlačení zapáli plyn. Ak z nejakého dôvodu plameň v horáku zhasne, spustí sa regulácia plynu a zablokuje jeho prívod. Počet varných platní sa môže pohybovať od 2 do 5.

Elektrická alebo indukčná varná doska

Je to najväčší dopyt medzi ľuďmi, ktorí žijú vo vidieckom dome alebo v byte bez plynovodu. Stojí za zmienku, že tieto modely sú schopné rovnomerného zahrievania pri indikátoroch nízkeho výkonu. Majú atraktívny dizajn. Počet horákov je od 2 do 4.

Kombinované zariadenia

Sú kombináciou plynových a elektrických horákov. Okrem toho majú všetky výhody prvého aj druhého typu. Je to veľmi výhodné, aj keď má dom pravidelné problémy s dostupnosťou plynu alebo elektriny. Kombinovaný prístroj má najčastejšie 2 - 3 plynové horáky a 1 - 2 elektrické horáky. Pri rozhodovaní, ktorý varný panel si vyberiete, stojí za to vychádzať z podmienok vášho bydliska. Ak má dom iba plyn alebo elektrinu, potom neexistuje nijaká zvláštna voľba. Ak je možné pripojiť plynový aj elektrický spotrebič, odporúčame vám uprednostniť kombinovaný model. Takto budete mať vždy istotu, že vaša rodina nezostane bez teplého obeda alebo večere.

Typ kontroly

Pri výbere varnej dosky podľa parametrov nemožno ignorovať typ jej ovládania. Zariadenie môže byť vybavené mechanickým alebo elektronickým systémom. Mechanické ovládanie má tiež niekoľko odrôd. Môže byť implementovaný ako štandardné otočné spínače alebo splachovacie spínače. V prvom prípade je všetko jasné - jedná sa o malé rúčky.Zapustené vypínače sú tlačidlá a iné mechanizmy, ktoré nevyčnievajú z povrchu skrinky. Preto sú menej znečistené a nevyžadujú zložitú údržbu. Pri výbere dobrého elektrického sporáka sa kupujúci často uspokoja s elektronicky riadenými prístrojmi. Realizuje sa vo forme dotykových tlačidiel. Pri kúpe modernej varnej dosky sa nemusíte ničoho obávať: dotykové tlačidlá reagujú na dotyk čo najpresnejšie a rýchlo si na ne zvyknete. Starať sa o také zariadenie je o niečo náročnejšie, pretože často musíte utrieť ovládací panel.

Napriek modernosti, pohodliu a ďalším výhodám elektronického riadenia zostáva mechanika stále spoľahlivejšia, pretože často zlyháva. A oprava senzorov je drahá.

Inštalácia

Pri výbere elektrickej indukčnej varnej dosky alebo modelu na plyn nezabudnite študovať typ inštalácie, ktorý môže byť závislý alebo nezávislý. Závislé zariadenie funguje iba v kombinácii s konkrétnym modelom rúry, pretože sú navzájom prepojené jedným riadiacim systémom. Súčasne sú ovládacie prvky umiestnené na tele rúry, a ak chýba, nebudete môcť variť jedlo. Nezávislý model funguje samostatne. Nemusíte pre ňu vyberať vhodnú rúru. Je to praktickejšie a pohodlnejšie.

Odporúčame zakúpiť varnú dosku a rúru na pečenie osobitne, aby zariadenia navzájom nezáviseli.

Typ povrchového materiálu

Ak sa rozhodnete pre výber plynovej varnej dosky alebo elektrickej možnosti, dávajte pozor na materiál, z ktorého je povrch zariadenia vyrobený. V predaji môžete vidieť populárne modely z nasledujúcich materiálov:

Smalt

Je považovaný za jeden z najdostupnejších materiálov. Môže mať akékoľvek odtiene. V niektorých oblastiach interiéru vyzerá neobvykle a krásne. Musí sa s ním narábať veľmi opatrne, pretože sa ľahko tvoria škrabance. Odolné škvrny sú možné v dôsledku dlhodobého kontaktu s repou, pomarančovým džúsom a inými potravinami. Klady:

1. Nízke náklady
2. Veľký výber farieb
3. Organická kombinácia s interiérom

Minusy:

1. Vyžaduje sa jemná starostlivosť
2. Je ťažké odstrániť škvrny

Liatina

Dostupné a nepotrebujú nákladnú údržbu. Odolný proti odštiepeniu a poškriabaniu. Materiál však môže negatívne reagovať na zmeny teploty a v dôsledku toho prasknúť. Za zmienku stojí malý sortiment v predaji. Klady:

1. Nízka cena
2. Vysoká pevnosť

Minusy:

1. Závislosť od teplotných rozdielov
2. Sú silne umyté

Sklenená keramika

Podľa recenzií varných dosiek na fórach má sklokeramický materiál jedinečnú vlastnosť - takmer sa nezahrieva. Podľa toho je povrch veľmi ľahko udržiavateľný, pretože sprej nehorí. Po každom uvarení stačí hmotu utrieť obrúskom. Nevýhodou tohto modelu sú vysoké náklady. Klady:

• Nezohrieva sa
• Ľahká starostlivosť
• Vysoká pevnosť
• Dokonale rovný povrch (veľmi pohodlný)

Minusy:

• Žiadne prekážky pre unikajúcu kvapalinu
• Vyžaduje sa špeciálny riad

Nehrdzavejúca oceľ

Líši sa spoľahlivosťou a zvýšenou odolnosťou. Nepodlieha zafarbeniu a oxidácii. O takéto zariadenie je však potrebné správne sa starať pomocou špeciálnych čistiacich prostriedkov, pretože na materiáli okamžite zostávajú stopy a škvrny. Klady:

• Zvýšená sila
• Odolný proti zafarbeniu a korózii
• Priaznivá cena

Minusy:

• Vyžaduje sa opatrná starostlivosť

Napäté sklo

Tento materiál je ľahký a štýlový v dizajne. Takéto zariadenie sa perfektne hodí do každého štýlu interiéru. Obzvlášť náročná starostlivosť sa nevyžaduje. S týmto materiálom by ste však mali byť veľmi opatrní, pretože sú na ňom zreteľne viditeľné odtlačky prstov, kvapky, škvrny a dokonca aj najmenšie škrabance. Klady:

1. Štýlový dizajn
2. Nízka hmotnosť
3. Ľahká starostlivosť
4. Veľký výber modelov

Minusy:

1. Vysoká cena
2. Značkovacia plocha

Aby ste pochopili, ktorá je najlepšia varná doska, mali by ste brať do úvahy recenzie používateľov. Dnes sú najobľúbenejšie modely vyrobené z nehrdzavejúcej ocele a sklenenej keramiky, ktoré kombinujú prijateľné náklady, pevnosť a životnosť.

Počet horákov a ich typ

Hodnota za peniaze a kvalita varnej dosky do značnej miery závisí od počtu horákov a tiež od ich typu. Najbežnejšou možnosťou je model so 4 horákmi. Je to skvelé riešenie pre priemernú rodinu a varenie 2 - 3 jedál naraz. Majú okrúhly a obdĺžnikový tvar. Ak máte malú kuchyňu alebo musíte variť trochu jedla, môžete si kúpiť spotrebič s 1 alebo 2 horákmi. Sú pohodlné a kompaktné. Je tiež cenovo dostupný. Vďaka piatim varným zónam je varná doska dimenzovaná tak, aby sa do nej zmestila veľká rodina a súčasne sa na nej pripravilo veľa jedla. Takýto model môžete umiestniť do kuchyne s dostatkom voľného miesta. Varné platne sú rozdelené do niekoľkých typov:

• Plyn - rýchlo sa zohreje a ochladí, líši sa však nerovnomerným ohrevom riadu. Môže obsahovať 1 až 3 rady plameňa. Čím viac riadkov, tým lepšie sa spodok zahrieva.
• Indukcia - nezahrievajte, pretože je možné ohrievať iba riad. O bezpečnosť sa báť nemusíte. Varné platne sú navyše výkonné a umožňujú presnú reguláciu vykurovania. Na varenie je vhodný iba liatinový alebo smaltovaný riad.
• Liatina - vyznačuje sa nízkou cenou, trvanlivosťou a spoľahlivosťou, ale pomaly sa dajú kúriť a chladiť. Je tiež nemožné presne nastaviť teplotu.
• Keramika - rýchlo sa zahreje a dlho udržuje požadovanú teplotu.
• Halogén - zohrievajú sa ihneď po zapnutí a rýchlo sa ochladia, rovnomerne rozdeľujú teplo pozdĺž dna.

Funkcie, ktoré by mohli byť užitočné

Pri výbere vysokokvalitnej varnej dosky a rúry na pečenie venujte pozornosť užitočným funkciám, ktoré môžu byť veľmi užitočné:

• Automatické vypnutie - ak niekoľko minút nedôjde k žiadnej akcii, zariadenie sa vypne.
• Indikátor tepla - senzor ukazuje, ktorá platňa je ešte horúca.
• Ochrana detí - blokovanie náhodnej aktivácie.
• Automatické varenie - keď teplota stúpne na určitú hranicu, výkon varnej platne sa zníži, aby sa udržala teplá.
• Rozpoznávanie riadu - ak na horáku nie je žiadny riad alebo ak nie je správne umiestnený, varná doska sa vypne.

Starostlivé rady

1. Varná doska a rúra musia byť vyčistené po každom použití alebo podľa potreby. Použite špeciálny čistiaci prostriedok a mäkkú handričku alebo špongiu.
2. Nepoužívajte abrazívne čistiace prostriedky.
3. Sklenený povrch utrite špongiou namočenou v roztoku saponátu.
4. Kovové prístroje sú čistené bavlnenými handričkami.
5. Na čistenie sklenenej keramiky používajte čistiaci prostriedok na sklo a mäkké uteráky.
6. Pre jemnú a dôkladnú starostlivosť vyberte správny čistiaci prostriedok pre materiály varnej dosky.

Hodnotenie najlepších varných dosiek v roku 2025

Teraz, keď ste podrobne zistili všetky hlavné parametre a jemnosti výberu a ste pripravení pristúpiť k nákupu, sme pre vás ako malé odporúčanie pripravili hodnotenie najlepších varných dosiek pre rok 2025 z hľadiska pomeru ceny a kvality, aby sme vám zjednodušili výber a oboznámili vás s najlepšie možnosti na trhu z rozpočtového aj z drahšieho segmentu.

Najlepšie plynové varné dosky roku 2025

1. BEKO HDCG 32221 FX
2. Hotpoint-Ariston PCN 641 T IX
3. BEKO HIZG 64120 X
4. Gorenje GW 65 CLI
5. LEX GVS 640 IX
6. Zanussi ZGG 62411 XA
7. Korting HG 665 CTW

Najlepšie elektrické varné dosky roku 2025

1. AEG HK 634200 XB
2. LEX EVI 640 BL
3. AEG HK 654070 XB
4. GEFEST SVN 3210
5. Gorenje ECT 330 KR
6. Bosch PCX345E
7. Electrolux EHF 93320 NK

Záver

K nákupu tohto zariadenia je potrebné pristupovať so všetkou zodpovednosťou, pretože v kuchyni je jednoducho nenahraditeľný.Vždy sa riadte vlastným názorom, najmä preto, že teraz viete, ako si vybrať varnú dosku, čo to je a aké sú ich silné a slabé stránky. Pamätajte, že akýkoľvek vysoko kvalitný produkt nemôže byť príliš lacný, nemali by ste však prenasledovať ani obchodné značky.