Blender to niezastąpione urządzenie w każdej kuchni. Dzięki niemu możesz zmielić jedzenie w kilka sekund bez własnego wysiłku. Niemniej jednak wiele gospodyń domowych nadal stosuje stare metody, korzystając z pomocy noży, tarek i innych przyborów kuchennych. Prawdopodobnie przyczyną tego są trudności, z jakimi borykają się kupujący przy zakupie sprzętu AGD.
Z tego artykułu dowiesz się, jak wybrać blender do swojego domu w 2025 roku i nie marnować dużo czasu i ciężko zarobionych pieniędzy. Mamy nadzieję, że z łatwością samodzielnie zdecydujesz, które urządzenie najlepiej sprawdzi się w Twojej kuchni, która będzie Ci służyć przez długie lata.
Zadowolony
- 1 Jak działa blender
- 2 Rodzaje blenderów
- 3 Optymalna moc dla wygodnej pracy
- 4 Rodzaj żywności
- 5 Waga i hałas
- 6 Jak wybrać stacjonarny blender
- 7 Objętość choppera
- 8 Liczba prędkości
- 9 Wybór materiału korpusu
- 10 Ekwipunek
- 11 Jak wybrać blender ręczny
- 12 Która firma lepiej wybrać blender?
- 13 Pielęgnacja blendera
- 14 Wniosek
Jak działa blender
Jedną z głównych ról w funkcjonalności blendera odgrywa wysokiej jakości silnik elektryczny, dzięki któremu drugi najważniejszy element, czyli nóż, obraca się z dużą prędkością. W urządzeniach o różnej mocy noże mogą pracować z prędkością 10 000-20 000 obrotów na minutę. Niezależnie od rodzaju urządzenia, istota jego działania pozostaje taka sama: dzięki szybkiemu obrotowi noży produkty są cięte i mieszane. Jeśli maszyna jest wyposażona w dodatkowe przystawki, można jej użyć do ubijania ciasta i wykonywania wielu innych czynności.
Wybierając konkretny model należy pamiętać, że nóż musi być zamontowany na plastiku o dużej wytrzymałości, co wydłuży żywotność urządzenia nawet przy dużych obciążeniach!
Rodzaje blenderów
Istnieją dwa główne typy mikserów - modele stacjonarne i podwodne, a teraz bardziej szczegółowo przeanalizujemy ich zalety i wady.
Nieruchomy
Stacjonarny blender to pojemnik, który jest umieszczony na specjalnej stacji z silnikiem elektrycznym. Aby rozpocząć korzystanie z takiego urządzenia, należy włożyć żywność do pojemnika, ustawić ustawienia (jeśli jest to wymagane) i rozpocząć proces mielenia. Zalecamy wybór stacjonarnego blendera, jeśli planujesz używać go do sosów, tłuczonych ziemniaków, koktajli itp.
Jedną z głównych zalet jest niezależne działanie urządzenia, czyli nie musisz cały czas brać udziału w procesie szlifowania. Ponadto takie modele są tańsze, a większość z nich jest wyposażona w funkcję samooczyszczania, dzięki czemu gospodynie domowe mogą oszczędzić sobie nawet tej niezbyt przyjemnej procedury.
Należy również wspomnieć o niektórych wadach stacjonarnej jednostki. Faktem jest, że takie modele nigdy nie są małe i kompaktowe. Zajmują dużo miejsca i są również przeznaczone do obsługi dużych ilości. Urządzenie nie nadaje się do obróbki małych porcji, ponieważ nóż w takich przypadkach nie styka się z żywnością, a całą zawartość po prostu rozsmarowuje się wzdłuż ścianek pojemnika.
- nie trzeba trzymać
- nie rozpyla żywności, ponieważ szczelnie się zamyka
- łatwe do czyszczenia - funkcja samoczyszczenia
- zajmuje dużo miejsca
- nie nadaje się do małych porcji
Najlepsze stacjonarne blendery roku 2025:
- Kitfort KT-1301
- Braun JB 3060 Tribute
- VITEK VT-1474
- Philips HR 2874
- Bosch MMB 65G0M
Zanurzalny
Łódź podwodna ma zupełnie inną konstrukcję. Jest to podłużny uchwyt z silniczkiem, na końcu którego znajduje się obrotowy nóż. Do siekania żywności można użyć pojemnika dostarczonego z urządzeniem lub innej głębokiej miski, filiżanki, rondla itp. Możesz wybrać blender ręczny, jeśli planujesz przetwarzać małe porcje. Główne zalety to wielofunkcyjność i zwartość.
Wadą modelu zanurzalnego jest to, że podczas pracy należy go przechowywać przez cały czas. Ponadto szlifowaniu towarzyszą rozpryski lecące we wszystkich kierunkach.
- ma kompaktowe wymiary
- małe ilości można gotować
- dodatkowe załączniki rozszerzające funkcjonalność
- podczas pracy należy go trzymać w dłoni
- rozpryskuje jedzenie
Najlepsze blendery ręczne 2025:
- Bosch MSM 6B700
- Braun MQ 735
- Bosch MSM 66050
- Scarlett SC-HB42M30
- Moulinex DD725
- REDMOND RFP-3906
Optymalna moc dla wygodnej pracy
W sprzedaży są produkty o różnej mocy, więc zawsze jest w czym wybierać. Istnieją modele o mocy pracy od 200 do 1200 W. Jaką moc urządzenia wybrać? Zakres możliwości, jakie daje technologia, zależy bezpośrednio od tego wskaźnika:
- 200-500 W wystarczy do ubijania śmietany, robienia przecieru zup, krojenia warzyw.
- 600-900W to dobry blender przeznaczony do twardych potraw, lodu, mrożonych warzyw, orzechów.
- Od 1000 W - uniwersalne urządzenie zdolne do przetwarzania dowolnej żywności.
Rada, im większa moc urządzenia, tym większe możliwości ma - weź to pod uwagę przy zakupie, ale nie zapominaj, że duże urządzenie nie nadaje się do przygotowywania małych porcji (dotyczy tylko blenderów stacjonarnych)!
Rodzaj żywności
Należy zauważyć, że urządzenia stacjonarne działają wyłącznie z sieci elektrycznej. Jeśli chodzi o urządzenia podwodne, w tym przypadku istnieją dwie opcje: zasilanie przewodowe i bezprzewodowe.
Zasilanie bezprzewodowe oznacza działanie urządzenia na zasilaniu bateryjnym. Zaletą tego trybu połączenia jest to, że możesz znacznie rozszerzyć swoje miejsce pracy, a także pozbyć się takiej wady, jak przewód, który jest zbyt krótki lub przeszkadza w pracy. Dodatkowo możesz zabrać go ze sobą do swojej daczy, na piknik i do innych miejsc, w których nie ma prądu.
Należy jednak być przygotowanym na to, że modele z bateriami są trochę cięższe. Między innymi mają znacznie ograniczony czas pracy. Średnio żywotność baterii wynosi 20-30 minut.
Waga i hałas
Jeśli chodzi o wagę, ten parametr ma znaczenie tylko dla jednostki zanurzalnej, ponieważ jednostka stacjonarna zawsze stoi na powierzchni roboczej. Różne modele ważą od 0,5 kg do 2,5 kg. Wszystko zależy od szacowanego czasu pracy blendera, ponieważ opinie klientów mówią, że choć waga 2 kg wydaje się nieistotna, to z pewnością da się odczuć po pół godzinie użytkowania.
Hałas to bardzo ważna cecha, która może powodować wiele problemów. Model stacjonarny to jedno: możesz załadować jedzenie, włączyć urządzenie i przejść do innego pomieszczenia. Ale nie można długo trzymać w rękach urządzenia zanurzalnego, które podczas pracy wydaje bardzo głośne dźwięki. Zdecydowanie powinieneś przetestować produkt, który lubisz. Jeśli zamierzasz zamówić go w sklepie internetowym, nie leń się, aby odwiedzić najbliższy sklep AGD i zapoznać się z tym samym lub przynajmniej podobnym modelem.
Musisz zrozumieć, że im mocniejsze urządzenie, tym więcej hałasu będzie generować, a prędkość gotowania również wzrośnie, i to jest główna rzecz, która martwi współczesne gospodynie domowe!
Jak wybrać stacjonarny blender
Objętość choppera
Siekacz to pojemnik, w którym zanurza się składniki, które są dalej przetwarzane. Wybór nie jest szczególnie duży, ale różnica jest nadal odczuwalna. Objętość siekacza może wynosić od 1 do 2 litrów. Ponieważ blendera ręcznego można używać z dowolną odpowiednią miską, ten parametr dotyczy tylko modelu stacjonarnego.
Należy mieć na uwadze, że niemożliwe jest załadowanie miksera rozdrabniaczem „do pełna”, gdyż wpłynie to niekorzystnie na pracę silnika. Tak więc od całkowitej objętości miski odejmij 200-300 ml - będzie to użyteczna objętość, czyli pojemność pojemnika przeznaczonego do pracy.
Aby wybrać optymalną objętość rozdrabniacza, zastanów się z wyprzedzeniem, jakie są Twoje oczekiwania względem jego działania:
- w przypadku preparatów dla niemowląt i przetwarzania różnych składników, takich jak orzechy, ser, zioła i inne, wystarczy 1-litrowa miska;
- do smoothie i koktajli, puree zup, wymagana jest większa pojemność miski blendera - co najmniej 1,5-2 litry.
Liczba prędkości
W tej technice można zapewnić od 1 do 24 prędkości. Przełączanie się między nimi odbywa się stopniowo lub płynnie. Ponadto niektóre urządzenia są wyposażone w tryb impulsowy - rotacja z dużą prędkością z krótkimi przerwami. Tryb Turbo dodaje prędkość obrotową do maksimum.
Zaletą wielu prędkości jest to, że możesz wybrać najwygodniejszy tryb przetwarzania różnych produktów. Jaki najlepiej kupić blender? Dla większej wygody preferuj płynną zmianę biegów. Jeśli chodzi o optymalną liczbę prędkości, dla domu wystarczy 5-8.
Wybór materiału korpusu
Korpus blendera może być wykonany z tworzywa sztucznego, szkła lub metalu.
Plastik jest lekkim materiałem i kosztuje trochę mniej, ale łatwo się zarysowuje i z czasem traci swój wygląd.
Szklana obudowa jest cięższa, ale poradzi sobie z gorącymi potrawami. Ponadto nie pochłania zapachów, nie rysuje i jest trwalszy, o ile nie zostanie upuszczony.
Metalowy korpus nie ma wad poprzednich materiałów, ale jego nieprzezroczystość nie pozwala na monitorowanie procesu szlifowania. Podnosi również cenę urządzenia.
Ekwipunek
Do blendera mogą być dostarczone dodatkowe nasadki. Im więcej, tym więcej możliwości ma urządzenie. Niemniej jednak stosunek ceny do jakości również będzie na tym poziomie.
Przegląd głównych komponentów dostarczanych z blenderem:
- szatkownica z pokrywką - służy do gotowania mięsa mielonego, krojenia warzyw, owoców i innych produktów;
- trzepaczka - zastępuje mikser, służy do ubijania śmietany, jajek, ciasta, kremów;
- dysze do krojenia i szatkowania pozwalają siekać dowolne warzywa i owoce, a także pokroić je w kostkę lub plasterki;
- młyn - miele przyprawy;
- dysza do wyrabiania ciasta.
Jak wybrać blender ręczny
Moc
Jest to główne kryterium dla modeli zanurzalnych. Blender 400-450 W. z łatwością radzi sobie z podstawowymi zadaniami. Jednak do siekania lodu, mięsa i innych stałych produktów będziesz potrzebować mocy 800 watów. Należy pamiętać, że im mocniejszy blender, tym szybciej poradzi sobie z przetwarzaniem, nie przegrzewając się.
Prędkość i tryby
Nowoczesne blendery ręczne mogą mieć do 30 prędkości, ale takie modele są bardziej poszukiwane przez profesjonalistów. Do użytku domowego wystarczy 5-8. Wiele gospodyń domowych radzi sobie z dwoma prędkościami. Zmiana biegów może być płynna lub stopniowa. Wielu użytkowników zwraca uwagę na wygodę tego pierwszego.
Spośród przydatnych trybów można wyróżnić turbo (obrót z maksymalną mocą) i puls (szybki obrót z przerwami, używany do kruszenia stałych produktów, takich jak lód).
Materiał korpusu i dodatków
Korpus blendera może być metalowy lub plastikowy. To nie ma znaczenia, poza tym, że wpływa na cenę. Ale obecność gumowanych wkładek na uchwycie znacznie zwiększa wygodę jego użytkowania.
Ekwipunek
Zwykle blender ręczny ma 3 rodzaje przystawek:
- końcówka blendera.Możesz go użyć do robienia tłuczonych ziemniaków, koktajli itp .;
- trzepaczka przeznaczona jest do ubijania białych, śmietany, wyrabiania niestromego ciasta;
- mięso mielone można gotować za pomocą siekacza.
W zestawie oprócz dysz znajduje się miarka
Która firma lepiej wybrać blender?
W szerokiej gamie tego sprzętu AGD nie mogliśmy powstrzymać się od rozważenia takiej kwestii, jak wybór najlepszej firmy blenderowej. Ponieważ na rynku jest obecnie wielu różnych producentów, trudno jest znaleźć dobrą firmę. Nasze zalecenia są bardzo proste: wybierz znane marki, które sprawdziły się dzięki produktom wysokiej jakości:
- Bosch,
- Moulinex,
- Philips,
- Braun,
- VITEK.
To oczywiście nie jest cała lista popularnych i najlepszych producentów.
Pielęgnacja blendera
Głównym zadaniem blendera jest czyszczenie go po użyciu. Oczywiście, jeśli istnieje funkcja samoczyszczenia, nie martw się - wlej wodę do miski i uruchom wymagany tryb. Jeśli w urządzeniu nie ma takiej funkcji, skorzystaj z następujących porad ekspertów i zaleceń doświadczonych gospodyń domowych:
- Przed użyciem dokładnie zapoznaj się z instrukcją - wskazane są wszystkie subtelności pracy ze sprzętem, a także możliwość czyszczenia go w zmywarce.
- Do mycia części plastikowych w zmywarce należy ustawić niską temperaturę (do 40 stopni) i nie używać suszarki termicznej.
- Po użyciu wszystkie elementy urządzenia należy dokładnie umyć i wysuszyć. W takim przypadku kontakt z wodą tej części urządzenia, w której znajduje się silnik, jest surowo zabroniony.
- Jeśli musisz przetwarzać duże ilości żywności, rób regularne przerwy w pracy blendera - silnik nie jest przystosowany do ciągłego ładowania.
- Do czyszczenia komory silnika używaj tylko suchej lub lekko wilgotnej szmatki.
- Przede wszystkim do miski dodawane są składniki płynne, a dopiero potem stałe, gdyż nawet najmocniejsze urządzenie dość trudno poradzić sobie z ich mieleniem. Przestrzeganie tej wskazówki pomoże przedłużyć żywotność blendera.
- Aby oczyścić nasadki z resztek jedzenia, namocz je w gorącej wodzie z dodatkiem detergentu, a następnie spłucz specjalną szczoteczką dołączoną do zestawu.
Wniosek
Jeśli wcześniej odmawiałeś zakupu tego niesamowicie przydatnego asystenta w kuchni ze względu na to, że nie wiedziałeś, który blender wybrać, teraz problem prawdopodobnie został rozwiązany. Niedrogi, ale dobry blender znacznie ułatwi proces gotowania, a także pozwoli zaoszczędzić sobie kłopotów i zaoszczędzić dużo czasu. Możesz również zapoznać się ze szczegółowym rankingiem najlepszych mikserów roku.