Hindi mo magagawa nang walang isang juicer kung nagsusumikap ka para sa isang malusog na diyeta o nais lamang palayawin ang iyong sarili ng sariwang kinatas na juice - isang masarap, natural at hindi kapani-paniwalang malusog na inumin. Ang pagpili ng diskarteng kusina na ito ay dapat na maingat na lapitan, nang hindi nagmamadali, kung nais mo itong gumanap ng mga pag-andar nito hangga't maaari. Sa artikulong ito, matututunan mo kung paano pumili ng isang dyuiser ng gulay sa 2025, kung aling mga parameter ang dapat mong bigyang-pansin una sa lahat, at kung aling mga modelo ang nasa pinakamaraming demand ngayon.
Nilalaman
Juicer aparato
Ang prinsipyo ng pagpapatakbo ay nakasalalay sa aling uri nabibilang ang yunit. Ngunit mayroon ding mga karaniwang tampok. Karamihan sa mga bahagi ay gawa sa hindi kinakalawang na asero. Ang disenyo ay pinagsama-sama na isinasaalang-alang ang katunayan na kailangan itong regular na disassemble, hugasan at tuyo, dahil, malamang, bumili ka ng isang juicer para sa paggawa ng isang masarap na inumin para sa bawat araw. Ang aparato ay batay sa isang medyo malakas na engine. Mayroon ding maraming mga kutsilyo (ang pinakamalaking bilang ng mga ito ay hindi hihigit sa 16).
Ang aparato ay maaaring patakbuhin ng isang pindutin, umiikot na kono o mga kutsilyo at pisilin ang mga drum. Sa kasong ito, ang proseso ng lamutak na katas ay maaaring mangyari sa awtomatiko, semi-awtomatiko o manu-manong mode.
Mga uri ng juicer ayon sa uri
Ang mga gamit sa sambahayan ay nahahati sa apat na uri, at kung aling mga juici ang pipiliin mula sa hanay na ipinakita ay nakasalalay sa iyong mga inaasahan mula sa gawain nito:
- Sentripugal;
- Auger;
- Para sa mga prutas ng sitrus;
- Pinagsama
Ang centrifugal juicer ay tinatawag ding unibersal, dahil walang mga paghihigpit sa mga naprosesong gulay at prutas. Ang disenyo ng karamihan sa kanila ay nilagyan ng isang bilog na butas sa itaas na bahagi, ang lapad nito ay 7-8 cm. Ang maliliit na prutas ay inilalagay dito bilang isang buo, at ang malalaki ay paunang ginupit. Ang bentahe ng modelong ito ay ang pinakamadaling pinasimple na operasyon. Bilang karagdagan, hindi mo kailangang ilagay sa iyong sariling pagsisikap: pindutin lamang ang isang pindutan at dahan-dahang i-load ang mga kinakailangang sangkap, gaanong pinindot ang mga ito sa isang espesyal na pindutin. Sa panahon ng pagpindot, ang mga prutas ay aktibong hadhad ng isang set grater, at pagkatapos, sa durog na form, ipasok ang separator, kung saan ang likido at sapal ay pinaghiwalay.
Pinakamahusay na mga centrifugal juicer
- Philips HR 1863
- Panasonic MJ-DJ31
- Bosch MES3000
- BORK S700
- REDMOND RJ-M900
Nagpapatakbo ang mga aparatong Auger sa isang prinsipyong katulad ng isang gilingan ng karne. Ang pangunahing elemento ay isang conical spiral auger. Hindi tulad ng ibang mga modelo, mabagal itong kumilos, na nagbibigay-daan sa iyo upang makakuha ng mas maraming katas hangga't maaari mula sa mga prutas at gulay. Ang disenyo na ito ay nailalarawan sa pamamagitan ng halos tahimik na operasyon. Ang mga prutas ay dumaan sa pindutin, pagkatapos na ang katas ay nahiwalay mula sa cake. Ang auger juicer ay maaaring magamit upang maproseso ang anumang uri ng prutas, kabilang ang mga berry. Gayunpaman, ang pangunahing disbentaha ng naturang aparato ay ang maliit na assortment na ibinebenta.
Ang pinakamahusay na mga auger juicer
- Kitfort KT-1102
- Binatone JE-8000
- Kitfort KT-1101
- Cuchen LSJ-TE 901
- Hurom HU-700
Ang citrus juicer ay inilaan ng eksklusibo para sa mga dalandan, limon, grapefruits at iba pang mga prutas ng sitrus. Ito ay nakikilala sa pamamagitan ng maliliit na sukat, isang espesyal na ribbed nozel. Ang paggamit ng gayong aparato ay napaka-simple: gupitin ang prutas sa dalawang halves, pindutin ang isang kalahati laban sa kono at pindutin ang pindutan. Sa kasong ito, ang kono ay magsisimulang paikutin at pisilin ang katas. Ang kawalan nito ay hindi magagamit ang aparato upang maproseso ang iba pang mga produkto. Mas mahusay na pumili ng isang modelo kung saan umiikot ang nguso ng gripo sa magkabilang direksyon ("reverse" function) - papayagan kang makuha ang pinakamalaking halaga ng produkto.
Ang pagpili ng isang mahusay na combo juicer ay hindi isang madaling layunin, dahil ang kanilang pagpipilian sa merkado ay makabuluhang limitado. Ang mga nasabing modelo ay medyo nakapagpapaalala ng mga processor ng pagkain dahil sa kanilang maraming mga pag-andar. Halimbawa, bilang karagdagan sa lamutak na juice, maaari kang gumawa ng isang cocktail o chop na pagkain.
Paano pumili ng isang prutas at gulay na dyuiser
Upang pumili ng isang de-kalidad na fruit juicer, maingat na pag-aralan ang mga sumusunod na pamantayan, pati na rin ang mga pangkalahatang patnubay na nauugnay sa kanila:
- Lakas at bilis;
- Tangke ng imbakan;
- Paghihiwalay;
- Materyal sa katawan;
- Kagamitan.
Lakas at bilis
Tinutukoy ng lakas ng juicer, una sa lahat, ang bilis ng operasyon nito (mas mataas ito, mas mabilis maganap ang pagkuha) at ang kalidad ng nagresultang produkto:
- Ang mga makina ng sitrus ay may kakayahang mag-operate sa 20-40 watts.
- Ang lakas ng mga modelo ng tornilyo ay 100-300 W.
- Ang mga universal centrifugal juicer para sa mga prutas at gulay ay may lakas na 250-1300 W.
Hanggang sa 9 na bilis ang maaaring ibigay sa dyuiser, ngunit upang hindi mali ang pagpili, pag-aralan ang payo ng mga espesyalista. Halimbawa, marami ang nagtatalo na ang dalawang mga mode ay sapat na para sa mga gulay at prutas. Ang pinakamataas na bilis ay 23,000 rpm. Gayunpaman, hindi kinakailangan na mag-overpay - ang kalahati ng pigura (10,000-12,000 rebolusyon) ay sapat na.
Magpasya kung aling mga produkto ang iyong iproseso upang maitaguyod ang tamang rehimen. Ang dami ng pulp na pumapasok sa likido nang direkta nakasalalay sa bilis: mas mataas ang bilis, mas marami ito. Halimbawa, para sa mga mansanas at karot, kailangan mong pumili ng isang mataas na bilis, para sa isang peach - isang mababang isa. Posible rin na walang setting para sa pagsasaayos ng bilis ng trabaho. Ang mga modelong ito ay hindi angkop para sa pagproseso ng mga berry at malambot na prutas.
Tangke ng imbakan
Sa ilang mga modelo, ang reservoir ay isang mahalagang bahagi ng juicer (tulad ng sa mga aparatong sitrus), sa iba pa ay naipapasok nang magkahiwalay. Ang built-in na tangke ay maaari ring naroroon sa mga centrifugal unit. Ipinapahiwatig nito na ang makina ay hindi nilagyan ng isang direktang sistema ng feed. Kung ang isang pitsel ay kasama ng kagamitan, naroroon ang sistemang ito. Sa mga ganitong kaso, maaari kang gumamit ng iba pang lalagyan, o agad na pisilin ang juice sa isang baso.
Sa mga tuntunin ng dami, maaari silang maging ganap na magkakaiba, mula sa 200 ML, na nagtatapos sa 2 litro. Kung hindi mo kailangang pigain ang maraming litro ng juice sa bawat oras, pagkatapos ay ligtas mong malimitahan ang iyong sarili sa isang tangke na may kapasidad na 300-800 ML - ito ay halos 1-2 baso. Kung nais mong pumili ng isang dyuiser para sa paghahanda ng juice mula sa mga prutas at gulay, kakailanganin mo ang isang mas malaking tangke. Ito rin ay nagkakahalaga ng isasaalang-alang ang katunayan na ang mga kapaki-pakinabang na sangkap ng sariwang kinatas na juice ay hindi maiimbak ng mahabang panahon. Ito ay isa pang dahilan para sa pagbili ng isang aparato na may isang maliit na reservoir.
Hiwalay
Ang isang separator sa isang juicer ay maaaring mangahulugan ng dalawang mga mekanismo. Ang una ay matatagpuan sa loob ng katawan, maaari itong maging conical o cylindrical. Kung ang unibersal na modelo ng juicer ay nilagyan ng isang conical separator, pagkatapos ay mayroon ding lalagyan para sa cake. Pinapayagan ka ng silindro na aparato na makakuha ng higit pa sa natapos na produkto, ngunit kakailanganin mong linisin ang cake mula sa centrifuge.
Hindi pinapayagan ng pangalawang separator ang foam na lumilitaw sa panahon ng pagkuha sa juice.Tama ang sukat nito sa pitsel ng juice na kasama ng appliance.
Materyal sa katawan
Upang sagutin ang tanong kung aling modelo ng dyuiser para sa mga gulay at sariwang prutas ang mas mahusay na pumili, dapat sabihin na maaari silang gawin sa isang plastik, bakal, aluminyo na katawan.
Ito ay mga modelo ng plastik na nangingibabaw sa pagbebenta, na naiiba sa maraming mga pakinabang, tulad ng mababang presyo, madaling pagpapanatili, mababang timbang, atbp. Ang kawalan ng plastik ay ang mababang lakas nito.
Ang stainless steel juicer ay may pinakamataas na antas ng tibay. Bukod dito, syempre, maraming beses na mas mabibigat at mas mahal. Bilang karagdagan, ang mga fingerprint at iba't ibang mga dumi ay palaging nakikita sa ibabaw.
Ang aluminyo ang matamis na lugar. Sa mga tuntunin ng gastos, ito ay mas mura kaysa sa bakal, ngunit may isang mas mahusay na antas ng lakas kaysa sa ordinaryong plastik. At salamat sa espesyal na ginagamot na ibabaw, ang mga bakas sa kaso ay hindi nakikita.
Kagamitan
Ang bilang ng mga karagdagang bahagi na kasama ng aparato, bilang isang panuntunan, ay naiimpluwensyahan ng gastos nito. Ang mas maraming mga accessories at attachment para sa mga gulay at prutas, mas mataas ang presyo. Maingat na pag-aralan ang pagsusuri ng modelo ng vending para sa pagkakaroon ng mga pusher, lalagyan para sa cake at likido, kudkuran, citrus cones, mga tool para sa paglilinis ng juicer pagkatapos magamit at iba pang mga accessories.
Mahalagang mga detalye na dapat abangan
Ang awtomatikong pagbuga ng pulp ay isang mahalagang pag-andar para sa lahat ng prutas at gulay, kung saan ang dyuiser ay nilagyan ng isa pang pitsel, kung saan ang lahat ng cake ay inilalagay sa panahon ng proseso ng pagkuha. Matatagpuan lamang ito sa mga centrifugal juicer. Ang kakayahan ay maaaring magkakaiba sa loob ng 1-3 litro. Ang bentahe ng pagpapaandar na ito ay hindi mo regular na itigil ang pagpapatakbo ng yunit at linisin ang centrifuge mula sa naipon na sapal. Hindi na kailangan ang awtomatikong pagbuga maliban kung balak mong iproseso ang maraming dami ng prutas nang sabay-sabay.
Drop stop system
Ang pagpapaandar na ito ay naroroon sa mga modelo ng mga juicer na nilagyan ng teknolohiya ng direktang supply ng juice mula sa mga gulay at prutas. Ang kakanyahan nito ay binubuo sa isang gumagalaw na spout na matatagpuan sa dulo ng tubo. Kung kailangan mong suspindihin ang trabaho, ngunit mayroon pa ring natitirang likido sa loob, iangat lamang ang spout at ang likido ay hindi ibubuhos nang direkta sa mesa.
Rubberized paa - tila hindi gaanong mahalaga, ngunit sa katunayan isang napakahalagang detalye. Sa panahon ng pagpapatakbo, ang aparato ay tiyak na mag-vibrate at magpatuloy sa madulas na mga ibabaw, lalo na sa mataas na bilis. Pinipigilan ito ng mga paa na may goma at panatilihing matatag ang kagamitan sa isang lugar.
Ang haba ng kurdon ng kuryente
Upang mahanap ang pinakamahusay na juicer para sa iyong bahay, sukatin ang distansya mula sa iyong mesa hanggang sa pinakamalapit na outlet. Bilang isang patakaran, ang 80-90 cm ay hindi sapat, ngunit ang lahat ay nakasalalay sa tukoy na mga kondisyon sa pagpapatakbo. Kung ang pagiging siksik ng yunit ay mahalaga, kung gayon ang kakayahang itago ang kurdon nito sa loob ng kaso ay magiging lubhang kapaki-pakinabang. Sa kasong ito, ang haba nito ay mula sa 80 cm hanggang 1.2 m.
Pag-aalaga
Propesyonal na mga tip para sa pangangalaga ng juicer upang makatulong na mapalawak ang buhay ng iyong juicer:
- Matapos ang bawat paggamit, ang aparato ay dapat na ganap na disassembled, lubusan hugasan at tuyo ang lahat ng mga bahagi nito.
- Huwag gumamit ng makinang panghugas upang maglinis ng mga gamit sa bahay, dahil ang detergent at mainit na tubig ay maaaring makapinsala sa mga bahagi ng goma. Bilang karagdagan, ang mga lugar na mahirap maabot ay maaaring manatiling kontaminado.
- Kahit na nakakuha ka ng isang dyuiser na may paglilinis, ang pagpapaandar na ito ay hindi maaaring palitan ang isang ganap na pamamaraan sa paghuhugas, dahil nilayon itong alisin ang sapal.
- Itabi ang aparato sa isang tuyong lugar, pagkatapos matuyo ang lahat ng mga bahagi.
- Magpahinga ng sampung minuto pagkatapos na mailagay ang bawat baso upang palamig ang motor.
- Dahil sa katas ng mga karot, beets, ang mga bahagi ng juicer ay maaaring makakuha ng naaangkop na kulay. Upang mapupuksa ito, punasan ang mga nabahiran na lugar ng langis ng halaman.
Konklusyon
Ngayon alam mo kung paano pumili ng tamang juicer para sa mga prutas at gulay sa 2025, ang mga kalamangan at dehado ng iba't ibang uri nito, mga tampok ng operasyon at pagpapanatili. Kapag bumibili ng anumang mga gamit sa bahay, ang isa ay hindi dapat magabayan ng karaniwang maling kuru-kuro na "mahal ay mabuti". Kung nag-aalinlangan ka sa aling kumpanya ang pipiliin ng isang juicer, huwag pansinin ang katanyagan ng tagagawa, laging bigyan ang kagustuhan lamang sa mga modelong iyon na ganap na nakakatugon sa lahat ng iyong mga kinakailangan.