Bir gaz sobası nasıl seçilir

Pek çok insan için gaz sobası geçmişin kalıntılarıyla ilişkilendirilir, ancak modern üreticiler güzel bir tasarıma sahip yeni ve daha işlevsel modeller sunar. Bundan dolayı, cihazlar hostes için gerçek yardımcılar olarak elde edilir. Bugün satış noktaları, farklı tip, şekil ve kapasitelerde çeşitli fırın seçeneklerine sahip cihazların yanı sıra çok çeşitli ek fonksiyonlar sunmaktadır. Dikkat etmeniz gereken ana parametreleri ve olası türleri biliyorsanız, bir gaz sobası nasıl seçeceğinizi anlayabilirsiniz. Makaledeki bilgiler, farklı ihtiyaçlar için kaliteli bir cihaza karar vermenize ve satın almanıza yardımcı olacaktır.

Çalışma prensibi ve bir gaz sobası cihazı

Bir gaz sobası tam bir pişirme cihazı olarak kabul edilir. Yardımı ile yemek pişirebilir, kızartabilir, pişirebilirsiniz, böylece menü çeşitlendirilebilir. Genellikle, bir gövdeye 2 ana eleman bağlanır - üzerinde 2-5 brülör ve bir fırın bulunan bir ocak. Böyle bir cihazın içinde, gaz dağıtımı ve musluklar için ana mekanizmalar gizlidir.

Evdeki bir gaz boru hattı veya bir silindir yardımıyla, yakıt bir dal borusundan sobaya verilir, ardından dağıtıcıya nüfuz eder ve borulardan brülörlere doğru hareket eder. Çalıştırmak için kullanıcının, vananın açık olması ve gazın tutuşması için düğmeyi istenen brülöre çevirmesi yeterlidir. Genel olarak, cihaz basittir, ancak hangi gaz sobasını seçeceğinizi anlamak için aşina olmanız gereken bazı nüanslar vardır.

Gaz sobası çeşitleri

Bir gaz sobası seçme konusu göz önüne alındığında, çeşitli cihaz türlerinin özelliklerinin yanı sıra artıları ve eksileri de anlaşılmalıdır. Bu, türü belirlemenize izin verir ve ardından tekniğin parametrelerini anlamanız gerekir.

Masaüstü

Masa üstü modeller bağımsız olarak kabul edilir, ancak bir fırını yoktur. Çalışmak için ocağı düz bir yüzeye monte etmek ve bir doğal gaz kaynağına bağlantı yapmak yeterlidir. Bu ev aletleri çeşidi mobildir, taşınabilir ve satışta 1-4 brülörlü modeller vardır. Yazlık olarak kullanılması önerilir.

Artıları:

• Küçük boyut ve ağırlık.
• Kulübeye veya gaza erişimin olduğu diğer yerlere taşınabilir.
• Basit bağlantı.
• En düşük fiyat.

Eksiler:

• Fırın yok.
• Hiçbir ek işlev yoktur.

Elektrikli fırın ile

Bu cihazlar, üst kısmın gazla, alt kısmının elektrikle çalıştırılmasıyla karakterize edilir. Bu, bağlanırken bazı zorluklara neden olabilir, ancak fırın farklı çalışma modları ve pişirme programları aldığı için işlevsellik önemli ölçüde genişletilmiştir. İçeride sıcaklık 500 dereceye kadar çıkabilir, ancak bu pişirme için değil, hazneyi kendi kendine temizlemek için mümkündür. Kabini ısıtmak için çok fazla akım gerektiren bir ısıtma elemanı kullanılır. Ayrıca elektrikli bir fırının ısınması daha uzun sürer.

Böyle bir levhanın yüksekliği standart olup 85 cm, genişlik ve derinlik sırasıyla 40-120 cm ve 40-60 arasındadır.

Artıları:

• Çalışma gazla yapıldığından ocak hızla ısınır.
• Kapsamlı işlevsellik.
• Geniş ürün yelpazesi ve boyut seçimi.
• Fırında eşit şekilde yemek pişirin.

Eksiler:

• Fırının uzun süre ısıtılması.
• Artan elektrik tüketimi.
• Farklı güç kaynaklarının neden olduğu karmaşık kurulum.

Gazlı fırın ile

Bu tür tasarımlar en yaygın ve en basit olarak kabul edilir. Gaz sobası aynı yakıtla çalışan bir fırın içerir. Yarım saatte 300 dereceyi ısıtan kabini ısıtmak için içerisine büyük bir brülör yerleştirilmiştir. Bu tür modeller ekonomiktir, çünkü kullanımları elektriksel meslektaşlarından daha ucuz olacağından, ayrıca ısıtma da önemli ölçüde hızlandırılmıştır.

Sobanın standart ebadı 85 cm yüksekliğindedir, bu nedenle tabaklar tezgahla aynı hizada yerleştirilir. Genişlik, belirli modele ve üreticiye bağlı olarak değişebilir. Aralık 50-90 cm, derinlik 50-60 cm'dir Fırının iç hacmi 30-119 litre, üst kısımda 2 veya daha fazla brülör için 8 birime kadar ocak olabilir.

Artıları:

• Pişirme süresini kısaltan hızlı ısınma sağlar.
• Hemen hemen her yemek kullanılabilir.
• Çalıştırmak kombi veya tamamen elektrikli olanlardan daha ekonomiktir.
• Kullanımı basit ve anlaşılır.
• Fırın ızgaralı cihazlar var.

Eksiler:

• Yanıcı.
• Çalışma sırasında oksijen yanar, parafin kurumu açığa çıkar.
• Fırın çalışırken yanma ürünleri pişmiş yemeğin yüzeyine bulaşabilir.

Kombine

Gaz sobalarına olan talep büyük olduğu, ancak işlevsellikleriyle tüketicileri memnun edemedikleri için üreticiler daha modern ve verimli kombine tip cihazlar üretmeye başladı. Ocakta gaz ve elektrik brülörlerinin varlığı ile karakterize edilirler. Fırın, müşterinin tercihine göre gaz veya elektrikle çalıştırılabilir.

Buna ek olarak, tavanın ısıtma parçaları, halojen lambalı, Hi-Light veya indüksiyonlu dökme demir olarak mevcuttur. Kombine cihazları seçerken, maliyet ve diğer parametrelerde farklılık gösterecek farklı seçenekler olabilir. Aksi takdirde, teknik klasik olandan farklı değildir, aynı artı ve eksilerin varlığı ile karakterize edilir.

Artıları:

• Yetenekler, boyutlar açısından geniş model seçimi.
• 2 tip brülör, ekipmanı emniyete almanıza izin verir ve gaz yardımı ile yiyecekleri hızlı bir şekilde ısıtabilir ve pişirebilirsiniz.
• Herhangi bir pişirme aletini kullanabilirsiniz.
• Işık yoksa gazı açmak veya tersini yapmak mümkündür.

Eksiler:

• Maliyet diğer modellere göre daha yüksektir.
• Birden fazla güç kaynağı nedeniyle zor kurulum.

Gaz sobası maliyeti

Ürünlerin maliyeti göz önüne alındığında, aşağıdaki ortalama veriler ayırt edilebilir:

• Gazla çalışan ocaklı ve fırınlı modellerin fiyatı 4-30 bin ruble aralığında.
• Elektrikli fırınlı cihazlar daha pahalı olacak, maliyetleri yaklaşık 12-26 bin ruble.
• Klasik ebatlı kombine tipler 8-45 bin ruble, ancak profesyonel ekipman alımı varsa, fiyat keskin bir şekilde artacaktır. En ucuz cihazlar yaklaşık 50.000 dümen ve en iyi ve işlevsel olanlar için 900 bin ruble ödemeniz gerekiyor.
• Masa üstü modeller en basit ve en ucuz olarak kabul edilir, bu nedenle 400 ruble ve daha fazlası için 1 brülör için bir cihaz bulunabilir ve 4 brülör varsa, maliyet yaklaşık 3000 olacaktır.

En iyi gaz sobası üreticileri

Gaz sobaları yaygındır ve büyük talep görmektedir, bu nedenle birçok üretici ekipman üretimi yapmaktadır.Ancak, yüksek kalite ve işlevselliği garanti eden en iyi şirketlerden bazıları var, iş verimliliği ve ocaklar tasarım açısından güzel ve modern olacak. Kaliteli bir gaz sobası sunabilecek en iyi markalar arasında:

• Gorenje;
• Bosch;
• Beko;
• Electrolux;

Hedef sadece bir satın alma değil, aynı zamanda şık ve dayanıklı bir ürün seçimi ise odaklanmanız gereken bu şirketler. Seçimi doğru bir şekilde belirlemek için satın almadan önce bakmanız gereken teknik özellikleri belirlemelisiniz.

Bir gaz sobası seçimi - temel parametreler

Teknolojinin temel parametrelerini anlayan bir kişi, bir gaz sobasını doğru seçmeyi ve satın almayı başarır.

Boyutlar

Bu, seçim yaparken bakılması gereken ilk faktörlerden biridir. Başlangıçta, diğer ekipman ve mobilyaların varlığı göz önüne alındığında mutfakta kolayca olacak cihazlara odaklanmanız gerekir. Oda çok geniş olsa ve en büyük modeller kurulabilse bile, böyle bir çözümün fizibilitesini düşünmeniz önerilir. Bunu yapmak için, yemek pişirme sıklığına ve ailedeki insan sayısına odaklanmanız gerekir:

1-2 kişi için 50 litreye kadar fırınlı 2-3 gözlü ocak yeterli olacaktır.

3-4 kişi yaşıyorsa, ocakta 50-70 litre fırın ve 4 brülör olacak standart boyutların tercih edilmesi önerilir.

Büyük ailelerin büyük bir sobaya ihtiyacı olacak, stokta 6-8 brülörün yanı sıra aynı anda birkaç yemek yapmanın mümkün olacağı büyük bir fırının olması en iyisidir.

Fırın özellikleri

Bir fırın seçerken, aynı anda birkaç önemli parametreye odaklanmalısınız:

• Kılavuzların tasarım özellikleri. Basitçe, içine bir ızgara veya fırın tepsisinin yerleştirildiği oluklu profilli duvarlar şeklinde yapılabilir. Daha çok gaz modelleri için tasarlanan bu tasarımdır. Elektrikli dolaplar genellikle yiyeceğin tamamen dışarı kaymasına yardımcı olmak için teleskopik raylar içerir. Seçenek daha uygundur, çünkü zemine monte edilmiş sobalar düşüktür ve bu da pişirme derecesini değerlendirmeyi zorlaştırır.
• Kapıdaki cam sayısı. Değer ne kadar büyükse, kullanım sırasında kazara yanıklara yol açma olasılığı o kadar azdır. Ailede çocuk varsa veya küçük bir mutfakta birkaç bardak kullanmak çok faydalı olacaktır. Ucuz döşeme modellerinde genellikle kapıda 2 cam bulunurken, tanınmış üreticilerin daha pahalı seçenekleri, her zaman dışarıdan soğuk kalan 3 katmanlı kapılar sunabilir.
• Ek özellikler. Bu grup, konveksiyon için gerekli olan fırının, şişin, ızgaranın, fanın otomatik ateşlenmesini içerir, bu da yemeklerin kalitesini ve hazırlanma hızını önemli ölçüde artırır.

Bir fırın seçerken, tüm gaz ocağının güvenli olması gerektiğini hatırlamanız gerekir; bu, çocukların kilitlerine, kapıyı üflemeye, gaz kontrolüne dikkat etmenin daha iyi olduğu anlamına gelir; bu, alev söndüğünde güç kaynağını kapatır. Bu tür seçenekler en temel olarak kabul edilebilir ve seçim yaparken onları reddetmemek daha iyidir.

Brülör tipi

Gazla çalışan brülörler şu anda geniş bir ürün yelpazesinde sunulmaktadır. Yuvarlak, oval ve diğer şekillerde olabilirler ve ayrıca boyut, tasarım özellikleri bakımından birbirinden farklı olabilirler. Belirli güç göstergelerine sahip insanlar için standart brülörlere ek olarak, modern sobalar standart olmayan seçenekler içerir. Üreticiler şunları sunabilir:

• Çift taç - ateş 2 topa bölünür, bu da bulaşıkların altını ısıtma sürecini hızlandırmayı mümkün kılar.
• Üçlü taç - çalışma sırasında farklı çevrelerde aynı anda 3 alev olacak ve bu da eşit ve çok hızlı bir ısıtma sağlayacaktır. Genellikle geniş tabak takımı kullanan kişiler için mükemmel bir seçim.
• Wok brülörü - bu tip, konik şekilli wok tavaları için kullanılır. Taç 2 veya 3 parça olabilir, bu da farklı seviyelerde ateş verir.Bu tür modeller her zaman yüksek ızgaralarla tamamlanır.
• Coup de feu - bu tip profesyoneldir, brülör, dökme demirden yapılmış yoğun bir platformun altına yerleştirilmiştir. Genellikle yemek pişirmek için ve ayrıca servis yapmadan önce tabakları ısıtmak için kullanılır. Montaj sadece geniş döşemelerde mümkündür.

Bunlar ana seçeneklerdir ve her kişinin kendi ihtiyacını belirlemesi gerekir.

Ocak malzemesi

Ocağın kendisinin malzemesinden bağımsız olarak, ocağa ve kaplamasına odaklanmayı seçerken çok önemlidir. Dayanıklılık, görünüm ve temizlik özellikleri bu göstergeye bağlıdır. Satın almadan önce, bu tür malzemelerin özelliklerini sökmelisiniz:

• Emaye yüzey, geniş renk yelpazesi nedeniyle kullanıcıların sevdiği en uygun fiyatlı ve yaygın malzemedir. Dışarı sızan sıvılar kurumaya bırakmak yerine hızla çıkarılırsa emaye kolayca temizlenir. Malzeme, toplam miktarı büyük ölçüde etkilemez, ancak bulaşıkların düşme nedeniyle çarpması durumunda, geri kazanılması neredeyse imkansız olan boya dökülmesi riski vardır.
• Paslanmaz çelik, bakımı kolay, dayanıklı bir kaplamadır, ancak hostesin parlaması için yüzeyi sürekli ovalaması gerekecektir, aksi takdirde sobada sürekli lekeler ve hatta temiz su damlalarının izleri olacaktır.
• Temperli cam, üreticilerin gaz sobaları için sunduğu güzel ve nispeten yeni bir malzemedir. Dış mekan zengindir ve her mutfağı tamamlayacaktır. Yüzey oldukça sağlam, ancak tüm çizgiler görülebiliyor.

Ocak ızgarası

Gaz sobalarında, her zaman brülör için ayrı olabilen ızgaralar, tüm yüzey veya katı için 2 parçaya bölünür. Tek parçalı tipler, herhangi bir ağırlıkta ve boyutta bulaşıkları yerleştirmeyi mümkün kılar ve ayrıca temizlenmesi daha kolay olacaktır. Çoğu zaman üreticiler, pratik ve dayanıklı olan ızgaraların malzemesi olarak dökme demiri kullanırlar, ancak düşme durumunda kırılma ve çelik olabilir, daha ucuzdur, ancak hizmet ömrü daha kısadır.

Hangi gaz sobası seçmek daha iyidir

Seçerken, uzmanlar aşağıdaki göstergelere odaklanmanızı tavsiye eder:

• 3 kişilik küçük aileler için 2-3 brülörlü küçük bir soba ve 50 litre veya daha az fırın yeterli olacaktır. Modeller genellikle küçüktür (50 cm), bu da cihazı küçük bir mutfağa yerleştirmenize olanak tanır.
• Çeşitli yemekler pişiren ve birçok konuğu evde toplayan hayranlar, 6 brülörlü seçenekleri ve ayrıca 100 litre veya daha fazla bir fırın veya bir çift odacığı kullanmalıdır. Zamandan ve paradan tasarruf etmek için bir gazlı fırına odaklanmalısınız, ancak yiyecek kalitesini artırmak için ızgara ve konveksiyonlu elektrikli modeller kullanmalısınız. Emaye veya paslanmaz çelikten yapılmış bir ocak seçmek daha iyidir.
• Kompakt bağımsız modeller, vermek için en iyi seçim olacaktır. Çoğunlukla tam bir öğün için 1 ocak gözü yeterli değildir, bu nedenle 2 ünite veya daha fazlasına odaklanmanız gerekir. Yılda birkaç ay şehir dışında yaşayan insanlar için biraz daha fazla yatırım yapmalı ve emaye kaplamalı 4 brülörlü modelleri seçmelisiniz.
• Evde sık sık kesinti olması veya sabit bir gaz kaynağının olmaması durumunda, bir çıkıştan gaz ve buharla çalışan bir çift brülörün olacağı kombine cihazların kullanılması daha tavsiye edilir. Bu tür cihazları bağlamak daha zordur, ancak ışık olmasa veya gaz silindiri bitse bile sürekli çalışmak mümkün hale gelir. Temperli cam seçeneğinin tercih edilmesi tavsiye edilir. İndüksiyon brülörleri tasarrufu artırmak için kullanılabilir.

Gaz sobaları hakkında açıklanan öneriler ve genel bilgiler, bir ev, apartman veya yazlık ev için iyi bir gaz ocağının nasıl seçileceğini bulmayı mümkün kılacaktır. Özellikleri inceledikten sonra, herhangi bir alıcının doğru seçimi yapması daha kolay olacaktır.