Paano pumili ng isang gumagawa ng tinapay para sa iyong tahanan

Ang isang tagagawa ng tinapay ay isang napaka-kapaki-pakinabang na gamit sa bahay sa kusina ng bawat maybahay, ngunit, sa ilang kadahilanan, iilan ang maaaring pahalagahan ito. Sa halip na magmadali sa panaderya para sa sariwang tinapay sa tuwing, subukang lutuin ito mismo. Maaari mo itong gawin sa anumang oras. Sa tulong ng artikulong ito, matututunan mo kung paano pumili ng isang gumagawa ng tinapay para sa iyong bahay na magtatagal ng mahabang panahon at maisagawa nang maayos ang lahat ng mga pag-andar nito.

Paano gumagana ang isang gumagawa ng tinapay

Ang aparato ay may isang napaka-simpleng disenyo at binubuo ng mga sumusunod na elemento:

• Pabahay
• Paghurno
• Elementong pampainit ng kuryente
• Pagmamasa ng mga sagwan
• Dispenser (sa ilang mga modelo)

Gumagawa ang gumagawa ng tinapay tulad ng isang uri ng mini-bakery, ganap na awtomatiko at matatagpuan sa iyong kusina. Upang masuri ang mga kakayahan nito, kailangan mo lamang ilagay ang lahat ng kinakailangang sangkap sa loob ng isang espesyal na mangkok at pindutin ang ilang mga pindutan sa control panel. Ang natitirang aparato ay gagawin mo mismo.

Gumagana ang aparato batay sa program na naka-embed dito. Kaya, sa proseso ng paggawa ng tinapay, ang kuwarta ay masahin at pinapayagan na tumayo, "nagpapahinga", muling nagmamasa at nagpapahinga nang ilang oras upang tumaas. Ang kinakailangang temperatura ay pinapanatili sa aparato sa lahat ng oras na ito - kinakailangan ito upang ang lebadura ay nasa pinaka komportableng mga kondisyon at gumana nang aktibo. Sa sandaling tumaas ang kuwarta, masahin muli ng makina ang kuwarta at papayagan itong ganap na makabuo.

Pagkatapos ay nagsisimula ang pamamaraan ng pagluluto sa hurno. Sa pagtatapos ng pagluluto sa hurno, ang tinapay ay nananatili sa loob ng mangkok ng ilang oras, nakatayo, lumamig, at pagkatapos ay makakarinig ka ng isang senyas ng tunog na nagpapahiwatig ng pagkumpleto ng trabaho. Sa karaniwan, tumatagal ng halos 4 na oras bago mag-bake ng tinapay ang kagamitan.

Dispenser - isang lalagyan sa talukap ng isang machine machine na ginamit upang awtomatikong magdagdag ng mga tuyong sangkap (mga mani, pinatuyong prutas, atbp.) Sa mga lutong kalakal.

Pagpili ng isang gumagawa ng tinapay para sa iyong tahanan - payo ng dalubhasa

Upang pumili ng isang mahusay na modelo ng gumagawa ng tinapay sa 2025 para sa paggamit sa bahay, sulit na isaalang-alang ang payo ng dalubhasa at maraming mahahalagang pamantayan, tulad ng:

• Lakas
• Sistema ng kontrol
• Kapasidad sa mangkok
• Ang pagkakaroon ng pangunahing at karagdagang mga programa
• Mga kapaki-pakinabang na pagpapaandar upang mas madali itong maghanda ng tinapay at iba pang mga pagkain

Sa ibaba makikita mo ang isang detalyadong paglalarawan ng bawat item at mga tip sa kung paano pipiliin ang pinakamahusay na modelo, at upang mapalugod ka ng bagong aparato sa masarap na mga lutong bahay na cake hangga't maaari, maingat na pag-aralan ang mga rekomendasyon para sa pag-aalaga nito, dahil kahit na ang pinakamahusay na gumagawa ng tinapay na may maraming mga function ay dapat na malinis nang regular at maingat. ...

Pinakamainam na kapangyarihan para sa komportableng trabaho

Maraming malalaki at hindi kilalang mga tagagawa ang nakikibahagi sa paggawa ng mga makina ng tinapay, kaya't ang kanilang pagkakaiba-iba ay malaki, at hindi madaling pumili ng "iyong" pamamaraan. Mayroong mga modelo mula 450 hanggang 1600 W. Siyempre, mas maraming lakas ang aparato, mas mabilis itong nakakaya sa mga gawain.

Upang pumili ng isang de-kalidad na tagagawa ng tinapay na may pinakamainam na mga parameter, una sa lahat, magpasya kung anong mga pagpapaandar ang dapat nitong gawin. Kung ang tagal ng pagbe-bake ay hindi mahalaga, at sa tulong ng teknolohiya magluluto ka lamang ng tinapay, posible na makadaan ka sa isang modelo na may lakas na 500-600 W.

Ang susunod na kategorya sa mga tuntunin ng kapangyarihan ay mga aparato na may mga parameter na 800-1100 watts. Ang mga ito ay mas gumagana at mahusay na mga modelo, na makaya ang kanilang mga pag-andar na mas mabilis kaysa sa mga nauna.

Ang pinaka-makapangyarihang mga pagpipilian (1200-1600 W) ay nagbibigay ng kakayahang gumawa ng mga jam, yoghurt at marami pa. Bilang karagdagan, ang daloy ng trabaho ay tumatagal ng mas kaunting oras. Kung mas mataas ang lakas ng aparato, mas maraming kuryente ang kinakailangan nito.

Kontrolin

Sa ipinagbibiling may mga gumagawa ng tinapay para sa bahay na may isang electronic at push-button control system. Ang mga elektronikong kontrol (o mga touchscreens) ay nasa peligro ng pagkabigo. Maaari itong mangyari dahil sa boltahe na pagtaas. Pinaniniwalaan na ang pagkontrol ng push-button ng tagagawa ng tinapay sa mga tuntunin ng mga parameter ay mas maaasahan. Malamang, ang kagamitan na nilagyan ng gayong sistema ay tatagal nang mas matagal, kaya kung mayroon kang anumang mga problema sa supply ng kuryente, dapat kang pumili ng gayong modelo.

Dami ng baking

Ang dami ng mga inihurnong kalakal ay nangangahulugang ang bigat ng natapos na produkto, na aalisin sa pagtatapos ng trabaho. Nag-iiba ito sa pagitan ng 500-1500 g:

1. Para sa isa o dalawang tao, ang pinakamaliit na makina ng tinapay, na idinisenyo para sa 500-750 g, ay dapat na higit pa sa sapat (ito ay mura).
2. Kung ang isang pamilya ay binubuo ng 3-4 na tao, dapat mong isipin ang tungkol sa pagbili ng isang mas maluwang na aparato - para sa 800-1300 g.
3. Ang pinaka-maluwang na mga modelo (1500 g) ay angkop para sa isang pamilya ng higit sa 4 na tao.
4. Gayunpaman, maaari kang lumapit sa isyu ng kaunting kakaiba at bumili ng isang unibersal na bersyon. Sa naturang tagagawa ng tinapay, maaari mong ayusin ang dami ng mga inihurnong kalakal mula 500 hanggang 1500 g.

Basang sagwan

Mayroong isang espesyal na sagwan sa ilalim ng silid para sa paghahalo ng kuwarta. Ang maliit at katamtamang mga modelo ay mayroong lamang isang panghalo, ang mas malalaking mini-bakeries ay mayroong dalawa. Mahalagang sabihin na ang pagpili ng isang makina ng tinapay ay hindi dapat nakasalalay sa kanilang dami. Ang kaibahan ay ang mas malalaking mga silid na nagtataglay ng mas maraming kuwarta, samakatuwid dalawang blades ang kinakailangan para sa mas mahusay na paghahalo.

Ang bilang ng mga mode, ang pinaka-kinakailangang mga programa

Mahirap isipin, ngunit ang mga katangian ng gumagawa ng tinapay ay nagmumungkahi ng pagkakaroon ng 3 hanggang 17 mga mode ng pagpapatakbo (o mga programa). Napapansin na mayroong isang tiyak na bilang ng mga pangunahing programa na kahit na ang isang murang tagagawa ng tinapay ay kinakailangang naglalaman:

1. Ang antas ng crispness ng crust ay magaan, mapula, toasty.
2. Walang lebadura / lebadura na kuwarta - gumagamit o hindi gumagamit ng lebadura sa kuwarta.
3. Ang French baguette ay isang pastry na may isang siksik na crispy crust at isang malambot na gitna.
4. Ang trigo ng tinapay ay ang karaniwang setting.
5. Pinabilis na pagluluto sa hurno - ang oras ng pagpapatakbo ng appliance ay eksaktong kalahati, habang ang tinapay ay mas siksik. Sa mode na ito, maaari mo ring maghurno ng tinapay na rye at mga produkto mula sa handa na lebadura ng lebadura.

Mga karagdagang programa na maaaring mayroon sa pag-andar ng gumagawa ng tinapay:

• Cake;
• Tinapay na Borodino;
• Tinapay na Rye;
• Kulich;
• Walang pandiyeta na lebadura;
• Magaspang na inihurnong harina;
• Mga matamis na pastry na may mga additives (pasas, honey, tsokolate, atbp.);
• Jam, yogurt;
• Walang tinapay na gluten (batay sa bigas, harina ng bakwit, atbp.).

Ang ilang mga modelo ay may isang pagpapaandar na nagpapanatili ng isang tiyak na temperatura sa loob ng 3 oras. Dapat tandaan na ang presyo ng kalidad ng tulad ng isang multifunctional na makina ng tinapay ay angkop.

Pagpili ng materyal sa katawan

Para sa paggawa ng katawan ng gumagawa ng tinapay, ang mga tagagawa ay gumagamit ng dalawang materyales: plastik, lumalaban sa mataas na temperatura, o hindi kinakalawang na asero. Mahirap pumili ng tama o iba pang materyal, dahil pareho silang lakas at kahinaan.

Ang hindi kinakalawang na asero ay isinasaalang-alang na mas malakas at mas matibay.Bilang karagdagan, ang gayong katawan ay uminit nang pantay-pantay, na nag-aambag sa mas mahusay na pagluluto sa hurno ng mga produkto. Gayunpaman, mahirap mahirap pangalagaan ang materyal na ito, dahil kaagad itong umalis sa mga fingerprint at lilitaw ang iba't ibang mga kontaminante. Ang isa pang sagabal ay ang mas mataas na gastos ng mga modelo.

Mas madaling mag-alaga sa plastic case - lahat ng mga uri ng mantsa ay hinuhugasan nang mas mabilis at ang iyong tagagawa ng tinapay ay naging bago muli. Ang mas mababang presyo para sa mga kagamitan sa plastik ay nakapagpapatibay din. Dapat silang hawakan nang maingat, dahil ang plastik ay madaling kapitan sa pinsala sa makina. Ngunit ang pinakamahalagang bagay ay dapat mong maunawaan ang desisyon kung alin ang mas mahusay na pumili ng isang plastik o hindi kinakalawang na asero na gumagawa ng tinapay ay iyo.

Mga karagdagang pag-andar

Ang pinaka-maginhawang trabaho sa gumagawa ng tinapay ay posible na may ilang mga kapaki-pakinabang na pag-andar:

1. Pagkakaroon ng baso - maraming mga tagagawa ang nag-aalok ng mga modelo kung saan ang tuktok na takip ay transparent (nilagyan ng baso). Maaari mong panoorin ang proseso ng paggawa ng tinapay at iba pang mga produkto.
2. Timer - Maaari mong malayang itakda ang tagal ng pagpapatakbo ng kagamitan.
3. Gumamit ng dispenser - karagdagang kapasidad, na nilagyan ng ilang mga uri ng oven. Ang mga additives tulad ng mga mani, pasas, atbp ay dapat na ilagay dito, upang sa pagtatapos ng pagluluto sa hurno, ang system mismo ang nagdaragdag sa mga ito sa halos tapos na produkto. Kaya, pinapanatili ng mga additives na ito ang kanilang panlasa, hitsura at kapaki-pakinabang na mga katangian hangga't maaari.
4. Proteksyon ng bata - isang pagpapaandar na nagbibigay-daan sa iyo upang i-lock ang control panel o ang talukap ng aparato pagkatapos mong masimulan ang proseso ng pagluluto sa hurno. Ito ay napakabihirang para sa mga gumagawa ng tinapay, ngunit ang ilang mga modelo ay mayroon pa ring pagpapaandar na ito.
5. Proteksyon laban sa mga pagtaas ng kuryente - sa kawalan ng boltahe, naaalala ng system ang aktibong programa at iba pang mga setting. Kapag nagsimula muli ang suplay ng kuryente, magpapatuloy sa pagbe-bake mula sa puntong ito ay nagambala. Ang feedback mula sa mga may-ari ay nagmumungkahi na ang "memorya" ng aparato sa kasong ito ay maikli - hindi hihigit sa 15 minuto, pagkatapos kung saan ang mga setting ay nai-reset.
6. Naantala na simula - idagdag nang maaga ang pagkain at itakda ang oras pagkatapos magsimula ang appliance sa paghahalo at proseso ng pagluluto sa sarili.
7. Paggawa ng ilaw sa silid - Pinapayagan kang subaybayan ang proseso ng pagluluto.

Pangangalaga sa Bread Maker

1. Huwag gumamit ng mga nakasasakit na detergent para sa paglilinis ng mangkok at iba pang mga elemento - isang banayad na detergent lamang, kung nais mong panatilihin ang kagamitan sa mahusay na kalidad hangga't maaari.
2. Huwag hugasan ang kagamitan sa isang makinang panghugas.
3. Banlawan ang dispenser pagkatapos ng bawat paggamit.
4. Punasan ang katawan at mangkok ng yunit gamit ang isang mamasa-masa na espongha.
5. Kung, dahil sa pinatuyong kuwarta, hindi posible na hugasan ang ilang mga bahagi ng istruktura, mas mahusay na pansamantalang ibabad ito sa tubig.
6. Pagkatapos ng paglilinis, punasan ang lahat ng mga elemento ng isang tuyong tuwalya at tipunin ang istraktura ng aparato.

Rating ng pinakamahusay na mga gumagawa ng tinapay

At sa pagtatapos ng aming artikulo, binibigyan ka namin ng isang rating ng pinakatanyag at hinihiling na mga appliances na angkop para sa iyo sa mga tuntunin ng presyo at pag-andar, na ginagawang mas madali ang iyong pinili ng pinakamahusay na tagagawa ng tinapay ng 2025. Inaasahan namin na ang aming payo ay gagawing mas madali para sa iyo na piliin ang diskarteng ito.

Pinakamahusay na Mga Gumagawa ng Tinapay 2025

• Panasonic SD-2501WTS
• Moulinex OW3010 Home Bread
• Kenwood BM450
• Bomann CB 594
• Midea AHS15BC
• Ariete 131
• Sinbo SBM-4716
• Panasonic SD-ZB2502
• REDMOND RBM-M1902
• Moulinex OW6002 Baguettes at Co.

Maaari kang magbasa nang higit pa tungkol sa mga katangian at pakinabang ng bawat modelo sa aming pagraranggo ng pinakamahusay na mga gumagawa ng tinapay sa 2025

Ibuod

Ngayon ay hindi ka dapat magkaroon ng anumang mga katanungan tungkol sa kung aling tagagawa ng tinapay ang bibilhin, sa kabila ng malaking assortment. Kapag pumipili ng isang gamit sa sambahayan, isaalang-alang ang mga tip sa itaas, at layunin din na suriin ang iyong mga inaasahan mula sa oven at sa inaasahang mga kondisyon sa pagpapatakbo. Inaasahan namin na makakatulong sa iyo ang aming mga tip na magpasya kung aling tagagawa ng tinapay ang pipiliin, upang hindi mag-overpay at masiyahan sa masarap na mga pastry.