Việc sản xuất sữa công thức cho trẻ em đang được cải thiện nhanh chóng, bỏ xa những nỗ lực đầu tiên nhằm đưa thành phần dinh dưỡng nhân tạo gần với sữa mẹ tự nhiên hơn. Ngày nay, phạm vi sản phẩm thay thế sữa mẹ được thể hiện bằng một số lượng lớn các công thức phù hợp cho trẻ sơ sinh ở mọi lứa tuổi. Theo nghĩa rộng hơn, tất cả các lựa chọn hiện có được chia thành ba loại: tiêu chuẩn (để nuôi dưỡng trẻ khỏe mạnh), dự phòng (dành cho trẻ có nhu cầu dinh dưỡng đặc biệt) và chuyên biệt (dành cho dinh dưỡng y tế của trẻ có bệnh lý phát triển). Chúng tôi sẽ xem xét các lựa chọn tốt nhất liên quan đến loại đầu tiên, mà không ảnh hưởng đến các đặc tính của thành phần của hỗn hợp thuốc.
Cần lưu ý rằng bất kể lý do là gì, việc chuyển trẻ sang bú nhân tạo và lựa chọn sữa công thức phù hợp nên được thực hiện hoàn toàn trên cơ sở tham khảo ý kiến trước của bác sĩ nhi khoa.
Nội dung
- 1 Đánh giá sữa công thức tốt nhất cho trẻ sơ sinh
- 1.1 Bellakt Optimum 1+ - vị trí đầu tiên theo Roskontrol
- 1.2 Nestle Nan Optipro Premium - vị trí đầu tiên theo "Mua thử nghiệm", nhưng có nhận xét từ "Roskachestvo"
- 1.3 Nutricia Baby là một trong những người chiến thắng trong Mua thử
- 1.4 "Valio Baby" - một trong ba nhà lãnh đạo theo "Roskachestvo"
- 1.5 "Vinnie" - giá cả phải chăng
- 1.6 Hipp Combiotic - sản phẩm với ý kiến chuyên gia
- 1.7 Semper - Vi phạm dinh dưỡng
- 1.8 Chuyên gia Humana là người ngoài xếp hạng "Mua thử" và "Roskachestvo"
- 2 Công thức nào tốt hơn (tiêu chí lựa chọn)
Đánh giá sữa công thức tốt nhất cho trẻ sơ sinh
Bellakt Optimum 1+ - vị trí đầu tiên theo Roskontrol
Sữa bột Bellakt Optimum 1+ công thức dành cho trẻ từ sơ sinh đến 6 tháng. Mặc dù mẫu đạt được số điểm tối đa, nhưng không thể gán Dấu chất lượng của Nga cho sản phẩm này, vì nó được sản xuất tại Cộng hòa Belarus.
Trong quá trình nghiên cứu trong phòng thí nghiệm, không có chất kháng sinh, kim loại nặng hoặc các yếu tố độc hại được tìm thấy trong chế phẩm. Các chỉ tiêu vi sinh đều nằm trong giới hạn tiêu chuẩn khuyến nghị. Thành phần của đối tượng thử nghiệm bao gồm axit amin, prebiotics và khoáng chất, hàm lượng thực tế trùng với các chỉ tiêu ghi trên nhãn. Độ đặc tương ứng với các tiêu chuẩn đã thiết lập: bột mịn màu trắng kem, có những cục nhỏ vụn khi ấn. Có mùi tinh tế dễ chịu và vị ngọt.
Nét đặc trưng:
Trọng lượng, gr | 400 |
Giá, chà | 280 |
- không chất bảo quản;
- không hình thành cục khi hòa tan;
- pH đạt tiêu chuẩn;
- không có tinh bột;
- giá trị dinh dưỡng đã được chứng minh.
- không tìm thấy.
Nestle Nan Optipro Premium - vị trí đầu tiên theo "Mua thử", nhưng có nhận xét từ "Roskachestvo"
Theo kết quả "Mua thử", sữa công thức nhãn hiệu Nestle chia sẻ vị trí dẫn đầu bảng xếp hạng cùng với 4,6 công ty. Nestle Nan Optipro Premium được đặc chế để nuôi dưỡng trẻ sơ sinh từ những ngày đầu đời. Mẫu màu kem chanh không có vi phạm về đặc điểm cảm quan. Hỗn hợp này được trình bày ở dạng bột khô đồng nhất với vị ngọt nhẹ tinh tế và mùi sữa vừa phải. Không có khẩu vị nước ngoài.
Các thử nghiệm trong phòng thí nghiệm do Roskachestvo thực hiện đã xác nhận độ an toàn của sản phẩm, nhưng cho thấy một số sai lệch so với tiêu chuẩn, chỉ số về chất dinh dưỡng được công bố trên nhãn. Đặc biệt: tăng kali và giảm mangan. Mặc dù có những khác biệt này, nhưng ngược lại, Nestle Nan Optipro Premium chứa tất cả các chất cần thiết, hàm lượng được tiêu chuẩn hóa trong thức ăn trẻ em. Trọng lượng tịnh được chỉ định tương ứng với giá trị thực tế.
Nét đặc trưng:
Trọng lượng, gr | 800 |
Giá, chà | 650 |
- không chứa kháng sinh, kim loại nặng, các yếu tố độc hại;
- thành phần an toàn không chứa chất bảo quản.
- không có tinh bột;
- sự khác biệt về giá trị dinh dưỡng (kali, magiê).
Nutricia Baby là một trong những người chiến thắng trong Mua thử
Một mẫu của nhãn hiệu Nutricia, hỗn hợp điều chỉnh ban đầu Malyutka, ngoài việc giành chiến thắng trong trận chung kết của chương trình truyền hình, còn trở thành sản phẩm được ban giám khảo nhân dân yêu thích trong cuộc thi "Mua thử". Những người nếm thử ghi nhận màu sắc và mùi tự nhiên của sản phẩm, giống với sữa tiệt trùng. Ở trạng thái lỏng, nó có độ đặc đồng nhất, màu kem trắng và vị sữa dễ chịu. Phù hợp nhất cho bé trong năm đầu đời.
Theo một cuộc kiểm tra độc lập của Roskachestvo, Nutricia Baby gần giống với sữa mẹ nhất có thể và chứa một lượng lớn axit linoleic, lauric, axit myristic, có tác dụng hữu ích đối với sự phát triển của cơ thể trẻ sơ sinh. Hỗn hợp này rất giàu vitamin, nhưng không có đủ axit ascorbic trong đó. Hàm lượng vitamin C có thể đã giảm trong quá trình bảo quản, vì axit ascorbic là một chất dễ bay hơi.
Nét đặc trưng:
Trọng lượng, gr | 300 |
Giá, chà | 218 |
- không tìm thấy sinh vật gây hại;
- thành phần giàu chất tăng cường (A, E, D3, PP, B);
- không chứa tinh bột;
- sự khác biệt giữa các chỉ tiêu về hàm lượng kali và magie.
"Valio Baby" - một trong ba nhà lãnh đạo theo "Roskachestvo"
Sữa công thức Valio Baby được sản xuất tại Phần Lan và dành cho trẻ sơ sinh từ 0 đến 6 tháng. Các tính chất cảm quan của sản phẩm tuân theo tiêu chuẩn: bột khô chứa các cục vón cục vỡ vụn với áp lực nhẹ. Ở trạng thái lỏng, nó được trình bày đồng nhất có màu vàng kem, có mùi đặc trưng của một sản phẩm sữa không béo và vị ngọt dễ chịu.
Thành phần của sữa thay thế sữa mẹ Valio Baby bao gồm các axit amin, prebiotics, các khoáng chất như phốt pho, canxi, kali, magie, đồng, mangan, natri cần thiết cho sự phát triển của trẻ. Tuy nhiên, hàm lượng thực tế của chất sau vượt quá chỉ số do nhà sản xuất công bố. Trong số những thứ khác, các chuyên gia phát hiện ra sự khác biệt giữa lượng prebiotics được ghi trên bao bì và các chỉ số được xác định trong phòng thí nghiệm.
Nét đặc trưng:
Trọng lượng, gr | 350 |
Giá, chà | 311 |
- đáp ứng các yêu cầu của các chỉ số an toàn;
- không thêm tinh bột;
- giá trị dinh dưỡng của sản phẩm không khớp với dữ liệu thu được trong quá trình thử nghiệm (natri và prebiotics).
"Vinnie" - giá cả phải chăng
Hỗn hợp khô được sản xuất tại Nga "Vinnie" được sản xuất để cho trẻ sơ sinh từ 0 đến 12 tháng. Các giá trị ghi nhãn cho protein, chất béo và carbohydrate tương ứng với kết quả thu được trong phòng thí nghiệm. Chất thay thế sữa mẹ "Winnie" có thành phần an toàn và các đặc điểm cảm quan thuận lợi: hỗn hợp bột đồng nhất, không vón cục. Khi được pha loãng trong nước, nó có màu vàng kem nhạt với mùi tinh tế, khó nhận thấy và vị sữa tinh tế.
Thành phần của sản phẩm đáp ứng các yêu cầu an toàn và chứa các tiêu chuẩn chất dinh dưỡng cần thiết. Ngoại trừ việc vượt quá lượng natri cần thiết hàng ngày được phát hiện trong quá trình kiểm tra Roskachestvo và lượng canxi được nhà sản xuất nêu dưới đây. Không tìm thấy tinh bột trong chế phẩm.
Nét đặc trưng:
Trọng lượng, gr | 350 |
Giá, chà | 211 |
- hàm lượng sinh vật gây hại không vượt quá giới hạn cho phép;
- giá tốt nhất so với các sản phẩm cùng loại;
- mức độ axit là bình thường;
- sự khác biệt về các chỉ số canxi;
- lượng natri hàng ngày vượt quá.
Hipp Combiotic - sản phẩm với ý kiến chuyên gia
Công thức ban đầu thích nghi Hipp Combiotic được thiết kế để nuôi trẻ sơ sinh từ một ngày đến 6 tháng. Các thành viên ban giám khảo của vòng tuyển chọn Mua thử đều đánh giá cao mẫu. Khách hàng ghi nhận mùi tự nhiên của sữa thay thế Hipp Combiotic và khả năng hòa tan trong nước tốt. Tuy nhiên, khi đánh giá các đặc tính của người tiêu dùng trong phòng thí nghiệm chuyên gia của chương trình truyền hình, hệ số thẩm thấu tăng lên đã được tìm thấy và tinh bột khoai tây, không được chỉ ra trong nhãn sản phẩm, đã được tìm thấy.
Một nghiên cứu độc lập của Roskachestvo cũng cho thấy một số vi phạm liên quan đến việc chỉ định giá trị dinh dưỡng không chính xác. Các chuyên gia đã ghi nhận hàm lượng prebiotics, kali và magiê tăng lên, đồng thời giá trị của canxi và mangan thấp hơn giá trị ghi trên nhãn. Bất chấp những sai lệch này, hỗn hợp vẫn an toàn và không chứa kim loại nặng, kháng sinh và các chất khác bị cấm theo tiêu chuẩn.
Nét đặc trưng:
Trọng lượng, gr | 800 |
Giá, chà | 760 |
- không chứa vi sinh vật có hại;
- thành phần giàu vitamin và axit amin;
- thành phần có chứa tinh bột khoai tây;
- sai lệch của các chỉ tiêu thực tế so với giá trị công bố về giá trị dinh dưỡng của sản phẩm.
Semper - Vi phạm dinh dưỡng
Semper Adapted Starter Formula thích hợp cho bé 0-6 tháng, vừa là bữa ăn chính vừa dùng làm thức ăn hỗn hợp. Nó có dạng bột kem chanh có độ ẩm bình thường, và khi được pha loãng với nước, nó hoàn toàn hòa tan mà không tạo thành cục. Nó chứa galactooligosaccharides (prebiotics) với số lượng vừa đủ, cũng như phốt pho, sắt, kẽm, iốt và các chất dinh dưỡng khác cần thiết cho cơ thể của trẻ. Giàu vitamin A, B, E, D3, C.
Các chuyên gia không tìm thấy bất kỳ chất và chất bảo quản nào có nguy cơ gây hại cho sức khỏe trong chế phẩm. Tuy nhiên, trong quá trình kiểm tra trong phòng thí nghiệm, hàm lượng kali tăng lên đã được tiết lộ, và lượng mangan thấp hơn mức định mức hàng ngày. Ngoài ra, kết quả kiểm tra của chương trình truyền hình "Mua thử" đã ghi nhận sự gia tăng chỉ số thẩm thấu (độ bão hòa của chất lỏng với protein, muối, kim loại), đây là lý do khiến mẫu này bị rút khỏi chương trình cạnh tranh.
Nét đặc trưng:
Trọng lượng, gr | 400 |
Giá, chà | 600 |
- không có chất bảo quản (axit sorbic, propionic và benzoic);
- lượng protein, chất béo và carbohydrate thực tế được ghi trên nhãn;
- Không có tinh bột;
- các giá trị kali và mangan không tương ứng với các giá trị nêu trong nhãn.
- nồng độ thẩm thấu cao có thể dẫn đến rối loạn tiêu hóa.
Chuyên gia Humana là người ngoài xếp hạng "Mua thử" và "Roskachestvo"
Mẫu thức ăn trẻ em Humana Expert nhận được đánh giá tiêu cực từ Ban giám khảo và không ra khỏi vòng loại của “Mua thử”. Theo kết quả nếm thử, những người tham gia ghi nhận có mùi hóa chất nồng nặc (không tự nhiên), cũng như sự hình thành cục khi khuấy hỗn hợp với nước. Ở dạng khô, hỗn hợp có độ sệt đồng nhất như bột.
Bất chấp việc rút Humana Expert khỏi chương trình cạnh tranh, phòng thí nghiệm chuyên gia đã tiến hành một nghiên cứu, trong đó chỉ số thẩm thấu tăng lên đã được tiết lộ. Ngoài việc vượt quá nồng độ khoáng chất, một cuộc kiểm tra độc lập của Roskachestvo đã ghi nhận hàm lượng prebiotics, natri và kali cao. Và các chỉ số về canxi và mangan thấp hơn so với chỉ số ghi trên nhãn của nhà sản xuất. Vitamin C và B2 cũng được tìm thấy là không đủ. Không có vi phạm nào khác, ngoài sự khác biệt giữa thông tin tiết lộ và dữ liệu đánh dấu, được tìm thấy. Hỗn hợp đáp ứng tất cả các tiêu chuẩn an toàn cần thiết.
Nét đặc trưng:
Trọng lượng, gr | 350 |
Giá, chà | 325 |
- hàm lượng vi sinh vật có hại không vượt quá quy chuẩn;
- Không có tinh bột;
- thiếu vitamin C và B2.
Công thức nào tốt hơn (tiêu chí lựa chọn)
- Tuổi của trẻ em. Giá trị số được ghi trên mặt trước của gói sẽ giúp bạn chọn tùy chọn thích hợp: "0" - dành cho trẻ sinh non hoặc nhẹ cân; "1" —từ 0 đến 6 tháng; "2" —từ 6 tháng đến một năm; "3" - từ năm.
- Thành phần... Là một phần của một hỗn hợp tốt, sự cân bằng của các chất dinh dưỡng được quan sát rõ ràng: axit amin, vitamin và khoáng chất. Một axit amin thiết yếu như taurine là cần thiết trong bất kỳ công thức nào.
- Bao bì... Được phép đóng gói trong hộp kim loại có nắp đậy hoặc trong túi ceflen đóng gói trong hộp các tông.
- Nhãn... Thông tin ghi trên nhãn phải bao gồm: tên và vị trí của nhà sản xuất, thành phần, trọng lượng và thể tích của sản phẩm, giá trị dinh dưỡng, điều kiện và thời hạn sử dụng (trước và sau khi mở), phương pháp và khuyến cáo sử dụng.
- Tính nhất quán... GOST cho phép bột có một lượng nhỏ vón cục dễ vỡ vụn khi ép. Khi được pha loãng, hỗn hợp phải có độ sệt đồng nhất với ưu thế là màu trắng hoặc kem.