Како одабрати плински штедњак

За многе људе је плинска пећ повезана са реликвијама прошлости, али модерни произвођачи нуде нове и функционалније моделе који имају леп дизајн. Захваљујући томе, уређаји се добијају као прави помагачи за домаћицу. Данас продајна места нуде уређаје различитих врста, облика, капацитета са неколико опција за рерне, као и широк спектар додатних функција. Можете одабрати како одабрати плински штедњак ако знате главне параметре на које треба обратити пажњу, као и могуће врсте. Информације из чланка помоћи ће вам да се одлучите и купите квалитетан уређај за различите потребе.

Принцип рада и уређај плинске пећи

Плински штедњак се сматра комплетним уређајем за кување. Уз његову помоћ можете да кувате, пржите, печете, тако да мени може бити разноврстан. Често су 2 главна елемента повезана у једно тело - плочу за кухање, на којој се налазе 2-5 горионика и рерна. Главни механизми за дистрибуцију гаса и славине скривени су унутар таквог уређаја.

Уз помоћ гасовода у кући или цилиндра, гориво се преко одвојне цеви доводи до пећи, након чега продире у дистрибутер и креће се цевима до горионика. За рад, корисник само треба да окрене дугме на жељени горионик тако да је вентил отворен и да се плин запали. У принципу, уређај је једноставан, али постоје неке нијансе са којима бисте се требали упознати како бисте схватили који плински штедњак одабрати.

Врсте плинских пећи

Разматрајући питање избора плинске пећи, треба разумети карактеристике различитих врста уређаја, као и њихове предности и недостатке. Ово ће вам омогућити да одредите тип, након чега морате да откријете параметре технике.

Таблетоп

Стони модели се сматрају самостојећим, али им недостаје рерна. За рад, довољно је поставити пећ на равну површину и направити везу са извором природног гаса. Ова варијанта кућних апарата је мобилна, може се носити, а у продаји су модели са 1-4 горионика. Препоручује се за употребу као летња викендица.

Прос:

• Мала величина и тежина.
• Може се транспортовати на дачу или на друга места где постоји приступ гасу.
• Једноставна веза.
• Најнижа цена.

Минуси:

• Нема рерне.
• Уопште није доступна додатна функционалност.

Са електричном рерном

Ове уређаје карактерише чињеница да се горњи део напаја гасом, а доњи електричном енергијом. То може проузроковати одређене потешкоће приликом повезивања, али функционалност је знатно проширена, јер пећница прима различите режиме рада и програме кувања. Унутра температура може да иде и до 500 степени, али то је могуће не за кување, већ за самочишћење коморе. Грејни елемент се користи за грејање ормана и захтева велику струју. Поред тога, електричном пећнику је потребно дуже време да се загреје.

Висина такве плоче је стандардна, 85 цм, а ширина и дубина су у распону од 40-120 цм, односно 40-60.

Прос:

• Плоча се брзо загрева, јер се радови изводе на гас.
• Опсежна функционалност.
• Велики асортиман и избор у величини.
• Пеците храну равномерно у рерни.

Минуси:

• Дуготрајно загревање рерне.
• Повећана потрошња електричне енергије.
• Компликована инсталација изазвана различитим изворима напајања.

Са плинском рерном

Такви дизајни се сматрају најчешћим и најједноставнијим. Плинска пећ укључује пећницу која ради на исто гориво. Унутра је уграђен велики горионик за загревање ормана који за пола сата може да достигне 300 степени. Такви модели су економични, јер ће њихова употреба бити јефтинија него у електричним колегама, поред тога, грејање је такође значајно убрзано.

Стандардна величина пећи је висока 85 цм, тако да су пећи постављене у равни са радном плочом. Ширина може да варира у зависности од одређеног модела и произвођача. Распон се креће од 50-90 цм, а дубина је 50-60 цм. Унутрашња запремина рерне је 30-119 литара, а горњи део може да садржи плочу за кухање за 2 или више горионика, до 8 јединица.

Прос:

• Омогућава брзо загревање што скраћује време кувања.
• Може се користити скоро свако јело.
• Економичније је користити од комбинираних штедњака или потпуно електричних.
• Једноставно за употребу, једноставно.
• Постоје уређаји са роштиљем у рерни.

Минуси:

• Запаљиво.
• Током рада сагорева кисеоник, ослобађа се парафинска чађа.
• Када пећница ради, производи сагоревања могу доћи на површину куване хране.

Комбиновани

Будући да је потражња за пећима на гас велика, али они не могу да обрадују потрошаче својом функционалношћу, произвођачи су почели да производе модерније и ефикасније уређаје комбинованог типа. Карактерише их присуство горионика на плин и струју на плочи за кување. Пећ се може напајати плином или струјом по избору купца.

Поред тога, грејни делови горњег дела су доступни од ливеног гвожђа, са халогеним лампама, Хи-Лигхт или индукционим типом. Приликом избора комбинованих уређаја, могу постојати различите опције које ће се разликовати по цени и другим параметрима. Иначе, техника се не разликује од класичне, карактерише је присуство истих предности и недостатака.

Прос:

• Велики избор модела у погледу могућности, димензија.
• 2 врсте горионика омогућавају вам осигурање опреме, а уз помоћ плина можете брзо загрејати и кувати храну.
• Можете користити било који прибор за кување.
• Ако нема светла, могуће је укључити гас или обрнуто.

Минуси:

• Трошак је већи од осталих модела.
• Тешка инсталација због вишеструких извора напајања.

Трошак плинског шпорета

Узимајући у обзир трошкове производа, могу се разликовати следећи просечни подаци:

• Цена за моделе са плочом за кување и рерном која ради на гас је у распону од 4-30 хиљада рубаља.
• Уређаји са електричном пећницом биће скупљи, њихов трошак је око 12-26 хиљада рубаља.
• Комбиновани типови са класичним величинама су 8-45 хиљада рубаља, али ако постоји куповина професионалне опреме, цена ће се нагло повећати. Најјефтинији уређаји су око 50 000 кормила, а за најбоље и функционалне треба платити до 900 хиљада рубаља.
• Модели стоних рачунара сматрају се најједноставнијим и најјефтинијим, тако да се уређај за 1 горионик може наћи за 400 рубаља и више, а ако постоје 4 горионика, трошак ће бити око 3000.

Најбољи произвођачи плинских пећи

Пећи на гас су широко распрострањене и имају велику потражњу, па се многи произвођачи баве производњом опреме.Али постоје неке од најбољих компанија које гарантују висок квалитет и функционалност, ефикасност рада, а пећи ће бити лепе и модерне у дизајну. Међу најбољим брендовима који могу понудити квалитетан плински шпорет су:

• Горење;
• Босцх;
• Беко;
• Елецтролук;

Управо би се те компаније требале водити ако циљ није само куповина, већ избор стилског и трајног производа. Да бисте правилно одредили избор, требало би да разумете техничке карактеристике које треба да погледате пре куповине.

Избор плинске пећи - основни параметри

Особа која разуме основне параметре технологије успева да правилно изабере и купи плински шпорет.

Димензије

Ово је један од првих фактора на који треба обратити пажњу приликом избора. У почетку се морате усредсредити на уређаје који ће лако постати у кухињи, с обзиром на присуство друге опреме и намештаја. Чак и ако је соба врло пространа и могу се инсталирати највећи модели, препоручује се размишљање о упутности таквог решења. Да бисте то урадили, морате се усредсредити на учесталост кувања и број људи у породици:

За 1-2 особе биће довољна пећ од 2-3 горионика са рерном до 50 литара.

Ако живе 3-4 особе, онда се препоручује давање предности стандардним величинама, које ће на плочи за кухање имати пећницу од 50-70 литара и 4 горионика.

Већим породицама ће требати велика пећ, најбоље је ако на залихи има 6-8 горионика, као и велика пећ у којој ће бити могуће направити неколико посуђа одједном.

Карактеристике рерне

Приликом избора пећнице, требало би да се усредсредите на неколико важних параметара одједном:

• Дизајн карактеристике водича. Могу се направити једноставно у облику профилисаних зидова са жлебовима, у које се убацује решетка или плех. Управо је овај дизајн чешће дизајниран за моделе на гас. Електрични ормарићи често укључују телескопске шине како би помогли да храна потпуно измакне. Опција је погоднија, јер су пећи са подном уградњом ниске, што отежава процену степена кувања.
• Број чаша на вратима. Што је већа вредност, то је мања вероватноћа да ће случајно добити опекотине током употребе. Биће врло корисно користити неколико чаша ако у породици или у малој кухињи има деце. Јефтини модели плоча често укључују 2 стакла на вратима, док скупље опције познатих произвођача могу понудити врата са 3 слоја, која споља увек остају хладна.
• Додатне функције. У ову групу спада аутоматско паљење рерне, ражња, роштиља, вентилатора, који су потребни за конвекцију, што значајно повећава квалитет посуђа и брзину њихове припреме.

Приликом избора пећнице, морате запамтити да цела плинска пећ мора бити сигурна, што значи да је боље обратити пажњу на дечије браве, пухање врата, контролу гаса, што ће искључити извор напајања ако се пламен угаси. Ове опције се могу сматрати најосновнијим и боље је не одбити их приликом избора.

Тип горионика

Горионици на гас су сада представљени у великом асортиману. Могу бити округлог, овалног и других облика, а такође се међусобно разликују по величини, карактеристикама дизајна. Поред стандардних горионика за људе са одређеним индикаторима снаге, модерне пећи укључују и нестандардне опције. Произвођачи могу да понуде:

• Двострука круна - ватра је подељена на 2 лопте, што омогућава убрзавање загревања дна посуђа.
• Трострука круница - током рада ће бити 3 пламена одједном на различитим круговима, који дају равномерно и врло брзо загревање. Одличан избор за људе који често користе широко посуђе.
• Вок-пламеник - овај тип се користи за вок-таве, које имају конусни облик. Круне могу бити 2 или 3 комада, што даје ватру на различитим нивоима.Такви модели се увек допуњују високим решеткама.
• Цоуп де феу - овај тип је професионалан, горионик се налази испод густе платформе, која је направљена од ливеног гвожђа. Често се користи за динстање хране, а такође и за загревање тањира пре служења. Уградња је могућа само на широким плочама.

Ово су главне опције и свака особа треба сама да утврди своју потребу.

Материјал плоче

Без обзира на материјал саме пећи, веома је важно када се одлучите да се фокусирате на плочу за кухање и њен премаз. Трајност, изглед и карактеристике чишћења зависе од овог индикатора. Пре куповине, требало би да раставите карактеристике таквих материјала:

• Површина глеђи је најповољнији и најчешћи материјал који се корисницима свиђа због великог избора боја. Сама цаклина се лако чисти ако се текућине које се брзо уклоне уклоне, уместо да се оставе да се осуше. Материјал не утиче у великој мери на укупну количину, али у случају удара у посуђе услед пада, постоји ризик од испадања боје, што је готово немогуће опоравити.
• Нерђајући челик је издржљив премаз за који је лако бринути, али домаћица ће морати непрестано трљати површину како би сјајила, у супротном ће шпорет стално имати мрље, па чак и трагове капи чисте воде.
• Каљено стакло је леп и релативно нов материјал који произвођачи нуде за плинске пећи. Спољашност је богата и употпуниће сваку кухињу. Површина је прилично чврста, али су видљиве све пруге.

Плоча за кухање

На штедњаке на гас увек се уграђују решетке, које могу бити појединачне за горионик, подељене на 2 дела за целу површину или чврсте. Једноделни типови омогућавају постављање посуђа било које тежине и величине, а такође ће и одржавање бити лакше. Често произвођачи користе ливено гвожђе као материјал решетки, што је практично и издржљиво, али у случају пада може доћи до прекида и челика, јефтиније је, али животни век је краћи.

Који плински штедњак је боље изабрати

Приликом избора, стручњаци саветују да се усредсреде на следеће показатеље:

• За мале породице од 3 особе биће довољан мали шпорет са 2-3 горионика и рерном од 50 литара или мање. Модели су често мале ширине (50 цм), што вам омогућава да поставите уређај у малу кухињу.
• Љубитељи кувања различитих јела и окупљања многих гостију код куће треба да користе опције са 6 горионика, као и рерну од 100 литара или више или пар комора. Да бисте уштедели време и новац, требало би да се усредсредите на плинску рерну, али да бисте побољшали квалитет хране, требало би да користите електричне моделе са роштиљем и конвекцијом. Боље је одабрати плочу од емајла или нерђајућег челика.
• Компактни самостојећи модели биће најбољи избор за даривање. Често један горионик није довољан за потпуно кување, па се морате усредсредити на 2 јединице или више. За људе који живе ван града неколико месеци годишње, требало би да уложите мало више и одаберете моделе за 4 горионика са емајлираним завршетком.
• У случају честих затамњења у кући или одсуства сталног извора гаса, корисније је користити комбиноване уређаје, у којима ће бити пар горионика који се напајају гасом и паром из излаза. Теже је повезати такве уређаје, али постаје могуће радити непрекидно, чак и ако нема светла или се гасна боца испразни. Препоручује се давање предности опцији каљеног стакла. Индукциони горионици могу се користити за повећање уштеде.

Описане препоруке и опште информације о плинским пећима омогућиће вам да схватите како одабрати добар штедњак на плин за кућу, стан или летњу викендицу. Након проучавања карактеристика, било ком купцу ће бити лакше да направи прави избор.